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粵食記

第四百四十七章 好肉時(shí)節(jié),靚湯清亮(2)

粵食記 三生三笑 2051 2022-08-15 18:34:00

  如果要問粵地有多少湯,那可真的是就連最資深的粵菜師傅,都沒辦法說個(gè)準(zhǔn)確數(shù)字出來。只能套用一句名言——“有名字的湯品三千六,沒名字的的湯品數(shù)不清”。

  但等到麥希明看到那青綠透亮,不見一滴油星的湯時(shí),還是吃一大驚:“哈?!我喝過的湯也不少了,這青綠的湯,是用什么煲出來的?怎么一股青鮮味?用的什么原材料?”

  聽著他連珠炮似的問句,郭靄忍不住咯咯笑起來,熱情洋溢地招呼著:“快喝,...

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