毛豆
“你先前說的萬物皆可鹵,就是葷素都能做成鹵味的意思嗎?”陳維民不可置信的問道。
江小春笑道:“是,東家,您先吃,我去把毛豆煮起來,也是一道下酒菜?!庇謱χ愮裾f道:“少…阿珩…你去找張大的紙,把鹵味的種類、價格都明碼標(biāo)價貼出去。小虎子,你和我到后廚來。”
陳珩起身去柜臺找紙,按照之前江小春說的種類、價格寫好告示,去門口張貼。
門外來來往往的人,見到五味樓在涼皮告示旁又張貼了一張,都駐足觀看,有些不識字的就問旁邊書生模樣的人。
書生看著告示,朗聲道:“五味樓新品,鹵鴨,整只二百文;鴨頭,八文一個;鴨翅,六文一個;鴨腿,十二文一個;鴨肉,三十五文一份;……鴨心、鴨肝、鴨胗、一文一個?!?p> 這兩百文一只的鴨子,在百姓中炸了鍋了,這鴨子怎么這么貴?
“什么鴨子啊,要兩百文?”
“是啊是啊?!?p> “這縣里德興居的烤鴨才一百五十文呢,這鹵鴨竟要兩百文?”
“太貴了,走了走了?!?p> “吃不起啊?!?p> 小虎子端著一盤切成小塊的鹵鴨肉,里面還有一些也同樣切小的鴨腸、鴨胗…看見有人要走,立刻笑吟吟的說道:“各位先等等。”見到要走的幾人停下了,就舉著手里的一盤鹵鴨肉,繼續(xù)說道:“我手上這盤就是我們酒樓推出的新品鹵鴨,這鹵鴨麻辣鮮香,嚼勁十足,味道濃郁,歡迎各位免費(fèi)試吃,排好隊(duì),一人拿一塊啊,盡量讓后面的人都能品嘗到,如果您吃了覺得滿意,可以買一些回去下酒,也可在我們酒樓里面吃?!?p> 聽到又能免費(fèi)試吃,眾人紛紛排好隊(duì),等待試吃。
吉祥樓的趙大錢不滿的看著,在五味樓前排起的長隊(duì)…再想到自己之前在江小春那里碰的壁…越想越氣…決定找機(jī)會修理一下江小春。
在后廚煮毛豆的江小春,對這些事情是毫不知情,她和陳珩正在閑聊呢。
“我還有兩日就走了,你真就沒話和我說?”陳珩悶悶不樂的開口詢問,這江小春怎么一點(diǎn)不舍的樣子都沒有呢?自己可是要去兩個月啊。
江小春心里自然是很不舍,可人家是去讀書的,自己也不好說些什么啊…理了理低落的情緒,緩緩道:“珩哥哥,你好好讀書,我等你回來。”
陳珩乍然聽到她喊自己珩哥哥,還沒反應(yīng)過來,呆了好一會兒才傻笑著,說道:“你再喊一聲。”
江小春害羞的低著頭,柔聲道:“珩哥哥?!?p> “嗯…誒…嘿嘿嘿嘿…”陳珩覺得自己現(xiàn)在好像在腳下踩著云朵,人在天上飛著…飄飄然的。
江小春看到他這個傻樣,反倒不害羞了,畢竟自己是見過“大世面”的。
把毛豆兩頭用剪刀剪去,放到水里搓洗干凈,鍋里清水中加入兩碗鹵鴨子的鹵水煮沸,洗干凈的毛豆倒進(jìn)去大火煮一刻鐘,撈出放涼。
夾了一個毛豆,送到陳珩嘴邊,輕聲道:“珩哥哥,你幫我嘗嘗?!?p> 陳珩張嘴將毛豆吃進(jìn)嘴里,才反應(yīng)過來,江小春又叫他珩哥哥了…她又叫他珩哥哥…珩哥哥…他又一次踩到云里了…直到…
“陳珩?…陳…珩…”江小春喊了半天,陳珩也他沒反應(yīng),只能無奈的看著呆呆的他……
等到陳珩回過神,看到江小春一臉無奈的看著自己,茫然的問道:“怎…怎…怎么了?”
江小春搖頭笑了笑,問道:“你剛發(fā)什么呆。”
“……”
這怎么說?因?yàn)槿思液傲俗约阂宦曠窀绺纾约猴h飄然了?不能說,太丟臉了…堅(jiān)決不能說…
陳珩訕訕一笑,說道:“嘿嘿,沒發(fā)呆,毛豆清清爽爽的很好吃,還有輕微的肉香?!?p> 江小春可不信他說的,沒發(fā)呆…但也不戳穿他,笑著說道:“我明天再去買些毛豆,等你走的前一天給你做好,你裝一些帶路上解解饞。”
陳珩點(diǎn)頭笑道:“好。”