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我有一座食神居

第二十二章 會(huì)爆炸的丸子

我有一座食神居 暴躁的雞翅 2456 2021-12-15 09:07:35

  “誒,你們聽(tīng)說(shuō)了嗎?回京復(fù)命的那個(gè)太守袁鐘昨日被人襲擊了座駕,據(jù)說(shuō)是一位極境強(qiáng)者!用的一把大刀,要不是徐大少正好在,袁太守昨日可就隕落了!”

  陳楓端著幾壺神農(nóng)茶,擺在了王大富幾人的桌子上,聽(tīng)著他們的對(duì)話,也不由得感到好奇。

  “昨天帝都很是熱鬧?”

  王大富看向陳楓,見(jiàn)他一臉想要吃瓜的模樣,笑呵呵的說(shuō)道:“袁鐘袁太守啊,在帝都可是有著崇高的清譽(yù),為人堂堂,兩袖清風(fēng),剛正不阿!”

  “一年前,袁太守被派去出使晉州,還破獲了一門冤案。這不昨日回帝都復(fù)命,卻被人當(dāng)街襲擊,數(shù)百侍衛(wèi)被一大漢手持一把大刀盡數(shù)屠戮,要不是護(hù)國(guó)徐將軍家的徐大少擋住了那大漢。嘖……今日我們議論的可就是那袁太守的死訊了?!?p>  大漢,大刀……陳楓表面微笑,卻是下意識(shí)看了一眼那個(gè)大漢日常所坐的那張桌子。

  同樣是身材魁梧得大漢,他的身后還背著被黑色布條纏繞的長(zhǎng)方形物體。

  “有那么巧么……”

  陳楓搖了搖頭,走入廚房,忙碌了一會(huì),陳楓端來(lái)了一碗瀨尿牛丸,放在了王大富的身前。

  白瓷碗中,漂浮著十顆,大小幾乎完全一致的牛肉丸,點(diǎn)點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴,冒著的白霧,是濃濃的香味。

  王大富一愣,詫異的看向陳楓。

  “陳老板,這是?”

  陳楓還沒(méi)說(shuō)話,謝高黃山倒是忍不住了,開(kāi)口對(duì)著陳楓說(shuō)道:“陳老板這是上新品了?給我們一人來(lái)一份!”

  陳楓微笑著搖了搖頭:“各位,這個(gè)暫時(shí)是非賣品。而且也只有這最后一份了?!?p>  昨天品質(zhì)不佳的牛肉丸,全被系統(tǒng)給回收了,這些是陳楓今天重新做的,除去他和三個(gè)小吃貨,剛還還剩下這一碗。

  “那老王這是?”

  “我答應(yīng)過(guò),要送王老板一份禮物。嘗嘗吧,王老板?!?p>  聽(tīng)見(jiàn)陳楓這么說(shuō),幾人也不在強(qiáng)求,只是眼巴巴的望著王大富。

  獲得殊榮的王大富迫不及待的拿起勺子,舀了一顆牛肉丸,一口咬下去。

  眾人只見(jiàn)王大富表情猛的一變,瞪大眼睛仿佛十分不可置信。

  王大富吸溜一口,囫圇吞下整顆牛肉丸,咀嚼一番,費(fèi)力咽下,十分不可思議的看向陳楓。

  “陳老板,這牛肉丸為什么這么彈,還會(huì)爆炸?”

  “爆炸?”

  幾人也被王大富的形容搞蒙了,疑惑的看向他。

  “我從沒(méi)吃過(guò)這樣的丸子,分明是丸子,一口咬下去卻是彈性十足,牛肉破碎的瞬間,里面竟是含有湯汁,在嘴中爆開(kāi),再咀嚼下去,我嘴里竟是出現(xiàn)了羊肉的香味?!?p>  “不斷的咀嚼,彈性十足的牛肉與松散的羊肉在嘴里交織,本就奇妙的組合,在肉丸中爆出的湯汁加持下,更讓人無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)那種奇妙的感覺(jué)!”

  “咕咚……”

  王大富閉著眼睛回味的解釋這,讓桌上其余幾人眼都紅了,盯著王大富碗中的牛肉丸不停的咽著口水。

  忽然,謝高拍了拍王大富的肩膀,微笑著湊近他身邊。

  “老謝你干嘛……老黃你咋了……誒,你們干啥!?。 ?p>  王大富抱著,還剩下幾顆牛肉丸的白瓷碗,欲哭無(wú)淚。

  謝高,黃山還有兩個(gè)跟著他們來(lái)的胖子,一人從王大富碗中舀了一顆,幾人一齊咬下牛肉丸,頓時(shí)牛肉破碎,鮮美的湯汁噴涌而出,溢滿口腔,咸鮮味美。

  幾人的表情和剛剛的王大富一模一樣,瞪大了眼睛,一臉的不可思議,嘴中竟真的是爆炸一般的感覺(jué)。

  咬開(kāi)牛肉丸的瞬間,湯汁爆炸翻涌,這種感覺(jué)太過(guò)奇妙無(wú)言,勁道的牛肉纏繞著唇齒,羊肉的余香回味著口腔,湯汁入喉溫暖了胸膛。

  吃完了那一刻牛肉丸,幾人猶豫未盡得舔著嘴唇,都在回味剛剛奇妙的感覺(jué)。

  王大富趕緊捂住碗口,藏著剩下的牛肉丸,不過(guò)謝高他們也不好在厚著臉皮去跟王大富討要了。

  畢竟這還是陳楓贈(zèng)送給王大富的,黃山喝了一口神農(nóng)茶,舔著嘴唇好奇的朝著陳楓詢問(wèn)道:

  “陳老板,你這丸子是怎么做出來(lái)的啊,不僅沒(méi)有松散,還極其富有彈性,咬開(kāi)之后的爆漿感,才是真的讓人覺(jué)得無(wú)比的絕!”

  “對(duì)啊對(duì)??!”謝高附和道:“我原以為陳老板能把湯包入包子中就已經(jīng)很牛了,但我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,陳老板居然還能把這么鮮美的湯汁包在丸子中!”

  不止兩人,剩下幾人也同樣好奇的看向陳楓。

  陳楓也沒(méi)有像瞞著的意思,微笑著解釋道:“這牛肉丸啊,得取一整塊牛肉,用鐵棍捶打兩萬(wàn)多下,直至捶打成肉泥,在調(diào)味得同時(shí),加入少許的淀粉,不斷攪打?!?p>  “這樣做出來(lái)的牛肉丸,就會(huì)富有特別的彈性,至于里面的湯汁,和灌湯包又異曲同工之妙,做出皮凍湯,用牛肉做皮,包入皮凍湯,受熱皮凍湯一化,就是鮮美的湯汁!”

  幾人聽(tīng)得恍然大悟,但黃山依舊不明白的問(wèn)道:“可陳老板,為什么牛肉丸會(huì)爆汁了,而不是像灌湯包一樣,咬開(kāi)一個(gè)小口喝湯?”

  陳楓微笑著解釋:“那是因?yàn)闊崦浝淇s,牛肉丸一經(jīng)熱水沸煮。牛肉丸受熱漲大,會(huì)同時(shí)向外擴(kuò)張和向內(nèi)擠壓,牛肉丸內(nèi)的湯汁就會(huì)形成一種高壓環(huán)境,一旦牙齒咬開(kāi),得到釋放的湯汁,自然而然會(huì)在嘴里形成爆炸的感覺(jué)!”

  幾人面面相覷,王大富更是搖頭嘆息:“原來(lái)一個(gè)美食,蘊(yùn)含著這么多奧妙啊?!?p>  就在幾人聊的盡興之時(shí),門外風(fēng)鈴聲響起,陳楓下意識(shí)看去,徐澤打著哈切走入食神居。

  “老板,給我來(lái)壺茶,來(lái)一份黃金蛋炒飯,一籠琉璃灌湯包?!?p>  徐澤走入小店,隨便找了一張桌子坐下,陳楓輕輕點(diǎn)頭,道了一聲輕稍等,便去了廚房。

  王大富幾人邊吃邊聊,只不過(guò)謝高的目光時(shí)不時(shí)的看向徐澤,等陳楓端著徐澤所需的食物出來(lái),正巧看見(jiàn)謝高起身,對(duì)著徐澤拱手道:

  “斗膽敢問(wèn)公子,可是將軍府,徐二公子?”

  “有事?”

  徐澤沒(méi)有否認(rèn),打了個(gè)哈切,撇了一眼謝高。

  陳楓將徐澤點(diǎn)的東西放在桌上,也好奇的看向謝高。

  哪知謝高渾身激動(dòng)的走到徐澤身邊,二話不說(shuō)得掏出一個(gè)錦囊,雙手奉給徐澤。

  “三年前,我謝氏商會(huì)車隊(duì)遭遇魔獸潮,我謝高一家老小都在車隊(duì)之上,差點(diǎn)死于非命,好在偶遇徐大公子,仗義出手,才救了我謝氏商會(huì),也救了我一家老小?!?p>  “我謝高一直心懷感激,但是不敢上將軍府叨擾。偶然聽(tīng)聞徐大公子一直再找鎮(zhèn)魂珠碎片,我便派商會(huì)一直尋找,終于前幾天偶然得到一塊,正想著如何送給徐家報(bào)恩,今日遇到了徐二公子,這塊鎮(zhèn)魂珠碎片不敢私藏,交由徐二公子麻煩轉(zhuǎn)交給徐大公子,以報(bào)大恩!”

  徐澤默默的聽(tīng)著,吃了一口黃金蛋炒飯,喝了一口清茶,就讓謝高舉著雙手,將他這樣晾著。

  謝高有些不知所措得抬起頭,茫然的看著徐澤。

  徐澤吸了一口琉璃灌湯包的湯汁,陶醉的感嘆一番,終于回頭看了一眼謝高,冷淡說(shuō)道:“你和徐朗的事,管我屁事。

  “滾開(kāi),別來(lái)打擾我吃飯?!?p> ?。ㄇ笸扑]求收藏求追讀(≧▽≦))

  

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