話音未落,葉賢謀也是配合無間,亮開嗓門,高聲道:“骨藏金,湯賽銀,靚滾水到——”
提起一壺剛燒開的熱水,葉賢謀竟也曉得用關公巡城的手法,吊著胳膊繞著圈兒,沿著鍋邊注入開水。一層淡金色的油沫子立刻浮上湯面上,眼瞅著出來的湯水就是淡白色,李順笑著把鍋座到火頭上,說:“十分鐘之內,必有一鍋好湯!”
林小麥忍不住問道:“這么多的沫子,一會兒怎么打了它?魚骨和雞骨、豬骨、牛骨不一樣...
話音未落,葉賢謀也是配合無間,亮開嗓門,高聲道:“骨藏金,湯賽銀,靚滾水到——”
提起一壺剛燒開的熱水,葉賢謀竟也曉得用關公巡城的手法,吊著胳膊繞著圈兒,沿著鍋邊注入開水。一層淡金色的油沫子立刻浮上湯面上,眼瞅著出來的湯水就是淡白色,李順笑著把鍋座到火頭上,說:“十分鐘之內,必有一鍋好湯!”
林小麥忍不住問道:“這么多的沫子,一會兒怎么打了它?魚骨和雞骨、豬骨、牛骨不一樣...