419、不能急（求收求票求支持?。?/h1>
一聲令下，100多人的隊伍紛紛往山上走去。
亦辰看著大家，笑呵呵對著鏡頭說：“哎呀，大家快看，真的太不容易了，真的是太不容易了，能走到今天，還得感謝大家，希望這次采茶，能夠順利進(jìn)行，到時候希望大家多多支持。”
除了直播，亦辰還直接在網(wǎng)店平臺，開通了茶葉預(yù)售渠道。
這樣一來，銷量不是問題。
……
采茶隊伍忙了兩天，一過稱，發(fā)現(xiàn)這兩天一共采的茶有1000多公斤。
一下把亦辰樂壞了，村長亦衛(wèi)國也樂壞了。
這么多茶葉，不知道炒出來還剩多少，第一次能收這么多茶葉，亦辰已經(jīng)非常開心了。
茶葉都已經(jīng)收了上來，亦辰馬上開始組織人手開始炒茶。
炒茶這一步就比較關(guān)鍵了，亦辰通過網(wǎng)上的知識了解到，濕茶葉到干茶葉，要經(jīng)過最關(guān)鍵的炒茶這一步。
炒茶設(shè)計非常多的經(jīng)驗問題，要是掌握不了火候，恐怕整個茶葉就廢了。
亦辰琢磨了一下，以后既然要長期種茶葉，那就是炒茶這個步驟是必定少不了的。
這樣一來，招募幾位炒茶師，看來也是少不了的。
亦辰想了起來，他和亦衛(wèi)國說過，自己的事業(yè)，能找附近村里人，就一定要找附近的村里人。
和亦衛(wèi)國商量了一下，亦辰開始招募幾位可以長期做炒茶師的人。
亦衛(wèi)國也跟著忙活起來，附近村里一下就有不少人報名。
亦辰和亦衛(wèi)國兩個人一起把關(guān)，挑選了10位炒茶師。
不過這10位，都不是很有經(jīng)驗的人。
亦辰見到這10個人的時候，最大的年紀(jì)有50歲，最小的有20多歲。
年齡上下跨度大，不過只要能干活，這個也沒關(guān)系。
其中一個叫顧永的人，以前做過炒茶的活，亦辰聽他說了很多，非常佩服他。
顧永知道很多炒茶的知識，亦辰就直接對他說道：“要不這樣，你們10個人，我讓你當(dāng)他們的小領(lǐng)班，工資比其他人多500塊錢，你們的工作就是負(fù)責(zé)把技術(shù)提高上去，同時提高炒茶的效率，怎么樣，沒問題吧？”
顧永點點頭：“先試試看吧。”
亦辰繼續(xù)說道：“大家各位，都是我和村長花了不少時間挑選出來的，都非?？春么蠹遥医o大家的工資，是一個月底薪5000塊錢，之后就是計件，還有就是績效，當(dāng)然最重要的是分紅，
你們現(xiàn)在的身份就是我們山海亦家股份有限公司的正式員工，咱們的正式員工，都有股份激勵，咱們的業(yè)務(wù)很多，做茶葉，做蘑菇，養(yǎng)雞，養(yǎng)兔子，還有蜂蜜事業(yè)，都是賺錢，到年底的時候，有錢大家一起賺，分紅大家都少不了?！?p> 10位炒茶師聽了亦辰的話，本來還有些猶豫的心，一下踏實了下來。
亦辰繼續(xù)說道：“這個干活嘛，辰哥我也懂，哦，對了，大家年齡比我大的，叫我小辰就行，咱們不管這個，關(guān)鍵是掙錢，好了，技術(shù)上的問題，多聽聽顧永老師的，炒茶這個工藝，我也知道，是個技術(shù)活，只要大家肯干，好好干，這個錢，就一定能到大家兜里去?！?p> 說完這些，亦辰開始看著他們試著炒茶。
顧永以前有過經(jīng)驗，但是其他9個人都是經(jīng)驗不是很多。
為了教好大家，亦辰?jīng)Q定拿出來100斤的茶葉做實驗。
一筐筐的茶葉已經(jīng)放在竹筐里，大家看到這么好的茶葉竟然拿來做實驗，都有點猶豫不決。
亦辰笑道：“咱們這次是第一次開始制茶，你們是新手，辰哥我也是新手，不過沒關(guān)系，沒什么新手不新手的，我就知道一句話，咱們得試試，不試試，怎么知道行不行？要敢試，敢拼，敢拼敢試才能贏，才能賺錢?！?p> 有了亦辰的話，大家都開始壯起來膽子。
亦辰倒也是很關(guān)心這個茶葉品質(zhì)，不過他細(xì)想了一下，自己這個茶，質(zhì)量還是要保證的，但是第一次制茶，沒有人能保證這個品質(zhì)多么高。
顧永已經(jīng)開始帶著大家開始炒茶了，亦辰站在一旁，冬冬拿著單反繼續(xù)拍視頻。
顧永先是把柴火堆到灶膛里，慢慢拉開風(fēng)箱，讓灶膛里的火焰保持在一個中火的狀態(tài)。
大鍋刷洗干凈，顧永端著一筐茶葉，往其中一個鍋里把茶葉倒了進(jìn)去。
鍋子本來已經(jīng)很熱了，倒進(jìn)去的茶葉很快開始出現(xiàn)干枯的樣子。
顧永拿著竹子做的鏟子，慢慢翻炒茶葉。
他一邊翻炒一邊說道：“這個茶葉，剛剛放進(jìn)鍋里的時候，非常脆，非常容易斷，所以剛開始炒的時候，千萬不能猛翻，這樣一下翻炒，就是全都碎了，品相就不好了。”
亦辰站在一旁，聽了顧永的話，點點頭笑道：“這個有意思，很有道理?！?p> 顧永笑笑，繼續(xù)說道：“炒茶其實就是炒菜，就是把菜弄熟了，掌握好火候，別炒焦了，就非常好了，剩下的就是時間，慢慢掌握這個火候，不難。”
他炒了一會兒，鍋子的溫度始終保持一個中火的狀態(tài)。
不一會兒，鍋里的茶葉已經(jīng)呈現(xiàn)出來一種非常干枯的狀態(tài)。
亦辰笑著說道：“這樣差不多已經(jīng)好了吧？”
顧永點點頭，低頭繼續(xù)炒茶：“這樣，就差不多了，不過還是要繼續(xù)小心翻炒，不能猛翻，脫水之后的茶葉，其實也更容易碎，如果一定要猛翻，到時候還是碎掉，大家一定要小心?！?p> 亦辰看了一會兒，點點頭笑道：“這個，就是慢工出細(xì)活，就是一定要穩(wěn)，對吧？”
顧永哈哈一笑：“辰哥就是懂，一句話就說明白了，對，就是要穩(wěn)，所以說，咱們炒茶師，也是一種修煉，讓自己的心非常的沉穩(wěn)，不能急，千萬不能急，心浮氣躁肯定是不行的，一定要沉穩(wěn)。”
亦辰不由得佩服道：“大師！這種水平，我覺得就是大師！”
顧永笑道：“辰哥，別這么說，這只是把活干好，就是這樣，真的沒有什么。”
亦辰想了一下，“我有個很棒的idea?！?p> 10個人有幾個不太懂的，沒聽明白亦辰說的話是什么意思。