020 我請你去我家吃午飯?。。ㄇ笸扑]票！求收藏?。?/h1>
探索另一半節(jié)目組。
看著蘇源這家伙，用西湖獅峰龍井茶葉來做龍井蝦仁。
導(dǎo)演都被嚇到了。
這尼瑪！
做出來的蝦仁得是個(gè)什么味道的？
想都不敢想啊。
果然，導(dǎo)演覺得，還是貧窮限制了自己的想象力。
蘇源這邊，前兩道菜已經(jīng)做好。
還剩下最后一道菜。
文思豆腐。
文思豆腐起源姜蘇淮城、揚(yáng)城一帶。
是姜蘇一道傳統(tǒng)名菜。
這道菜擁有悠久的歷史。
其選料極嚴(yán)，刀工精細(xì)，軟嫩清醇，入口即化，非大廚不能做。
換句話說，這道菜，是區(qū)分普通廚師和頂級廚師的一道分水嶺菜品。
有些做菜二三十年的大廚，都不敢說自己能做好一道文思豆腐。
因?yàn)?，這道菜需要的刀功太高了。
不過對于蘇源而言，那就是信手拈來。
文思豆腐而已。
簡單。
蘇源首先將豆腐削去老皮。
隨后，手持菜刀，開始切絲。
廚房內(nèi)，蘇源刀快如飛，一塊豆腐在他的手上，不過片刻功夫，已經(jīng)變成一堆豆腐碎。
這些豆腐碎看上去凌亂無比，毫無規(guī)律可言，但當(dāng)蘇源將這些豆腐輕輕放入水中。
所有人都能看到，平平無奇的豆腐竟然如同一朵盛開的花。
每一根豆腐絲，都細(xì)如發(fā)絲。
緊隨其后，蘇源又開始切香菇、冬筍、雞胸肉、熟火腿、生菜葉。
這些在文思豆腐里，無一例外，全都要切成頭發(fā)絲那么細(xì)的細(xì)絲。
這就是文思豆腐的困難之處。
天府國這么多的廚師，能做文思豆腐這道菜的，萬里挑一。
看著蘇源如此嫻熟的手法，凌厲的刀功。
直播間觀眾直呼66666！
“6666！這刀功，無敵了！”
“我就佩服天府國廚師這刀功，放眼全世界，還有哪個(gè)國家的菜品需要這種級別的刀功？也就大天府國美食了！”
“這放在古代，絕對是一代刀法宗師了吧?！?p> “大師，請問我如果想要練成這種刀法，需要多少年？”
“前面的別想了，如果沒點(diǎn)天賦的話，想練成這種刀法，你這輩子也別指望了?！?p> “不吹不黑，就這文思豆腐這道菜，光是切菜部分，我就得切一天?！?p> “一天你想切好？別逗了，給普通人來，一個(gè)星期也未必能切完！”
李清清看著蘇源的刀法。
“真是好快的刀啊，國宴大廚就是不一樣！佩服佩服，耗費(fèi)這么長時(shí)間，做出來的，也肯定好吃！”
李清清平心而論，絕對是佩服。
能把一個(gè)行業(yè)做到頂尖的人，都值得佩服。
沒多久，蘇源就已經(jīng)把全部材料全都切好。
“臥槽！這就切完了？這么快？”
“好家伙，全世界最快的男人也不過如此了?！?p> “這么大的工程量，就這么完成了？這是人的手？確定不是神的手嗎？”
“這家伙，成神了吧！”
看著蘇源菜板上的東西。
冬筍、香菇、菜葉、火腿、雞胸肉。
全部變成細(xì)絲。
一般人切個(gè)大小均勻的土豆絲都費(fèi)勁，更別說這種工程量了。
但在蘇源的手里，就像是變魔術(shù)一樣。
不一會就切好了。
而且全程蘇源好像一點(diǎn)力都沒出，輕輕松松搞定。
這就是廚神和普通人的區(qū)別。
所有原材料備齊，蘇源開始制作文思豆腐。
將鐵鍋放在火上，蘇源舀入200毫升雞清湯燒沸。
再往里投入香菇絲、冬筍絲、火腿絲、雞絲、青菜葉絲，加入精鹽燒沸，盛湯碗內(nèi)加味精。
隨后另取鍋置火上，舀入雞清湯500毫升，沸后投入豆腐絲，待豆腐絲浮上湯面，即用漏勺撈起盛入湯碗內(nèi)上桌。
如此，一道天府國天花板名菜，文思豆腐，就制作完成。
一個(gè)多小時(shí)的時(shí)間。
蘇源做出三樣國宴。
每一樣都極其考驗(yàn)刀功。
能在一個(gè)小時(shí)內(nèi)將這些菜全都做出來。
這就是頂級大廚！
“媽的，我人都看傻了，一個(gè)小時(shí)，我他娘的從準(zhǔn)備材料開始炒個(gè)青椒肉絲，做個(gè)番茄炒蛋和絲瓜湯都要一個(gè)小時(shí)，你現(xiàn)在告訴我有人能在一個(gè)小時(shí)之內(nèi)做完松鼠桂魚、龍井蝦仁、文思豆腐，太假了！”
“我舉報(bào)，節(jié)目組作假，我絕對不相信這是真的國宴菜，笑死了，文思豆腐能在一個(gè)小時(shí)之內(nèi)切完做完？也就騙騙普通人吧，但凡智力正常一點(diǎn)的都不會相信，除非能讓我現(xiàn)場去吃！不然就是假的！”
“哈哈哈哈，笑不活了兄弟們，你他娘干脆就說你想騙吃騙喝算了，整這些花里胡哨的干嘛？”
“不過該說不說，這菜做的是真有食欲啊！那個(gè)松鼠桂魚吃完了，能把魚骨頭郵過來給我嗦嗦味嗎？”
不只是直播間里的觀眾。
就連李清清這個(gè)大明星都咽了一口口水。
這些天，她在探索另一半節(jié)目組里當(dāng)主持人。
每天跟著節(jié)目組吃飯。
本來沒什么。
但連續(xù)看了兩天節(jié)目嘉賓在家吃國宴。
這誰頂?shù)米“。?p> 說實(shí)話，李清清饞了，她想嘗嘗傳說中的國宴大廚的手藝是什么樣的。
姜新月看著李清清咽了一口口水。
她也有點(diǎn)餓了。
隨即，姜新月說道：“不如這樣吧，清清，今天中午我請你去我家吃午飯，反正我老公午飯也做好了，三道菜他一個(gè)人吃太浪費(fèi)了，咱們也去湊湊熱鬧，嘗嘗他做的飯，順便再打他個(gè)措手不及?！?p> 姜新月一肚子壞水。
反正蘇源也不知道自己參加了這個(gè)節(jié)目。
自己就突然回去嚇嚇?biāo)?，看他什么反?yīng)。
而且，這家伙一個(gè)人在家做三道國宴菜，姜新月都看饞了。
不吃白不吃。
聽著姜新月的話，李清清問道：“這樣行嗎？”
節(jié)目組導(dǎo)演眼睛一亮，趕緊在李清清的耳機(jī)里說道：“答應(yīng)她，答應(yīng)她，節(jié)目效果，節(jié)目效果啊！”
導(dǎo)演都沒想到突然襲擊這一招。
居然被姜新月想起來了。
試想一下，自己老公偷偷摸摸在家做好了一桌國宴。
突然，自己老婆回家了。
那得是多戲劇性的畫面？
簡直節(jié)目效果拉滿啊！
收視率還不得蹭蹭往上漲？
所以導(dǎo)演趕緊讓李清清答應(yīng)她。
李清清點(diǎn)頭：“既然這樣，那就打擾了新月姐！”
李清清說完，姜新月就帶著她離開攝制車，兩人朝自己家走去。