第117章 宮保雞丁
待調(diào)料碗重新轉(zhuǎn)回到了陳大廚手里,雞肉也腌制的差不多了,他點(diǎn)開(kāi)爐火正式開(kāi)始了翻炒。
蘇曼下意識(shí)的上前一步,沒(méi)有注意到,學(xué)徒們因她的到來(lái)而紛紛的拘謹(jǐn)起來(lái),自發(fā)的讓了一條通道給她。
蘇曼聚精會(huì)神的看著陳大廚的動(dòng)作,默默的記誦著,先炸花生,再炒雞肉,全部是中火燒熱油,但是炸花生要用小火,炒雞肉要用大火,花生炸的微微變色,雞肉炒的泛白。
接著小火煸炒花椒和干辣椒,出香味以后...
迷路的龍
宮保雞丁,宮保肉丁,宮保魚(yú)丁,宮保蝦球,宮保推薦票,宮保龍?jiān)?,?﹃?)口水,好像混進(jìn)了奇怪的東西,(⊙o⊙) 凡是帶宮保兩個(gè)字的菜都意味著主料里有一味是油炸花生米哦~中秋快樂(lè)~ 另外看到大家都在要求加更,就提前說(shuō)一下更新計(jì)劃,九月不打算加更了,因?yàn)樵诜e攢存稿,準(zhǔn)備十月份雙更,是的,沒(méi)錯(cuò),十月份會(huì)每天兩更??!