第82章 絕對是懂享受的人
因為一些特廚并不是什么都能料理,反而很多專精幾項食材。
如日料壽司大廚,別人捏壽司還有證書。
面前的這一位米其林特廚也是如此。
率先給了一個開胃湯是一份海參特煲湯,不過,湯內沒有海膽。
白人特廚讓助手幫忙上來,還特意講解了一下:“我選了頂級的海參,一萬一條,外加幾千塊的鮑魚魚翅做配料,將它們熬在一起?!?p> “只取最精華的湯汁,其他都扔掉,這是我拿手好...
因為一些特廚并不是什么都能料理,反而很多專精幾項食材。
如日料壽司大廚,別人捏壽司還有證書。
面前的這一位米其林特廚也是如此。
率先給了一個開胃湯是一份海參特煲湯,不過,湯內沒有海膽。
白人特廚讓助手幫忙上來,還特意講解了一下:“我選了頂級的海參,一萬一條,外加幾千塊的鮑魚魚翅做配料,將它們熬在一起?!?p> “只取最精華的湯汁,其他都扔掉,這是我拿手好...