第二十三章 財神酒樓
“嚴(yán)家娘子說的是，只是，你今后不賣菜譜我覺得挺可惜的?！庇陂L春整個人都耷拉下來，語氣也有些低落。
沈映喬點了點頭，思考了一下才說：“于掌柜說的我有考慮過，不過，我雖然不賣菜譜，但是我們也可以合作嘛，畢竟我只是開個小客棧，我們兩面向的顧客是不一樣的，可能會有少數(shù)重合，但大多還是不同的。”
“這樣甚好?！庇陂L春笑著道，最后還和沈映喬聊了會關(guān)于開客棧需要注意的事，完全沒了一開始的低落。
正巧，去財神客棧的小廝已經(jīng)帶著幾樣菜品回來了。
沈映喬看著桌上那幾樣和她做的看起來沒什么區(qū)別的菜，驚訝了一瞬，后來也就釋然了，畢竟那幾道菜也不復(fù)雜，能模仿出來倒也正常。
首先嘗了一點最近清水鎮(zhèn)很火熱的酸梅湯，入口就是蜂蜜的甜味，烏梅的酸很快就浮上舌尖，完全沒有酸梅湯該有的清爽，只是里面的冰塊帶了點清涼。
沈映喬皺了皺眉，又嘗了嘗其他幾道蘑菇，到是比酸梅湯好很多，但做得也不是十分好，廚師顯然沒有真正的研究過食材。
“你們有試過這幾樣菜嗎？”沈映喬問于長春和知道她來立馬就過來了的王七。
“試過，雖然比不上你的菜譜，但架不住便宜，再加上其他人可能不會有那么細(xì)致的感受，覺得還不錯自然會去便宜的那家?！蓖跗哒Z氣不滿地說著。
沈映喬點了點頭，沒說什么，王七的話她挺認(rèn)可的，雖然這幾樣菜在她吃來問題很大，但大多數(shù)人也是會覺得這幾樣菜的味道是不錯的。
“這幾樣菜財神酒樓現(xiàn)在怎么賣的？”沈映喬放下筷子問道。
“這幾樣清炒蘑菇都是十七文一盤，酸梅湯十文，小雞燉蘑菇四十文。”于長春一一說道，心里卻升起一股不滿，這幾樣菜他一開始可是當(dāng)招牌來賣的，定價比這不知道高多少，現(xiàn)在全沒了，再降幾次，他就等著賠本吧。
沈映喬思考了一下才說：“明天這幾樣菜，全部降價，以本錢出售?！?p> “啊？那我這么大的酒樓不賺錢不就等于賠錢嗎？”于長春驚訝道。
“你放心，你降價，財神酒樓一樣會降，估計會降到和你一樣的價格，甚至更低，但如果他降了他就虧了，賣出去越多越虧，他的食材成本比你們酒樓要高?！鄙蛴硢绦χ矒?。
她剛就發(fā)現(xiàn)了，財神酒樓用的蘑菇是一開始沈映喬給龍門酒樓提供的，那種蘑菇不太容易找，顯然財神酒樓因為分辨不出哪種蘑菇無毒，就一直用的一開始那種，在蘑菇的采摘上成本就比龍門酒樓要高，畢竟龍門酒樓用的可不止那一種蘑菇。
還有酸梅湯，因為烏梅酸澀只用冰糖，顯然蓋不住它的味道，所以財神酒樓用了蜂蜜，但蜂蜜比起冰糖貴的可太多了。
“那我就直接以成本價出售嗎？萬一財神酒樓不再降價怎么辦？”于長春猶豫著。
“他不降價你可以用成本價賣一段時間，顧客不就直接搶回來了，到時候再伺機(jī)漲回價格。不過，他們一定會降價的?！鄙蛴硢毯攘丝诓?，嘴角淺笑。
于長春遲疑過后還是點頭同意了，畢竟他現(xiàn)在沒有更好的辦法，再加上他覺得沈映喬說的有道理。
王七趁機(jī)問了沈映喬一些廚藝上的事，才放她離開。
沈映喬一開始婉拒了陳二送自己回家，但拗不過于長春給了她一大塊豬肉和好幾條魚，因為拿不下只好讓陳二駕馬車送自己回家。
殊不知，沈映喬從酒樓出來的那一幕被陳俊給看了個一清二楚，他一開始沒怎么在意，后來只覺得奇怪。
直到第二天早上，陳俊喬裝在一家面館吃面時，聽見周圍的議論。
“嘖嘖，這龍門酒樓的招牌菜現(xiàn)在這么便宜，誰都能去吃了，一開始那么貴去吃的會不會覺得虧啊?！?p> “這誰知道，不過最便宜的可不是龍門酒樓，是財神酒樓，那幾道菜都比龍門酒樓要便宜一文錢?！?p> “那酸梅湯豈不是才三文錢一碗！”
“可不是，也不知道這些酒樓平時到底賺多少錢?！?p> “那也挺正常的，畢竟那幾道菜都挺新鮮的，在龍門酒樓之前你敢去吃那蘑菇嗎？毒不死你?！?p> “說的也對。”
陳俊聽著旁人的話，丟下錢就走了。他前幾天從劉杏花那聽說酸梅湯和蘑菇那幾樣菜都是出自沈映喬的手還覺得她在說笑，現(xiàn)在想來或許是真的。
他這幾天在這也聽說了不少關(guān)于龍門酒樓和財神酒樓搶生意的事，昨天之前龍門酒樓都是被動降價，只有今天它是一早就貼出了價格還一次降了那么多，這其中一定有蹊蹺，可能還和沈映喬有關(guān)。
這樣想著他就去了財神酒樓，一大早財神酒樓就客滿了，里里外外圍的水泄不通，異常嘈雜。
陳俊看著眼前的場景，摸著下巴笑了，他覺得他應(yīng)該等幾天再告訴那家伙，畢竟一早就說了，難保那家伙不會繼續(xù)找他要債，這樣想著，他就離開了。
……
龍門酒樓，于長春得知財神酒樓真的降價，還比自家酒樓更低后，心情前所未有的開心起來。
“掌柜的，我?guī)煾刚媸橇鲜氯缟癜??！蓖跗咴谝慌孕χf，他其實一開始也沒覺得財神酒樓會降價，畢竟一下降這么多，一定是朝著賠本去的。
于長春笑著點了點頭，心里越發(fā)堅定以后一定要和沈映喬打好關(guān)系。
……
沈映喬這幾天在家提前過上了養(yǎng)老生活，每天都在想布置客棧的事，因為問過嚴(yán)知和兩個小孩的意見，得知他們都很贊同后，她心情別提多暢快了。
再加上嚴(yán)知的傷已經(jīng)好的差不多了，她的心情就更好了，她終于不用給嚴(yán)知上藥了。
這家伙每次上藥都說疼，非得沈映喬給呼呼，她都覺得嚴(yán)知是故意整她的，明明她下手很輕。
后來看見嚴(yán)知眼里的笑意后，她就更加確定這人是在整她，也不知道哪來的惡趣味，偏偏她每次看見嚴(yán)知皺眉都以為是自己弄疼了他，一次次上當(dāng)。
好在，嚴(yán)知的傷口終于好了。