第三十一章 賽后
等到子時,黃鶴樓內(nèi)最后一桌的客人也走了,其他的人開始收拾,剩菜剩湯都倒在了泔水桶內(nèi),一些只吃了一半的菜,把沒動的那一些打包,這些小廝帶回家,今天吃剩的菜也太多了。老李雖然說忙活了一天,還成了一個不折不扣的被推上前的主角,一天也是太累了,所以晚上的菜都是其他的大師傅做的,老李去廚房里只是打打下手,幫忙傳傳菜。
各位客人通過打聽知道老李就是黃鶴樓今天派出去的代表,現(xiàn)在親自給自己傳菜,都覺得很有面子,心情也很愉快,難免就吃的多了些,喝的多了些。老李雖然有點累,但是傳菜和做菜來說,端著菜到處走一走,離開廚房的那個環(huán)境,反而能讓自己的身心覺得輕快一些,和客人聊聊,再謙虛的說上幾句話,順便??腿擞貌陀淇欤约阂彩峭κ娣?。
一樓,其他幾位掌柜的,比賽一結(jié)束就都離開了,有些掌柜的還留下來和自己酒樓里的廚師說兩句話,有些酒樓的就直接就走人了,比方說廣德樓的掌柜的。廣德樓的大廚師自己在那里收拾著自己帶來的一些調(diào)料啊什么的,看見自己的掌柜的走了,自己也沒往心里去,反而吹起了口哨。
旁邊有人問他,“怎么這么開心,你掌柜的呢?”那大師傅說道:“我把他給炒了?!蓖醪额^聽到風聲,趕了過來,拔刀式準備,問道:“誰,你把誰給炒了,你還學會炒人了你?!?p> 那大師傅心情其實并沒有看起來的那么開心,連忙解釋的說道:“我沒炒人,我炒菜,這不菜炒完了,我自己也完了。以后啊,在廣德樓您可就見不著我咯?!闭f完輕輕地拍拍王捕頭的肩,王捕頭說道:“為啥啊,為啥在廣德樓見不著你了。要回老家?”大師傅說道:“你看我今天這個表現(xiàn)還能在廣德樓干的下去嗎,即使掌柜的不說,讓我回去怎么面對給自己擇菜洗菜的兄弟們啊。哎。”
王捕頭說道:“你也別哎哎哎了,有你這個手藝還怕沒地方去嗎,我聽說北街的王員外正在找私家廚子呢,一個月五兩,怎么不比你在廣德樓拿的少吧?!?p> 大師傅心想:“那可比我在廣德樓拿的多多了?!苯又鴨柕溃骸罢娴??”
王捕頭回答:“你看,你看這我欺騙你有啥意思,這個信息是我從小道消息得來的,一般人我還不告訴他呢,就看今天吃了你的菜才告訴你的,你還不信,不信算了啊。還知道今天是什么比賽不。廚子可多的是啊?!?p> 大師傅忙說道:“不是不是,我這不也是聽到這個好消息,激動的嗎。得了您,您先忙,我明天就去看看?!?p> 王捕頭說道:“哎呀,你可得趕快去,這兩天優(yōu)秀的廚師有點多,萬一人家看不上你,那可就難說咯?!?p> 大師傅趕忙說:“別了,明一早我就過去?!?p> 王捕頭看著慢跑出去的大師傅,說道:“小樣兒?!?p> 黃鶴樓掌柜的正帶著幾個人在一樓收拾大廳,王捕頭走了過來說道:“那啥,也快忙完了,你們自己收拾吧”打了個哈欠,“我就先回去了?!?p> 掌柜的趕忙停下手里的活,把王捕頭送到大門口,又讓小廝趕快去拿一壺好酒,讓王捕頭帶回去。王捕頭說道:“你這是干啥,都街里街坊的?!闭乒竦恼f道:“王捕頭在這一天也辛苦了,回去早點休息,就不遠送了?!蓖醪额^說道:“行,那你忙吧,這酒我可就拿走了啊,謝謝啊?!闭乒竦牡溃骸澳悄飞下c?!蓖醪额^:“走了,別送了,快忙去吧。”
掌柜的回到一樓大廳,正看到老李在二樓樓梯上下來,趕忙過去,問道:“你怎么還在這呢?!崩侠钜汇墩f:“咋了?!闭乒竦挠悬c著急,眉毛都擰到了一塊,說道:“不是讓你早點回去休息了嗎?!?p> 老李說道:“那時候才幾點,我回去也睡不著,就在這里幫了會忙,也不用我炒菜,那些大師傅一個一個的都搶著炒呢?!?p> 掌柜的說道:“哎呦,哎呦?!崩侠羁粗鴰讉€小廝還在那忙著收拾桌椅板凳,還有地上的衛(wèi)生,說道:“我一會再走吧,我再跟你們忙一會?!?p> “不行”掌柜的斬釘截鐵的說道?!澳慊厝バ菹?,接下來的比賽還靠你呢。我還以為你早就走了呢,哎呦,你看我光在一樓忙了,就沒去樓上看看,我的我的,你快走吧,今天這里的事啥都不用你操心,快走吧,我看著你走?!闭f著話,把老李推到了酒樓門口,自己站在門口,說道:“走啊,怎么還不走。”老李回頭說道:“那掌柜的,我先走了啊,掌柜的辛苦。”掌柜的回答道:“走吧走吧,累一天了。”
看老李走遠之后,掌柜的回到一樓大廳,問道:“收拾完了嗎都。”幾個小廝也是打著哈欠說道:“都收拾的差不多了,就差把這些垃圾倒到外邊的垃圾桶里就完活了?!?p> 掌柜的在小廝手里搶過垃圾,說道:“走走走,都走吧。”小廝問道:“掌柜的你還不走啊?!闭乒竦幕卮鸬溃骸拔乙粫€有事,你們先走吧,明天都晚點來?!?p> “好來?!睅孜恍P蹦蹦跳跳的就都回家了,一邊走還一邊打鬧。
掌柜的把垃圾倒到垃圾桶里,又去二樓三樓四樓五樓每個樓層每個房間都挨個檢查了一遍,這才回到一樓,白天沒有賣完的飲品和零食都堆在一張桌子上,掌柜的過去坐下,拿了一塊點心,又喝了口旁邊的茉莉花茶,突然想起來,不知道今天的流水怎么樣。
自己這段時間一直在忙著比賽的事,和官府里打交道,又和各大掌柜的,還有這些選手,在店里的時間就少了些。想去查查賬,但這個點忙了一天的人們都回去了,賬房更是算了一天的賬,腦子都大了,人也早就走了?!懊魈煸僬f吧?!闭乒竦男南?,靠在桌子旁邊吃著點心喝著茶水,吃著吃著,嘴也不嚼了,眼睛也閉上了,手里的點心也掉到了地上,自己還渾然不知。竟是昏昏沉沉的睡去了。