第27章 好大一坨肉
領(lǐng)完糧食，一個個都是笑容滿面的，手上有糧，萬事不慌。
姐弟三人拎著糧食先一步回去了，宋母拎著手上的50斤，在外面緩慢地跟著。
這時剛巧被陳福碰上了，拉住了她前進的腳步。
“三嫂啊，你養(yǎng)了這么一個閨女，可是能耐著呢！
昨天給我拿回來的那個叫生蠔的東西，幾個孩子吃完以后是稱贊不絕的，一個個辣的嘴巴通紅都不舍得停下來。
你回去跟珍姐說，以后還要辣椒，就讓她直接去我園子里摘就行了。
這東西我們不會折騰，反而浪費了。
辣椒是我娘家姐妹給的，想著不占地，就隨便的塞進了土里，沒想到倒是茁壯成長了?！?p> 宋母聽著稱贊的話，臉上自然是笑容滿面的。
平時忙碌著，根本就沒有時間和心思去閑話家常，滿腦子都是想著該怎么養(yǎng)活一家的孩子，重擔(dān)都快要把她的脊梁給壓彎了。
現(xiàn)在家里有了很多的儲存糧食，人都放松了，臉上自然不再是拉垮的，多了一絲的笑容。
“她福嬸啊，真是感謝你了，珍姐說了都是多虧了辣椒提味，不然就少了一點滋味了，沒那么的爽口了?！?p> 陳福擺擺手完全不在意，看得出來她就是一個很隨性熱心的人。
“你以前雖然苦了一點，但以后會苦盡甘來的，珍姐兒一個有能耐的人，以后就等著享受不盡的福氣吧！”
陳福看人的眼光還是很毒辣的。
“對了，我要特意跟你說一下，還記得上個月你大伯家鬧騰出來的那件事情嗎？
關(guān)于宋小娟的，我總感覺到從頭到尾都不對勁。
這丫頭再傻，難道還能不顧及自己的名聲？
我那天會去地里，還是宋小娟叫我的。
這丫頭精靈著呢，怎么可能會那么好心的叫我去摘玉米，平時那塊地護得像什么一樣，誰要敢去偷摘一個，絕對罵得全村都知道了。
你以后珍姐兒自己注意一點，不要跟著她這樣的人打交道，也省得被欺負了。
我那天也算是被她給算計的，氣不過才把事情抖露出來的。
隱約的聽到了，彩禮要50斤大米，20元錢。
先不說你這婆婆獅子大開口，就50斤大米，廖家都拿不出來。
兩個人的公分一個月才60斤米，騰出50斤就等著喝西北風(fēng)吧！
我悄悄地跟你說，有一次我去鎮(zhèn)上采買點東西。
看到廖建華拿著家里的菜去鎮(zhèn)上賣了，出去的太頻繁了，要是一個不小心被抓了，那可不是開玩笑的事情。
以后啊，跟大伯一家還是遠著一點，反正你大伯這個人做事情也不要良心的?！?p> 陳福說完，宋母臉上露出了一絲的恐慌。
兩個人到路口就分開了，宋母急忙回去。
她還不知道宋宥珍也去跟人交易的事情，不然怕是害怕的昏厥過去了呢！
而宋宥真此時正呆在家里把肉切成條，是梁昌柱趁著大家都去領(lǐng)糧的時候拎過來的。
很大的一坨，怕是有幾斤呢！
這人手上的肉票果然是充足的，至于票的來源，自然不必去深究。
全部切成手指長條后，倒入姜酒鹽、醬油、兩個雞蛋液，攪拌腌制著。
接著就過去把石螺給清洗干凈，接著拿著刀背來把尾巴去掉。
敲響的聲音把安寧姐妹倆給吸引過來了，蹲著身子在那里好奇地看著。
宋宥安溜達一圈，去找了一塊稍微尖銳的石頭，有樣學(xué)樣的敲打著。
宋宥珍看著他興致勃勃的，也不去阻止，也給宋宥寧拿了一塊，讓他們跟在旁邊一起玩。
把滿滿的兩大桶螺絲全部敲完之后，宋宥珍感覺自己的腰都快直不起來了。
先把豬肉干給做出來，鍋里倒油，油熱死就把豬肉干放下去炸。
炸至表面金黃就撈起來，等到晾涼了再進行第二次煎炸，這樣口感會比較的酥脆，爽口。
接著拿一個碗倒入白芝麻、五香粉、辣椒面，攪拌均勻后把油燒熱，接著趁熱潑在碗中，響起了滋啦的聲音。
筷子攪拌均勻后就倒入還熱的肉干里攪拌，攪拌均勻就變成色香味俱全的一道美食了。
宋宥珍品嘗了一下，跟她想象中的味道相差無幾。
晾涼后找了一個干凈的瓶子裝進去，裝了滿滿的一大瓶，就留了一點給兩個小的當(dāng)零嘴。
聞到香味的兩個小家伙，已經(jīng)迫不及待地走進來了，端著留給他們的碗就跑出去了。
接著就開始準備炒石螺了，先把姜蒜、辣椒和大料翻炒了一遍，接著才把田螺倒入。
石螺分成兩鍋，好在農(nóng)村的鍋很大，所以倒是勉強裝的上。
翻炒均勻后，倒入酒、醬油、豆腐乳、鹽，加水沒過石螺，蓋上蓋子燉著。
宋宥安去村頭溜達了一圈，接著又快速地跑回來。
“阿姐，村里的叔叔伯伯已經(jīng)在等著了，詢問著家里炒的是什么香噴噴的，什么時候可以拿出去?！?p> 宋宥安跑急了，氣息還有一些不穩(wěn)，胸膛上下起伏的，一口氣說完還累得直喘氣。
宋宥珍拿著一個海碗裝了一點出來，遞給宋宥安。
“兩斤米換一碗石螺，想要換的，讓他們把家里的碗過來，我直接裝碗里了?！?p> 有了宋宥安這個牽橋搭線的人，出去給大家品嘗了以后，他直接就捧回來五六個打了記號的海碗。
宋宥珍直接裝滿了，給他們在下面墊了一布才讓他們捧出去。
宋宥安稍微快了一點，把米端回來之后又繼續(xù)第二碗。
一鍋的石螺換了八碗，盛下的就留著自己吃了。
對于另外一鍋當(dāng)然是老規(guī)矩了，暫時先冰鎮(zhèn)在井里，第二日一大早拿來加熱，接著裝進袋子里拿出去賣。
這一次還沒來得及行動，李春燕又過來了，兩人已經(jīng)是相照不宣，賣誰不是賣，能夠省一段路路程，她自然是樂意的。
她本來是打算一元錢三斤還帶票的，可都是村子里住著，票本來就是珍貴的東西，倒是沒有開口詢問。
李春燕拎著六斤的石螺，不敢招搖過市的，特意去山腳下采了一圈的野菜，輔在上面蓋的嚴嚴實實的。