第十六章 山珍海味辣子雞
不過(guò)不得不承認(rèn),古代的調(diào)料是真的簡(jiǎn)陋。
葉凡翻遍了整個(gè)廚房,所見(jiàn)的調(diào)料最多就是鹽,要不就是油,連醬油都沒(méi)有。
他不敢想象,這些東西做出來(lái)的食物真的能好吃嗎?
怕不是清湯寡水。
不過(guò)還好,葉凡有先見(jiàn)之明,在出來(lái)的時(shí)候特意將調(diào)味料葉給帶了出來(lái)。
不然的話,身為一個(gè)現(xiàn)代人,他真不敢想象自己能吃慣這些簡(jiǎn)陋的食物嗎?
很快,在將大料都炒制了一便后,葉凡將雞塊放下了鍋,隨后便開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)小時(shí)的燜煮。
隨著時(shí)間的推移,一股辛辣的味道悠悠飄散出來(lái)。
正埋頭在一旁坐著的胡艷秀氣的鼻頭微微動(dòng)了下,目光下意識(shí)望向灶臺(tái)前。
這是葉大人做的那個(gè)辣子雞嗎?
好香啊!
不得不說(shuō),這味道的確很不錯(cuò),比起她以前聞過(guò)那些皇宮的山珍海味也不遑多讓。
不過(guò),就不知道吃起來(lái)味道如何了。
“好了,做好了,你過(guò)來(lái)嘗一下吧。”
這時(shí)葉凡揭開(kāi)了鍋蓋,朝她招招手。
聞言,胡艷趕忙走了過(guò)去。
來(lái)到灶臺(tái)前,她定睛一看,這一看只見(jiàn)在鍋中,一份紅彤彤的雞塊正在咕嚕嚕的翻涌著。
看著面前的食物,她不禁咽了口唾沫,一種沒(méi)準(zhǔn)真的很好吃的想法浮現(xiàn)腦海。
的確,葉凡所做的這份辣子雞,不管是從味道還是色澤方面來(lái)說(shuō),都十分誘人。
她會(huì)產(chǎn)生這種想法也是情有可原。
不過(guò)想吃歸想吃,胡艷也并不是貪吃的人,在驚訝了一陣后很快冷靜下來(lái)。
她搖著頭說(shuō)。
“先生,您是主人,要吃也是您先吃,哪有下人先吃的道理?!?p> “好了好了,那有那么多講究?!?p> 葉凡擺擺手,接著拿起一對(duì)筷子從鍋中夾起了一塊肌肉,隨后笑笑道。
“張嘴?!?p> “這……”
看著遞到嘴邊的雞肉,胡艷臉一下紅了,她趕忙退后兩步,搖搖頭,細(xì)若蚊蠅的說(shuō)。
“大人,您別開(kāi)玩笑了?!?p> 喂食什么的,這未免有些太過(guò)親密了,而且還是給自己這樣的下人。
葉凡到?jīng)]她想的那么多,他夾著雞塊繼續(xù)上前兩步。
“你再不吃可要冷掉了,冷掉就不好吃了,浪費(fèi)食物這可是罪過(guò),難道你想犯罪嗎?”
“我……”
一聽(tīng)此話,胡艷語(yǔ)塞。
不是,哪有什么浪費(fèi)食物就是犯罪的說(shuō)法。
可看著葉凡認(rèn)真的模樣,她覺(jué)得自己若再不乖乖順從的話,對(duì)方真會(huì)治她的罪。
想到這里,她一閉眼,微微張開(kāi)紅潤(rùn)的小嘴。
“這才對(duì)嘛。”
葉凡笑笑,隨后將雞塊賽進(jìn)了其嘴中。
一瞬間,那雞塊上包裹著的醬汁味道,在胡艷口中擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。
那辛辣中還混合著很多她說(shuō)不出的味道,然后味道如此多,卻不會(huì)顯得串味,相反,在經(jīng)過(guò)高溫的烹飪后,這些味道很自然的融合在了一起。
唇齒不經(jīng)意間觸碰著,讓人由內(nèi)而外的產(chǎn)生一種,恨不得將骨頭都給咬碎一并吞下去的感覺(jué)。
“好吃!”
她發(fā)誓,這是她迄今為止吃過(guò)最好吃的雞肉,與其相比在皇宮里吃的那些,連豬食都不如。
為什么會(huì)這么好吃?
胡艷瞪大了眼,滿眼的不可思議。
她搞不懂,為什么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一份雞肉,卻能做出比皇宮的山珍海味還要豐富的味道。
這真的不是仙術(shù)嗎?
葉凡看出了她心中所想,笑笑說(shuō)。
“其實(shí)也沒(méi)啥,只是我用料更加豐富一些,料多了,食物味道也就豐富了,吃起來(lái)口感自然更好?!?p> 葉凡說(shuō)著,從口袋中取出一枚小小的紅色辣椒節(jié)。
“你吃的時(shí)候應(yīng)該感覺(jué)到了一種很辣的味道吧,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是一種灼熱感,就是這東西帶來(lái)的?!?p> 胡艷看著葉凡手里的辣椒節(jié),心里頗為訝異。
這小小的東西竟然能起到這樣的作用?
她接過(guò)辣椒,仔細(xì)端詳了下,可不管怎么看也沒(méi)看出奇特之處。
葉凡見(jiàn)她如此,繼續(xù)解釋道。
“你那樣看當(dāng)然沒(méi)用,這東西要混著其它東西一塊用才能發(fā)揮出它的作用?!?p> 頓了下,他笑笑又道。
“對(duì)了,友情提示,這東西可不能就這樣吃,否則你會(huì)后悔的。”
“?。俊?p> 聞言,胡艷愣了下,止住了想要試試的想法,繼而好奇的問(wèn)。
“這么吃會(huì)怎樣?”
“你試試就知道了?!?p> 葉凡瞇著眼,壞壞的笑著。
見(jiàn)其如此,胡艷心里好奇,略一思考后,她還是一咬牙,將辣椒段賽進(jìn)了嘴中。
“啊!”
剛賽進(jìn)嘴中,一股灼熱的感覺(jué)便在口腔中擴(kuò)散開(kāi)來(lái),胡艷感覺(jué)嘴巴都仿佛著了火一般,疼得她眼淚都流了出來(lái)。
“哈哈?!?p> 葉凡看得好笑,趕忙走到一旁去舀了碗水遞給她。
“趕緊喝了吧?!?p> 胡艷也沒(méi)多說(shuō),迫不及待的接過(guò)碗,隨后便一口倒入了嘴里。
隨著水流充斥口腔,那滾燙的感覺(jué)好歹被壓下了些許,但還是很難受,胡艷吐出粉嫩的舌頭,十分幽怨的說(shuō)道。
“葉大人,為什么你不早說(shuō)這么辣?!?p> “我說(shuō)了啊,是你自己要試的?!?p> 葉凡攤攤手,表示自己的無(wú)辜。
的確,是她自己頭鐵,非要不信邪的嘗試。
“好了,你也別這么看著我了,大不了我讓你多吃一些補(bǔ)償你咯?!?p> 葉凡重新來(lái)到鍋前,從其中盛出一大碗雞塊,隨后遞給對(duì)方。
“吃吧?!?p> 看著遞到面前的大碗,胡艷雖然很想吃,但也沒(méi)立時(shí)接過(guò),而是猶猶豫豫的道了句。
“葉大人,這不太好吧?”
本來(lái)葉凡親自做飯就已經(jīng)很出格了,現(xiàn)在對(duì)方做好了飯菜,又第一時(shí)間讓她吃,這怎么也不太禮貌。
“有什么不好的,吃就吃,我做飯就是給你們吃的?!?p> 葉凡完全沒(méi)啥顧慮,見(jiàn)她猶豫,拉著她便往一旁的桌子那里走去。
“你記住了,在我這里沒(méi)什么主仆之分,這里的人,都是我的朋友?!?