本來(lái)，他們對(duì)大哥做的吃食，沒(méi)有很高的期待。所以來(lái)的遲了。
一來(lái)后，看到父母都吃了兩杯，他們也來(lái)了食欲，開(kāi)始吃了他們的一份。這一吃，馬上讓他們興奮起來(lái)。
要知道，撞奶最適合的就是青少年。
吃完了第二杯，他們還想吃，但周云不給吃。
周云對(duì)宋管家說(shuō)：“宋叔，鍋中還有兩碗多，你拿出分給大家嘗嘗?！?p> 宋管家舐了嘴唇說(shuō)：“大少爺，那是你的。你沒(méi)吃?！?p> 周云說(shuō)：“我經(jīng)常吃！現(xiàn)在不想吃?！?p> 這話(huà)一說(shuō)出，宋管家馬上過(guò)去，讓廚娘分出了十個(gè)小碗，將兩杯茶凍撞奶給分成了十份。
十個(gè)傭人一人吃了三湯匙。就吃完了。
但這三湯匙讓他們感到了從未有過(guò)的美好的感覺(jué)。
吃完了后，傭人都散去了。宋管家與廚娘在收拾廚房。
周父猜到了一點(diǎn)：“云兒，你是不是想做這個(gè)生意？”
周云點(diǎn)頭：“我看到你同娘親不習(xí)慣現(xiàn)在的生活。特別是娘親，象沒(méi)有事干不適應(yīng)一樣。就想到，我們家可以做這個(gè)，既解決了娘親無(wú)聊的困惑，也能賺上一筆錢(qián)?！?p> 周母拍著手說(shuō)：“云兒這主意好！我來(lái)負(fù)責(zé)做這個(gè)，云兒教我。”
周云說(shuō)：“娘親，你是當(dāng)老板，不是去做事。就在我們家的傭人中選一個(gè)，專(zhuān)門(mén)做撞奶，這個(gè)人要選好。一是她要忠心，二是不能將秘方透露出去。更不能跳槽到別人的公司去做撞奶。”
周母說(shuō)：“這十個(gè)人都在你大表姐家中做了七八年，人都可靠。我信的過(guò)她們?！?p> “那就好！”
周云喊來(lái)了宋管家：“宋叔，附近有沒(méi)有掛牌轉(zhuǎn)讓的店鋪?！?p> 宋管家說(shuō)：“大少爺，還真的巧了。前面街上，有一家水果茶店要轉(zhuǎn)讓。”
水果茶？都是做飲品的。正合適。
周云讓宋管家去談?wù)?，如果價(jià)錢(qián)合理，就定下來(lái)。
宋管家出去了一個(gè)小時(shí)，回來(lái)了，帶來(lái)了一個(gè)四十多歲的男人。
“大少爺，這是王老板，他的水果茶店想轉(zhuǎn)讓?！彼喂芗医榻B。
聽(tīng)到宋管家喊大少爺，那人便將腰彎了一點(diǎn)。
“大少爺好！”
周云問(wèn)：“你家店想轉(zhuǎn)讓?zhuān)康昝嫠袡?quán)是你家的嗎？”
王老板說(shuō)：“做水果茶分季節(jié)。我買(mǎi)下店鋪后，做了一年，沒(méi)有賺錢(qián)，還虧了一千多元。所以，不想做了?；厝プ隼媳拘小！?p> 宋管家說(shuō)：“王老板原來(lái)是做餐館的?！?p> 周云點(diǎn)頭：“你買(mǎi)店花了多少錢(qián)？”
“一萬(wàn)三千法幣?！?p> 法幣發(fā)行兩年多了，現(xiàn)在的行情還行。一萬(wàn)三千法幣，就相當(dāng)于七千塊大洋。這個(gè)價(jià)格不低。
周云又問(wèn)：“那你準(zhǔn)備多少錢(qián)轉(zhuǎn)讓?zhuān)俊?p> “大少爺如果看的上，那就一萬(wàn)二千五百，不，一萬(wàn)二千法幣就可以了?！?p> 周云說(shuō)：“我不是恃強(qiáng)凌弱的人。這樣吧，你同宋叔去辦一個(gè)手續(xù)，就按一萬(wàn)二千七百法幣轉(zhuǎn)讓。店內(nèi)的東西我用不上，你全部拖走吧?！?p> 這些東西也值一千多塊法幣。這樣一來(lái)，王老板就虧不了多少。
當(dāng)天下午，手續(xù)就辦好了，周云付了一萬(wàn)二千七百大洋，這家面積有一百五十多平方米的店鋪，就屬于周家了。落在了周母的頭上。
宋管家馬上喊來(lái)了泥水匠，將店鋪修整了一番，同時(shí)，又去訂了一批桌椅。周云沒(méi)有使用民國(guó)的風(fēng)格。而是按照二十一世紀(jì)的裝修風(fēng)格，做成了圍桌的形式，而且那制作臺(tái)也是敞開(kāi)的。坐在椅子上的人，一邊吃著茶凍撞奶，一邊看著制作人員在操作臺(tái)操作。
這個(gè)風(fēng)格在民國(guó)還是首創(chuàng)。
店鋪在裝修，周云也沒(méi)有去上班。他的一個(gè)月假，只休了十天。還有二十天。他才不會(huì)當(dāng)積極分子。
周云用了一天的時(shí)間便教會(huì)了母親與一個(gè)傭人制作的茶凍撞奶。到了第三天，母親制作的茶凍撞奶，已經(jīng)比周云做的還強(qiáng)。這是正常的現(xiàn)象。周母自小就會(huì)做水果茶。做這，沒(méi)有一點(diǎn)難。
三天過(guò)去了，周家撞奶店開(kāi)張了。
周云親自在店鋪的外面墻上畫(huà)了一個(gè)時(shí)尚的女人，手中拿著一個(gè)湯匙，正向口中送撞奶。畫(huà)的左邊還寫(xiě)著：“是男人就來(lái)撞我！”。畫(huà)的右邊寫(xiě)著“做真正的女人，就得撞！”
這幅畫(huà)上的女人，周云畫(huà)成了劉濤的樣子。
當(dāng)鞭炮響過(guò)之后，小弟與小妹帶著十幾個(gè)少年少女進(jìn)了店鋪。
“哥！我的同學(xué)，你得給折?！毙〉苷f(shuō)。
周云答應(yīng)了：“行！你倆的同學(xué)，今天給六折！”
茶凍撞奶，一杯五毛。就是半塊大洋了。這個(gè)價(jià)格，說(shuō)出去，嚇?biāo)廊说?。周云之所以定這高，就是知道它會(huì)火，而且會(huì)大火。
那些少年男女們的家中都有錢(qián)。所以，上來(lái)便買(mǎi)了一杯。
一杯向太陽(yáng)，吃了還不忘。二杯向大地，吃了不難吃！
每個(gè)人吃了兩杯，還想吃。但周云不賣(mài)了。
“各倍弟弟妹妹們，這東西好吃可不能貪吃。吃多了胃受不了。想吃的話(huà)，明天再來(lái)?！?p> 在周云的勸說(shuō)下，這些少男少女們才離開(kāi)。并約好明天來(lái)。
少年男女一走，外面看熱鬧的人終于進(jìn)來(lái)了。他們看到了少男少女吃了兩杯，還想吃。而且那些少年走時(shí)，身體沒(méi)問(wèn)題。
于是，便有人大膽進(jìn)來(lái)買(mǎi)一杯。
一杯吃完，這人又買(mǎi)了一杯。
他是外面那些人的同伴，看到他如此的樣子，外面的人都站不住了，紛紛跑了進(jìn)來(lái)。
兩個(gè)小時(shí)后，南京的市面上就傳出了一個(gè)消息：“大家去撞奶去，太舒服了！”
這種話(huà)，讓更多人來(lái)到了周家撞奶店。
到了下午六點(diǎn)，外面還排了長(zhǎng)隊(duì)。
周云只得勸那些人早點(diǎn)回家。但是排隊(duì)的人就是不聽(tīng)。大有一副“不讓我撞，你就別想關(guān)門(mén)?！?p> 到了晚上八點(diǎn)，才關(guān)上了門(mén)。
所有的人都累癱坐在了椅子上。周母也一樣，剛開(kāi)始是傭人做。后來(lái)，傭人忙不過(guò)來(lái)，周母頂了上去，也忙了一天。
周云看到累得很慘的母親說(shuō)：“娘，回去后，你再選三個(gè)人來(lái)，兩個(gè)人學(xué)著做撞奶，一個(gè)人維護(hù)秩序。”
周母點(diǎn)點(diǎn)頭：“今晚上我就教兩個(gè)人?！?