李沫表示要去葉村長家里坐坐,把葉村長嚇得夠嗆,以為自己因為葉陳氏偷羊一案,給縣令大人留下了不好的印象,要撤自己的職務(wù)了。
難道想去抄我家,可老夫也沒有貪污啊。
李沫不明白大家為啥這么怕自己,她不知道的是向來都是民怕官,小官怕大官。
村長也是有工資的,一個月一百文。
村長家日子過得也很艱難,五間泥磚房,但是相對于大部分的村民來說已經(jīng)很好了。
村長媳婦把過年才舍得拿出來的寶貝茶葉拿了出來。
村民們都沒有離開,就在村長家的屋外等著。
村長媳婦把泡好的茶水端了上來,期待又緊張地看著李沫。
李沫仿佛沒有看到,端起來就直接喝,村長媳婦兒終于松了一口氣。
看來縣令大人沒有嫌棄咱莊稼人。
李沫開門見山地問葉村長:“葉村長,村民們平時都靠什么過活?”
葉村長聞言,苦笑一番之后,又重重地嘆了口氣:“唉,咱莊稼人,又沒有什么手藝,基本上是種水稻,時年好的時候會好一點(diǎn),收成差的時候除了交稅剩下的就很少了,甚至還不夠吃。家里男人多的,農(nóng)閑時會去縣里或者省城打短工,”
大家或許不理解古代農(nóng)民的收成,風(fēng)調(diào)雨順的時候最多也就是畝產(chǎn)四百多斤,時年差的時候一兩百斤是正常。辛苦勞作卻只夠交稅,朱門酒肉臭,路有凍死骨就是這個理。
糧食產(chǎn)量低受幾個因素影響:一是古代沒有化肥,靠的是動物的糞便。二是沒有雜交水稻。三是沒有農(nóng)藥。
由于糧食產(chǎn)量低,人都不夠吃,而養(yǎng)的雞鴨鵝豬都是要吃五谷雜糧,所以養(yǎng)的牲畜就少,如此惡性循環(huán)下去,導(dǎo)致的結(jié)果就是越發(fā)的貧窮。
李沫后悔當(dāng)年為什么不去學(xué)農(nóng)業(yè)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué),而是去當(dāng)了一名特種兵,咋整?老天爺,現(xiàn)在穿回去還來得及嗎?
老天爺:這跟我有一銅板的關(guān)系?
葉村長感嘆:“還好,大人您來了,廢除了苛捐雜稅,不然我們老百姓更加沒法活了?!?p> 這說的是實(shí)在話,原主上任的第一件事就是廢除苛捐雜稅,所以才導(dǎo)致動用老母親的嫁妝。
李沫提議到村里走走。
此時剛種完第二季水稻,田里的禾苗還沒開始返青,也就是還沒到施肥的時間,所以田間沒什么人。
葉家村的山不是很高,村民們平時都是上山劈柴當(dāng)柴火,池塘倒是挺多的,池塘里的蓮花已經(jīng)開始結(jié)蓮蓬。
李沫:“村長,這些池塘有主嗎?”
葉村長:“都是公家的,年底的時候會放干水,把蓮藕挖出來,把魚抓了,大家一起分?!?p> 李沫:“有沒有想過把池塘承包給個人呢?村里按年來收租金,租金用于村里修路等公共設(shè)施的修建。”
村長:“沒有人愿意承包,魚又賣不出去,蓮藕也沒有人要?!?p> 這個年代蓮藕竟然沒人要,魚沒人買?
這是什么情況?
李沫不解:“魚這么好吃,怎么會賣不出去?蓮藕這么有營養(yǎng),為什么沒有人要?”
村長像看傻子一樣看著李沫,之后目光轉(zhuǎn)向別處,嘴巴動了動,卻不再說話。可能想說,當(dāng)官的就是這樣,哪里了解民間的疾苦。
宋旻走過來小聲說:“大人,你有所不知,這個魚太腥了,所以大家都不吃,只有買不起肉的人才會吃,蓮藕太硬,大家一般只吃蓮蓬?!?p> 李沫:“蓮藕你們是怎么吃的?”
宋旻:“炒著吃?!?p> 我艸,你們真的是天才。
原主的家鄉(xiāng)是江南魚米之鄉(xiāng),那魚那蝦啊那螃蟹吃的嘎嘎香,怎么就沒人說太腥了不能,難道這就是飲食文化的差異?
難怪菜市場都沒看到有賣魚的。
最讓李沫氣憤的是:竟然看到有村民拿著大捆大捆的黑皮甘蔗喂牛。
李沫氣得直問葉村長:“這甘蔗怎么回事?為什么拿來喂牛?”
葉村長卻理所當(dāng)然地說:“大人,這是甘蔗?我們不知道,只知道這東西不能吃,吃了會中毒身亡的,但是牛吃了沒事?!?p> 跟在后面的那些村民一直在竊竊私語,來覺得這個縣令非常不靠譜,這么簡單的事情好像都不懂。
我艸,李沫覺得這個世界已經(jīng)玄幻了。
簡直是暴殄天物,這么好的東西竟然拿來喂牛,李沫覺得自己已經(jīng)無話可說了,或許上天派她來就是救苦救難的。
李沫:“吃了甘蔗中毒身亡的人是不是在清明前后吃的?!?p> 葉村長:“不清楚,是老一輩說不能吃的,我們都沒有吃過?!?p> 李沫:。。。。。。
現(xiàn)在這個季節(jié)不是吃甘蔗的時候,要到冬天,那時候的甘蔗才甜。
而且由于沒人打理,這些甘蔗長的也不高,節(jié)與節(jié)之間密度很密,就算到了冬天,雖然很甜,但是非常硬,不好咬。
把整個村子逛完,李沫也知道接下來自己該怎么做了。
謝絕葉村長的午餐挽留,李沫帶著幾位衙役回了縣衙,同時,還有從池塘里叉出來的二十幾條大魚。
路上,宋旻期期艾艾地問李沫:“大人,你叉魚的那個動作能不能教教我!”
宋旻是捕頭,有點(diǎn)拳腳功夫。
剛才看到李沫叉魚的動作實(shí)在是太帥了,非常想學(xué)。
李沫:“好,下次教你?!?p> 回到縣衙,李沫親自展示了廚藝,紅燒魚、清蒸魚、剁椒魚頭、酸菜魚、魚頭豆腐湯全魚宴。
把衙役的午餐全包了,這些魚并沒有放太多的調(diào)料,卻色香味倶全。
大家都是農(nóng)村人,不是第一次吃魚,平時吃的魚總有股腥味,所以大家都不愛吃。
雖然沒看到李沫是怎么做魚的,但是這也未免太好吃了吧,恨不得把舌頭都給吞下去。
看著眾人吃得香,李沫:“今天晚上的燒烤推出烤魚,大家覺得怎么樣?”
宋旻一下子就明白了李沫的心思,他是想把魚給推銷出去,讓大家都喜歡吃,葉家村魚塘的魚就有市場了。
不禁深深看了一眼李沫,此時的李沫仿佛沒心沒肺一樣,跟著跟大家討論烤魚的可能性。
天真爛漫的笑容,不做作的神態(tài),據(jù)說今年才十八歲,但是她的心里卻裝著百姓們,胸懷大志,自己以后一定要好好跟著大人干。
飯后李沫一頭扎進(jìn)了書房,把葉家村的情況寫了出來,之后又詳細(xì)寫了一份計劃,這是關(guān)于葉家村未來三年的發(fā)展計劃。
先拿葉家村開刀,哦不,下手,明天開始走訪其他村,看看能不能找到商機(jī)。
計劃有了,那么成果出來之后,這些農(nóng)產(chǎn)品銷往哪里,這才是重要的問題。
不像現(xiàn)代有互聯(lián)網(wǎng)、有電視,大家輕而易舉地看到某某某地的特產(chǎn)。
但是這里不一樣,要么口口相傳,要么就是相鄰兩地之間的生活習(xí)慣,所以很多東西很難賣到外地去。
要不要培養(yǎng)業(yè)務(wù)員,專門搞農(nóng)產(chǎn)品的推銷呢?
我靠,我這是縣令呢,還是開了公司呀,還培養(yǎng)業(yè)務(wù)員,天雷滾滾的。
但是,村民的清貧生活卻總是不斷地提醒她,這是你管轄范圍下的百姓,就因為你的碌碌無為,導(dǎo)致了你的百姓生活的更加艱苦。
當(dāng)天晚上的燒烤多了一道烤魚,不貴,才兩文錢就可以得到一大塊,比烤肉劃算,而且味道也不錯,很快就被一搶而空。
烤架旁有一道酸菜魚,食客們不知道是啥,也沒有人問,直到一位開飯館的陳老板看到了,問李沫:“大人,你這道菜要賣的嗎?”
李沫忙著手中的烤串,頭也不抬地說:“賣呀,它在等有緣人?!?p> 陳老板是個人精:“大人,我覺得我就是那個有緣人?!?p> 李沫看了他一眼:“怎么說你是有緣人呢?”
陳老板:“大人,今天晚上又是烤魚又是這道用魚做的菜,陳某猜得不錯的話,你在推銷這個魚,這個菜譜陳某買了,魚也可以從大人推薦的人手中買,你覺得如何?”
李沫不禁多看了幾眼,人才呀,連我的想法都知道,真是上道,你不發(fā)財誰發(fā)財。