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粵食記

第一百八十四章 快樂用灶,快樂吃魚(1)

粵食記 三生三笑 2075 2022-04-01 22:33:59

  正在追古論今,又一位服務(wù)員進(jìn)來了,雙手托著一個(gè)渾圓且分量十足的——椰子殼。好姐說:“這邊還有一道伴著良友雞照例搭配的傳統(tǒng)菜……也是祖師爺傳下來的?!?p>  一邊說,一邊把椰子殼端上桌。只見湯色如金細(xì)如絲,豆香雞味混一體。跟著良友雞一起送上來的副產(chǎn)品菜式,賣相卻煞是好看。程子華忍不住笑了起來:“咦,這地方跑出淮揚(yáng)菜來了,大煮干絲?”

  好姐說:“這叫爺爺胡須,不叫大煮干絲。”

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