第六章 不裝了,攤牌了
“小姐,怎么樣?”
“喏,整只!”
蘇凝雪舉了舉手中的雞,朝胖丫燦爛一笑。
“去找點柴火來?!?p> 方才時間緊迫,并未來得及拿柴火。
“啊小姐,那鄭大廚不就發(fā)現(xiàn)是我們偷走他的雞了。”
“說了自家的東西不算偷!”
“不過要說發(fā)現(xiàn),他應該已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了,說不定做完菜就要來找我們了?!?p> “所以我們才要趕緊??!”
“算了,我來想辦法吧。”
蘇凝雪自顧自的說著,繼而胖丫便見自己小姐轉(zhuǎn)身朝那些梅樹走去。
梅院梅院,別的沒有,梅花樹倒是多的很,隨便折一些當柴用不打緊吧?
畢竟有句詩說的好——“有花堪折直須折,莫待無花空折枝。”
現(xiàn)在無花,她折點枝很正常吧。
“小姐!那可是相爺從富商手里收購的宮粉梅,金貴著呢!”
胖丫見蘇凝雪撩起袖子就要折枝,連忙提醒道。
“放心,我不會辜負了它的價值,我保證做出來的烤雞值得它的犧牲。”
“啪嗒?!?p> 清脆的折斷聲響起,蘇凝雪滿意的點了點頭。
宮粉梅屬于直腳梅類,枝條都比較直立,不會下垂和彎曲,非常適合串雞和當柴燒。
把串好的雞給胖丫提著,蘇凝雪又在后院找了幾塊磚頭,拿了些干草,簡單的搭建了一個“灶臺”,將柴火塞入留出的空隙中,這才將那雞架著放好,隨后拿出從廚房順走的打火石,“噼啪”幾下打出火花,將引子放入。
“小姐,這樣真的能弄熟嗎?”
胖丫有些不敢信的看著面前“奇怪的家伙”,從來沒見過這樣子做菜的,小姐真的會下廚嗎?
不容她多想,蘇凝雪已經(jīng)收拾完畢,甚至搬了把椅子坐在了一邊。
有了磚塊的相隔,不必擔心火勢太大而烤焦,等時間差不多了便可以加調(diào)料了。
只不過這古代能用的調(diào)料委實不多,匆忙間也只抓了把鹽。
望了望手掌心那顆粒粗大的鹽,蘇凝雪忽然就開始遲疑了。
這鹽,真的能吃嗎?
這古代的鹽都是粗鹽,吃起來不僅咸,還發(fā)苦。
估算了下時間,距離完全烤熟差不多還要二十分鐘的時間,將鹽稀釋提純烘干至少需要一天的時間,完全來不及。
不過倒是可以用熱水將粗鹽溶解,繼而澆在全雞上,借助火焰的溫度烘干。
這般想著,讓胖丫看著點火,蘇凝雪轉(zhuǎn)身回屋找了個藥罐差不多大的容器,倒了點水,放在壘起的磚塊上開始加熱,順帶將鹽丟了進去。
不得不說,這樣的辦法是可行的。
待雞開始流油,邊上的水也沸騰了。
倒了些鹽水,蘇凝雪又去后院采摘了一些紫蘇。
紫蘇不僅可以當作藥材,還能作為香料使用,入藥能發(fā)汗、鎮(zhèn)痛、解毒,葉片食用則能增加肉類的香味。
能在這里發(fā)現(xiàn)紫蘇她還是很驚喜的。
摘下葉片,洗凈,搗碎,將其撒在烤雞上,一股久違的芳香頓時彌漫了開來。
一旁的胖丫都快流口水了。
自從自家小姐的伙食改變之后,她就沒有肉吃了,這一會也是饞的很,眼珠子都恨不得黏在那烤雞上。
卻說那鄭文鄭大廚,待做完吃食后,便忍不住來這梅院一看,卻是老遠就聞到一陣肉香,讓他眸子不由一亮。
這是哪戶人家在做飯,怎么這么香。
隨著他距離梅院越來越近,這香味也是愈發(fā)濃郁。
他心中忽然有了個大膽的猜測。
“咳咳?!?p> 看著聚精會神烤著雞的兩人,鄭文背著手踱步過去,輕輕咳了一聲。
聽到聲音,胖丫努力將目光從烤雞上移開,轉(zhuǎn)頭望了一眼,隨后瞳孔猛然放大:“鄭……鄭大廚???”
鄭文點了點頭,眼神卻是放在了那正在不斷往外冒油的烤雞上。
“這是你弄的?”
視線下移,鄭文看向胖丫,有些訝異的問道。
沒想到這個胖丫頭居然有這等本事,這香味……嘖嘖嘖,真的是后生可畏啊。
聞言,胖丫卻是瘋狂搖頭,下意識看了蘇凝雪一眼,又點了點頭。
鄭大廚不知道小姐已經(jīng)不癡傻了,小姐也沒說能不能告訴,還是先瞞著吧。
卻見蘇凝雪緩緩從位子上起身,“我弄的?!?p> 印象中這個鄭文似乎對自己不錯,小時候還經(jīng)常抱她,不用隱瞞。
“嗯?大小姐,您……您不傻了!?”
鄭文先是一驚,既而激動地上前一把拉住蘇凝雪的雙手,聲音顫抖地道:
“是真的嗎?我不是在做夢吧?大小姐您真的恢復了!?”
“嗯?!?p> 得到蘇凝雪肯定的回答,鄭文恨不得像以前一樣將蘇凝雪抱起來大轉(zhuǎn)三圈。
意識到蘇凝雪現(xiàn)在的年紀,他連忙把手放開,有些尷尬地搓了搓自己的手,低了低頭:“是老奴逾矩了,大小姐見諒?!?p> 蘇凝雪擺了擺手,展開一抹笑道:“鄭伯您說什么呢?小時候您還抱過我呢,不記得了?”
聽到蘇凝雪的話,鄭文這才松了口氣,連連點頭道:“那是,小時候你最喜歡騎在鄭伯的脖子上,揪相爺?shù)暮樱 ?p> 說到這里,他忽然頓了頓,隨后望了望蘇凝雪,在對方好奇的目光下,沉聲道:
“大小姐,有件事情我必須告訴你?!?p> “什么事?”
“就是相爺他對你……”
“什么味道這么香??!”
鄭文剛想說相爺不是故意這么對待的時候,蘇秀秀的聲音忽然從外面?zhèn)髁诉M來,他只好閉上了嘴,回過身朝蘇秀秀點了點頭:“三小姐?!?p> “鄭大廚您偏心啊,居然給姐姐開小灶?!?p> 她以為是鄭文弄的。
回到自己院落后,蘇秀秀怎么想怎么不對勁,聯(lián)合之前發(fā)生的事情,最終確定了蘇凝雪已經(jīng)不傻,正想去詢問一番,卻聞到了那誘人的香味,這才控制不住走了過來。
沒想到鄭文居然在這里制作烤雞!
雖然這做法她沒有見過,但雞還是認識的。
“你來了,過來坐下一起吃吧?!?p> 瞥了蘇秀秀一眼,蘇凝雪干脆不裝傻了,直接向她招了招手。
算了,老裝小孩子也很累的好不好,她攤牌了,大不了見招拆招,誰怕誰!
而且蘇秀秀什么心思都寫在臉上,跟這種人相處,倒也不怕什么。
“?。拷憬隳恪?p> 蘇秀秀的小嘴張成了一個“○”,隨后抑制不住的激動,坐到她身旁,高興道:
“姐姐你好了??太好了!不枉我之前努力找事刺激你。”
蘇凝雪卻是滿臉問號。
What?
敢情這故事還有反轉(zhuǎn)??
夢月半
咳咳,本文其實也算團寵文。風格偏輕松歡快~