第七章 軟棗獼猴桃(上)

　　九月份，老家山上的軟棗子成熟了。

　　軟棗子，亦稱野生獼猴桃，又名狗棗獼猴桃，有水果VC之王的美稱，是第三紀(jì)孑遺植物，具有抗癌、減緩皮膚衰老的功效。

　　這種水果原來(lái)只有野生，近幾年，天明所在的省有好幾個(gè)縣興起種植這個(gè)品種的熱潮，都把這作為重點(diǎn)發(fā)展的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，老家各村鎮(zhèn)的種植面積一度增加到了五六千畝，某知名上市企業(yè)自己就搞了三四千畝的種植園，號(hào)稱亞洲最大。

　　兄弟倆以前只知道它是一種水果，未曾想還是藥材，藥食同源，天明也是客戶跟自己要貨的時(shí)候才知道的。

　　前期測(cè)算不賺錢就一直沒(méi)有加工。

　　后來(lái)，隨著產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)降低，綜合成本下降，讓這個(gè)生意變得可行。

　　天明先從老家當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)農(nóng)戶家買鮮果，每次拉一二百斤回所在的城市賣，每隔一天回去拉一趟，一個(gè)月大約賣出去三千多斤。

　　天明受得了，農(nóng)戶等不了。

　　這種水果也就一兩個(gè)月的成熟期，時(shí)間一過(guò)賣不出去，就掉地上爛了，農(nóng)戶很著急。盡管對(duì)方的產(chǎn)量不大，一年也就幾萬(wàn)斤，但往年掉地上的少說(shuō)也有萬(wàn)八千斤，也是錢啊。

　　天明看到了商機(jī)，跟果農(nóng)商量買他的小果子，有多少要多少，價(jià)位要合適。

　　小果子的營(yíng)養(yǎng)含量跟大果子一樣的，只是品相差，市場(chǎng)上不受寵，賣不上價(jià)錢，果農(nóng)往年都是當(dāng)廢果處理，自然成熟后掉到地里當(dāng)肥料了，聽(tīng)說(shuō)這個(gè)能賣，自然高興地不行。

　　雙方談妥了價(jià)格，對(duì)天明來(lái)說(shuō)是嘗試，對(duì)果農(nóng)來(lái)說(shuō)是偏得。

　　“沒(méi)有烘干機(jī)，怎么辦？”巧婦難為無(wú)米之炊，沒(méi)有烘干機(jī)，天明加工不了。

　　“晾干?！碧旃忾_(kāi)玩笑地說(shuō)。

　　“你可別鬧了，這東西要是晾干，沒(méi)有個(gè)把月不行，黃瓜菜都涼了?！碧烀髦捞旃庠谡f(shuō)笑。

　　“溝里咱們烘過(guò)升麻的地方不是有烘干機(jī)嗎？這個(gè)季節(jié)他們的設(shè)備應(yīng)該不忙?！备鐐z習(xí)慣于叫老家的村子溝里，天光知道這個(gè)季節(jié)香菇不是旺季，推斷烘干機(jī)應(yīng)該閑著的。

　　“那我去看看?！?p>　　就在兄弟倆找烘干場(chǎng)地的時(shí)候，賣軟棗子的果農(nóng)打電話說(shuō)他自己找到了烘干的地方，離對(duì)方的家不遠(yuǎn)，都認(rèn)識(shí)，可以幫著烘干，每?jī)商旌娓梢慌?，每批能夠出三百多斤干品?p>　　天明當(dāng)面跟農(nóng)戶把干品的收購(gòu)價(jià)定了以后，就開(kāi)車跑去溝里看看有沒(méi)有可用的烘干機(jī)?？蛻粲唵蔚囊笫怯卸嗌僖嗌伲烀骱竺孢€要拓展鮮果的收購(gòu)?fù)緩?，增加收?gòu)量，沒(méi)有烘干設(shè)備肯定不行。

　　烘干設(shè)備有閑著的，這對(duì)于兄弟倆來(lái)說(shuō)是好消息。

　　天明著手大批量收購(gòu)軟棗子鮮果，因?yàn)楠?dú)一份，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)者，很好收。不到一個(gè)星期，就已經(jīng)在老家縣城收了兩萬(wàn)多斤。

　　本來(lái)可以收得更多，但有的果農(nóng)要價(jià)高，雙方?jīng)]有談妥。天明倒不損失什么，果農(nóng)賣不出去就難受了，后來(lái)看著果子快爛了再想降低價(jià)格，已經(jīng)達(dá)不到收購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)了。

　　消息傳遞的很快，隔壁縣城的幾個(gè)大的種植園聽(tīng)說(shuō)天明收小果子，紛紛打電話賣貨。天明都是上門拉貨，和一個(gè)朋友起早貪黑忙活了二十多天，十萬(wàn)多斤鮮果全都?xì)w集到一個(gè)臨時(shí)租用的冷庫(kù)里了。

　　天明和父親已經(jīng)掌握了黃精和升麻的加工工藝，可軟棗子的加工又是新的，得重新再探索。

　　黃精是在臨時(shí)的場(chǎng)地加工的，升麻是在大舅家加工的，現(xiàn)在是有貨沒(méi)場(chǎng)地，沒(méi)設(shè)備，人手不夠，還得依仗著在當(dāng)?shù)刈龊娓傻耐獾厝藥兔庸?，天明掏手工費(fèi)。

　　“一定要提醒烘干的人注意火候，別糊了。”對(duì)于這樣的事情，天光會(huì)反復(fù)確認(rèn)。

　　“跟對(duì)方說(shuō)了！”天明對(duì)此很不耐煩，他知道遇到這種事情的時(shí)候天光肯定會(huì)打電話反復(fù)提醒，他很反感。

　　“中間也給現(xiàn)場(chǎng)烘干的打個(gè)電話，這樣的事情一定要多操心，一旦出問(wèn)題損失可不小，現(xiàn)在這個(gè)階段，即便是幾千塊錢，對(duì)咱們來(lái)說(shuō)都是大錢?！碧旃馇宄蓚€(gè)人手里的資金情況，一分錢得掰成兩半花。

　　“那你打吧?！碧烀髂迷拺涣嘶厝?，忙活自己的事情去了，天光手里根本沒(méi)有對(duì)方的聯(lián)系方式，干著急沒(méi)辦法。

　　第一批烘得可以，天明沒(méi)提醒也沒(méi)出什么問(wèn)題，第二批就不行了，糊了好幾百斤，白白損失了六七千塊錢，相當(dāng)于一個(gè)星期的活兒白干。

　　天光埋怨天明，天明不說(shuō)話了。

　　天光之所以著急，是因?yàn)榍扒昂蠛螅f(xié)調(diào)著貨款，十幾萬(wàn)，東挪西借，自己過(guò)得捉襟見(jiàn)肘，吃飯都快成問(wèn)題了。

　　這一點(diǎn)，天明體會(huì)不到。

　　這也是天光極力幫助困境中的天明所能使的最后一絲力氣。

　　天明也窩火，在心里罵那個(gè)烘干不操心的外地人，數(shù)落對(duì)方不盡心，于事無(wú)補(bǔ)。

　　“我找到咱們自己加工的地方了?！眱商旌?，天明興奮地給天光打電話。

　　“在哪？”

　　“離縣城不遠(yuǎn)，是一家食用菌合作社，現(xiàn)在有空氣能烘干、電烘干和煤柴爐烘干，還有冷庫(kù)，地方挺好的?！?p>　　“房東怎么樣？”

　　“是一個(gè)大姐，我嘮了，人看著也行。幫著找這個(gè)地方的人告訴我這個(gè)大姐是一個(gè)丁是丁卯是卯的人，我也沒(méi)明白是什么意思?！焙髞?lái)天明明白是什么意思了。

　　“地方有了，人不夠啊。”天光正在出差返程的高鐵上，信號(hào)不好。

　　“我打算把我爸再給弄來(lái)，我跟我媽也說(shuō)了，我媽同意。”兩個(gè)人是親兄弟，但是在說(shuō)自己爸媽的時(shí)候都習(xí)慣于在前面加個(gè)“我”。

　　“我看行，但一個(gè)人不夠，我覺(jué)得把二叔弄來(lái)也行，現(xiàn)在二叔應(yīng)該是在家閑著的。”天光說(shuō)。

　　“我也是這么想的。”

　　“那我給我二叔打電話?！?p>　　“好?！?p>　　天光先是給母親打了電話，跟母親說(shuō)了想讓二叔過(guò)來(lái)幫著加工藥材的想法，母親同意，她知道二叔干活細(xì)心，腦子活絡(luò)，是一把好手。

　　給母親打完電話后，天光馬上打給了二叔，聊了半個(gè)多小時(shí)，說(shuō)了情況，二叔答應(yīng)得挺痛快，說(shuō)不用開(kāi)工資，就當(dāng)是幫忙。

　　二叔家在臨省，高鐵四五個(gè)小時(shí)就到，天明開(kāi)車去車站接的，幾年不見(jiàn)，很是親切。

　　萬(wàn)事俱備，一家人投入到緊鑼密鼓地加工當(dāng)中。

　　父親和二叔盡心盡力，白天正常干活，晚上一個(gè)看前半夜，一個(gè)看后半夜，晝夜不停加工，這是一份兒熬心血的活兒。

　　最初父親和二叔不掌握軟棗子的烘干方法，干得比較忙亂，不僅費(fèi)煤，烘干效率也低，四五天的功夫，兩個(gè)人就把加工技術(shù)摸透了，第一批出來(lái)的貨比直接收購(gòu)農(nóng)戶的好很多。

　　“好事多磨”，本來(lái)加工的好好的，問(wèn)題卻來(lái)了。

　　父親和二叔把整個(gè)流程梳理得井井有條，把里面的道道也摸得清清楚楚。只半個(gè)月的功夫，烘出同樣斤數(shù)干品的用煤量降低了差不多三分之二，屬實(shí)有一套。

　　就在天明整天盤算著通過(guò)軟棗子發(fā)一筆小財(cái)?shù)臅r(shí)候，煤漲價(jià)了。

　　今年比往年的煤價(jià)一噸本來(lái)就高出幾百元，因?yàn)槭袌?chǎng)供應(yīng)緊張，突然就又漲了一大截，比前一年翻了三倍還多，出乎所有人的意料。

　　“什么情況？怎么漲這么多？”天光挺不理解的，每天在網(wǎng)上查相關(guān)的信息，尋找原因。

　　“我也不知道啊，突然就上來(lái)了，我看新聞上說(shuō)是市場(chǎng)缺貨。咱們縣里的煤價(jià)蹭蹭漲，以前我還論噸買，現(xiàn)在我都論斤買，昨天我只去拉了幾十斤，買不起了。”天明說(shuō)的是實(shí)情，本來(lái)想著用熱值高的替代，試驗(yàn)了不行。