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農(nóng)家小福女:種田養(yǎng)家致富忙

第一百零四章:收蔬菜

  戚染幾人去其他村里收蔬菜的時(shí)候,許多人家都在打聽用來(lái)制作什么東西。

  然而這幾人的嘴巴密不透風(fēng),什么也打聽不到。

  等從其他村里出來(lái)的時(shí)候,板車已經(jīng)裝的滿滿當(dāng)當(dāng)。

  回來(lái)后,幾人分為兩撥,戚染教兩個(gè)大人腌制酸菜的方法,江庭深帶兩個(gè)小的去砍竹竿。

  因?yàn)槭卟颂嗔?,所以這次直接在村里的大井邊清洗菜葉。

  全部洗完后,井水已經(jīng)少了一大半。

  戚染覺得需要在作坊附近打一口井,不然經(jīng)常來(lái)洗蔬菜,會(huì)耽誤村里人做飯。

  回到家里,竹竿已經(jīng)搭好,戚染開始教劉大虎兩人怎么腌制酸菜。

  兩種她都要教,先教的用開水燙蔬菜,然后再教用鹽來(lái)腌制蔬菜。

  等他們學(xué)會(huì)后,吳大雙問了一句:“染寶,如果村里人想要吃酸菜怎么辦?”

  他那次在知味居聞過后,就念念不忘。

  戚染沉思了一下道:“到時(shí)候可以免費(fèi)幫村里每家腌制一壇,只是酸菜和壇子需要他們自己出?!?p>  她現(xiàn)在不可能把方法告訴全村人,只能等錢賺的差不多的時(shí)候再分享出來(lái)。

  吳大雙道:“這個(gè)方法好,到時(shí)候我家要定一壇?!?p>  劉大虎雖然不知道酸菜是什么味道,但也想嘗嘗看。

  急忙預(yù)約道:“我家也要定一壇酸菜?!?p>  戚染覺得應(yīng)該讓他們先嘗一下味道,不能這么盲目的預(yù)定。

  笑著說(shuō)道:“剛好最近開了一壇酸菜,我和長(zhǎng)寶也吃不完?!?p>  “這樣吧,讓想嘗酸菜味道的人,來(lái)我家取幾片,之后覺得好吃,再去李大叔那里定酸菜?!?p>  吳二白可是吃過酸菜,想著那酸酸的味道,小肚子就有些餓了。

  亮著雙眼:“染寶,除了做酸菜魚,還能做其它什么菜嗎?”

  戚染結(jié)合現(xiàn)在村里的情況,想了幾種做法。

  “可以用來(lái)煮面,也可以用來(lái)煮湯,不一定要加肉進(jìn)去,還可以燉肉食,跟平常的做法一樣,這些都不用鐵鍋來(lái)炒?!?p>  村里能用起鐵鍋的很少,其實(shí)酸菜用鐵鍋炒一下,口感會(huì)更好些。

  等把買回來(lái)的酸菜都腌制完成,劉小虎通知分酸菜的人家也陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)了。

  江庭深和兩個(gè)大人在廚房分酸菜,戚染在外面教村里人做酸菜的菜方子。

  戚染家的院子堆滿了人,大門外還有很多人在排隊(duì)。

  李大堅(jiān)也在其中,他手里拿著碗。

  跟以往不同的是,現(xiàn)在很多人都愿意跟李大堅(jiān)說(shuō)話。

  以前是因?yàn)槔钍希麄兌疾辉敢饨佑|他家,現(xiàn)在既然和離,許多人慢慢開始跟他接觸。

  甚至有幾人都開始跟他勾肩搭背。

  看到李大堅(jiān),戚染跑了過來(lái),抬著小臉問道:“李大叔,明天早上你有沒有時(shí)間呀?”

  李大堅(jiān)笑著點(diǎn)頭應(yīng)答,表示自己有時(shí)間。

  戚染說(shuō)了下自己的打算:“明天早上,跟我們?nèi)ヒ幌骆?zhèn)上,作坊還需要買一些壇子,到時(shí)候需要你記好每個(gè)壇子的價(jià)錢?!?p>  只有讓他了解每個(gè)東西的價(jià)位,他才好把賬記清楚。

  雖然知道吳大叔和劉大叔不會(huì)坑他,但這種事情,還是分明白比較好。

  

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