第72章形勢大好3

　　面對小酒館的嚴峻形勢，徐慧真有些撐不住了，想到打折這樣的途徑。

　　蔡全無經(jīng)過深思熟慮，覺得沒什么意義，畢竟不是天天打折，幾天打折之后，又要恢復正常，面對的依然是對方的競爭。

　　要想戰(zhàn)勝對手，還得另想辦法。

　　面對蔡全無也說不出一個所以然，徐慧真面色嚴峻的哼道：“難道我們就這樣認輸？等著關門？”

　　“當然不會?！辈倘珶o已經(jīng)有了主意，他試探著說道：“你去找對方餐廳的老板，叫什么許大茂的。

　　就說我們兩家合作，我們成為他的分店，打他的牌子，用他的菜譜和標準，每個月跟他上交500塊的品牌加盟費，看他怎么說?！?p>　　“你是說我們跟他加盟？”徐慧真睜大著眼睛望著蔡全無，有些不相信似的問道。

　　“對。”蔡全無掰著指頭說：“你知道客人為什么不回來了嗎？那是因為人家的菜比咱的菜好吃，而且價格公道。

　　咱弄出來的菜達不到人家的水平，自然就無法跟他競爭，唯有走加盟這條路?！?p>　　“可是，人家許老板愿意嗎？如果我們加盟，對他的生意有沒有影響？”

　　徐慧真對這件事還真有點兒說不準。

　　蔡全無想了想說：“我們用酒跟他交換，我們的酒好，如果成為加盟店，菜我們用他們的標準，酒就用我們進的，這樣對大家都有好處。

　　我們每個月還跟他加盟費，他應該會同意?！?p>　　“成，我去試試吧。”

　　兩口子商量妥當，徐慧真緊了緊身上的花格子棉襖，直接就來到許大茂的餐廳。

　　徐慧真走進店里的時候天快黑了，但發(fā)現(xiàn)餐廳的生意不錯，心里好生羨慕。

　　“大姐，歡迎光臨，請問你要吃點什么？”

　　服務員客氣的過來招呼，徐慧真卻嚷嚷道：“我不是來吃飯的，我找你們老板，我有事情跟他談?！?p>　　“找我們許總啊，大姐，你的運氣不錯，他剛剛從外面回來，已經(jīng)進后廚了，我去跟你叫?！?p>　　店長小陳看徐慧珍挺漂亮的，不知道她找老板有啥事兒，但還是熱情的回應到。

　　然后噔噔噔跑到后廚，細聲細氣的說：“許總，外面有個漂亮的大姐找你。”

　　小陳把漂亮的三個字說的特別重，意思很明顯，就是告訴老板，漂亮的女人找他，希望引起他的重視。

　　許大茂剛從外面回來，到后廚了解一下情況，然后到收銀員處把一天的賬目錢款交接一下，就準備收工回家。

　　他是老板，現(xiàn)在又開了三家店，每天在三家店來回穿梭，了解情況，處理一些現(xiàn)場的問題，不太可能在一家店里待的太久。

　　聽說外面有漂亮的女人找，許大茂在廚房里面交代了一番，拍了拍手，邁著正步走了出來。

　　放眼一看，一下子笑了。

　　其實他在這邊開店的時候，就已經(jīng)算到有這一天。

　　徐慧真和蔡全無，都不是等閑之輩，小酒館開不下去，他們肯定會來找自己，進行聯(lián)合。

　　只有這樣，小酒館才能活下去，他們別無選擇呀。

　　“許總，上一次你到我們小酒館來，我真是有眼無珠，居然沒看出你是大老板，而且這么厲害?！?p>　　徐慧真看見許大茂走出來，首先迎了上來，臉上是燦爛的笑。

　　這女人最大的特點就是，不管有多么憋屈，心里有多么的不痛快，跟人說話的時候，都會面帶微笑。

　　表現(xiàn)出一種高端大氣和特別的親切感。

　　“徐老板說笑了，你的小酒館也很有特色，生意不錯啊?！?p>　　許大茂跟對方戴高帽，裝糊涂，然后示意徐慧珍有什么事到辦公室談。

　　他在餐廳的角落里，專門準備了一間不大的辦公室，方便自己休息或者洽談業(yè)務，招待客人什么的。

　　好有一個專屬的空間。

　　徐慧真聽話的進了辦公室，還主動的帶上了房門，然后大方的坐在沙發(fā)上，故意挺著很高的地方。

　　許大茂知道對方已經(jīng)是幾個孩子的媽了，他對這樣的女人沒興趣。

　　望著對方有些扭扭捏的樣子，許大茂坐在大班椅上淡然的笑道：“徐姐，你不用這么緊張，有什么話就說吧，沒什么事的話就喝茶，來，我給你泡一杯茶吧?！?p>　　許大茂說完站起來，幫徐慧珍泡茶，然后把泡好茶的茶杯輕輕放在她面前，樣子始終不卑不亢，目不斜視，保持著紳士般的姿態(tài)。

　　看到許大茂是一個正人君子，整個都沒有用眼神往自己很高的地方瞅，徐慧真放下心來，說了一聲謝謝，端起茶杯輕輕的抿了一小口茶，讓自己的心情平靜下來。

　　然后坐直了身子，非常鄭重的說，“我來其實是，想跟你合作的，就是不知道你愿不愿意?！?p>　　“怎么個合作法？說來聽聽?！痹S大茂表現(xiàn)的很有興致，但卻不置可否。

　　“讓我的小酒館成為你的加盟店，打統(tǒng)一的招牌，用統(tǒng)一的菜名兒，食材，還有價位，統(tǒng)一的用您的廚藝。

　　加盟后，我們每個月上交500塊錢加盟費，另外，小酒管的專屬白酒供應商共同分享，同樣的進貨價格，同樣的錢賣出去，同樣的進貨渠道，保準對整個加盟店都有促進作用。

　　你也知道，我們小酒館兒就是酒出名，不是我徐慧珍自夸，我們小酒館的酒，有自己獨特的味道，除了這個渠道商，別的地方買不到的。”

　　徐慧珍最厲害的就是會說，不過她說的也是實話，許大茂沉思了五秒鐘。

　　權衡了一下利弊，小酒館成為自己的加盟店，用統(tǒng)一的菜品，統(tǒng)一的食材，統(tǒng)一的技術標準和統(tǒng)一的價格。

　　對自己的餐廳會構成一定的沖擊，但每個月有500塊錢的加盟費，另外拿到了小酒館兒酒的渠道進貨商，也算是對自己有幫助。

　　而他本來就要走品牌這條路，品牌店除了有好的菜品，還離不開好酒。

　　這么想著，許大茂點頭：“行啊，我可以答應你，不過必須白紙黑字的寫成合同，這樣大家都放心，是吧？

　　以便于我們長期的合作。”