第四十七章 學(xué)炒菜

　　第四十七章學(xué)炒菜

　　如冰又嘆了口氣。這母女幾個(gè)，還得手把手的教才是。

　　不會(huì)燒柴火，現(xiàn)在學(xué)會(huì)了。

　　不會(huì)烤肉，現(xiàn)在也學(xué)會(huì)了。

　　現(xiàn)在，有了油有了大鐵鍋，炒菜還不會(huì)了。

　　第二天，如冰還特意把一些野菜準(zhǔn)備好，又把準(zhǔn)備煮湯的野雞的胸脯肉和雞腿上的肉都給弄下來，剩下的骨頭這些就用來煲湯了。

　　再把紅薯煮了一些，就算是主食了。

　　而雞肉被如冰切成絲，她也不是很善長于做飯，但最少自理還是可以的。所以，沒打算做得多精致，就要教會(huì)她們怎么炒好菜就是了。

　　何氏和兩個(gè)大女兒，一邊幫著看著柴火，一邊看著如冰操作。

　　如冰就放了點(diǎn)油，起鍋時(shí)放了點(diǎn)鹽，但這可是她們逃難以來吃到的唯一一次有油的炒菜，雞肉不多，只是野菜不少，炒好了也沒有盤子可以裝，就分成幾個(gè)碗來裝，一人一碗都吃完了。

　　連許光遠(yuǎn)送到洞里去，那人也全吃光了。

　　小五把自己碗里的吃完了還蹣跚著走到大姐面前，張著小嘴望著大姐：

　　“啊。啊?！?p>　　示意大姐喂她。

　　大姐就把自己碗中的雞肉挑出來喂他，他還不要雞肉，他要吃野菜。

　　小清兒可喜歡吃肉了，就把小弟叫到自己的身邊，把野菜給小弟吃，自己吃肉。

　　“嗯，這炒來吃的確實(shí)比白水煮的好吃?！?p>　　今天的菜好吃，就連今天煮的紅薯都被吃完了。個(gè)個(gè)都說吃得太飽了。

　　吃了飯后，許光遠(yuǎn)說要去采些藥來給洞里的那人換藥了。而如冰現(xiàn)在有了兩個(gè)鋤頭了，自然想把清理出來的那點(diǎn)兒土地給弄一下。

　　以后一家人要在這里生活下去也行，但總得有個(gè)長遠(yuǎn)的打算，種地就是為了維持基本的生存。總是靠著打獵也是不行的。

　　主要是現(xiàn)在也沒法和外面聯(lián)系，不如就安心在這里建一個(gè)家。

　　她們原來的家現(xiàn)在怕是什么都沒有了?；夭蝗ィ矝]有可以去投靠的人。

　　種地如冰也不算得很了解，但總得做。人家說，沒吃過豬肉，總見過豬跑。自己還是依稀記得種田的一些步驟。

　　最基本的是要翻地。雖說這里的泥土稀松，但割了草的草根不除掉，來年春風(fēng)吹又生。

　　所以，第一步，就是要把地翻一遍，翻的時(shí)侯，還得把挖起來的草根撿出來。

　　鋤頭有點(diǎn)重量，如潔都拿不起來，又不敢太過用力。

　　何氏就拿了一把，跟著如冰到了地里來。如清的小路完全鋪好了，就帶著小弟也到了地里來。

　　這塊地離她們新建的家不遠(yuǎn)，小五也很開心出來玩泥巴。

　　大姐抱著幾件衣服，要到湖邊去洗衣服?，F(xiàn)在有了換的衣服了，大家也不再是臭臭的了。

　　路過地里看到小弟幾乎是趴在地里了。

　　“清兒，看著點(diǎn)兒小五，看看他，這剛換上身的衣服又一身是泥了。”

　　如玉寵愛的看著小弟，雖說是指責(zé)，但卻舍不得說句重話，小弟是家里最可憐的孩子。從出生就沒見過爹。

　　雖說母親不說，但做為家里的長女。如玉是一直都知道，父親以前對她們姐妹還是很好的。

　　后來卻因?yàn)闆]有兒子就有些嫌自己姐妹幾個(gè)，還與母親有些嫌隙。

　　這后來雖不知道父親是去了哪里，但母親有一段日子天天失眠痛哭自己還是知道的。

　　只是沒想到，在父親走后不久，母親就發(fā)現(xiàn)自己又懷上了。這就是小弟。

　　小弟剛出生時(shí)，如玉還想過，如果父親回來，看到多了個(gè)弟弟，那肯定就滿足了吧。

　　如玉一邊走一邊想著。只是現(xiàn)在，逃難到了這里，父親就是想找她們怕也是找不到吧。

　　被大姐說了一下，如清也忙跑過來把弟弟拉起來，不要趴著啦。

　　小弟卻故意和小姐姐鬧，咯咯的笑著就是不起來，還就地翻滾了起來。

　　正在教母親怎么挖地的如冰分了個(gè)神遞了一句：

　　“喲，這泥里有蟲子要咬小屁股呢?！?p>　　那邊小五一個(gè)激淋，翻身就站了起來，動(dòng)作可是靈活了。惹得大家哈哈大笑。這家伙，就怕小蟲子。

　　小五可機(jī)靈了，一看到大家笑了，就知道自己被騙了，哼了一聲，兩手指著三姐姐用力的說了一個(gè)字：

　　“壞！”

　　又引得大家笑不停。

　　這可能是她們逃難以來，最最開心的一次了。

　　人就是這么容易快樂，只要有吃的，有住的，就能安居樂業(yè)的去過自己小日子。

　　這與自己前世比，這種生活是想都不能想的，自己肩負(fù)著責(zé)任，要讓百姓過這種日子，自己就是那堅(jiān)強(qiáng)的堡壘。

　　沒想到到了這里，自己倒是有機(jī)會(huì)過上這種平凡的日子了。

　　如冰認(rèn)真的給母親講怎么掄鋤頭會(huì)省點(diǎn)兒力。

　　“娘，你不能兩個(gè)手握在一起?！?p>　　“可是不握在一起我拿不動(dòng)呀?！?p>　　“你看看我，這樣，一只手在往前一些，一只手往后一些，腳分開，這樣站一個(gè)小弓步，重心在前面這只腿上。腰要挺直了?？梢詮澭鞘请S著力而彎的，不能駝著背，這樣用不上力?！?p>　　女兒怎么會(huì)的自己不知道，但覺得這個(gè)鋤頭有點(diǎn)重，且重的都在一頭，而另一頭卻又長又輕。怎么拿都會(huì)失重呀。

　　按照如冰所說了，一步一步的做上，姿勢擺好了，兩胳膊握得直直的，卻不知道怎么用著的力。感覺一只手根本弄不動(dòng)呀，兩手抬也有些不對。

　　“娘，你這前面的后，往上抬，后面這只手往下壓。這樣兩手就把鋤頭給翹起來了，然后用力的掄下去，就挖到了?！?p>　　雖說脹紅了臉，但何氏還是認(rèn)真的學(xué)了起來。鋤頭是掄起來了，但放下去。。。。不，不是放下去的，是砸下去的，不是鋤頭的刀口挖進(jìn)了泥里，而是鋤頭翻了一面，鋤頭尾砸了下來。倒是把地上給砸了一個(gè)窩。

　　何氏自己都笑了。

　　如冰輕笑一下道：

　　“你的手要握得緊了。不讓鋤頭在你手里翻轉(zhuǎn)就是了?！?p>　　一次，二次，

　　多幾次后，何氏也就會(huì)掄鋤頭了。但她的力道小，挖得不深，每一個(gè)地方，都要挖兩到三次，才能把那些草根給完全的挖出來。