第78章粗制泡菜
峰泉村有一個(gè)私塾,是一個(gè)年過半百的舉人開的,聽說當(dāng)年屢次考不到進(jìn)士,便來峰泉村開了一個(gè)私塾。
附近幾個(gè)村莊,有條件的家庭,都是將孩子送到這個(gè)私塾里來上學(xué)。
于盼秋在鎮(zhèn)上的時(shí)候打聽過了,一年的束修二兩銀子,吃住還有筆墨紙硯書本這一類的都需要自己花錢。
用下來,一年大概要花個(gè)十兩的銀子,供一個(gè)人讀書,對于這世代以務(wù)農(nóng)為主的村民,那確確實(shí)實(shí)是一件難事。
因?yàn)樗桔泳驮诜迦?,距離家也不是很遠(yuǎn),大概有半個(gè)小時(shí)的路程,如果走得快,十五分鐘就能夠達(dá)到。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,于盼秋就聽到了不遠(yuǎn)處傳來的朗朗讀書聲,雖然在峰泉村,選擇的位置卻格外清靜,最合適不過了。
兩人來的時(shí)候,孫昀孫夫子剛好下課,聽到于盼秋道明來意,臉上露出一抹笑容。
“怎么想著送孩子來私塾?”孫夫子將人帶到談話廳中,看似隨意的問了一句。
“他喜歡讀書,家里也有點(diǎn)余錢就帶他過來讀了,還請夫子多多照顧。”說著,于盼秋便將二兩銀子遞給孫夫子。
孫夫子也沒想于盼秋能回答出一朵花來,偌大的峰泉村,幾百戶人家,在其中讀書的不過就七八家而已。
一些目光短淺的人,總是覺得讀書沒有任何的好處,殊不知,就算考不了功名,若是能認(rèn)識幾個(gè)字,即使去找工,也比一般人好找。
“你放心,來了我這私塾里面,我定然會(huì)好好教導(dǎo),但若是他不思進(jìn)取,老夫也沒有辦法?!睂O夫子捋捋自己的胡須,表示自己會(huì)好好教導(dǎo)。
但若是不學(xué)好,就算是請孔子來教,那也是一樣的。
于盼秋自然明白這樣的道理,一個(gè)老師教一百個(gè)學(xué)生,同樣的內(nèi)容,總有人學(xué)得快,總有人學(xué)得慢。
讀書,也是需要天賦的。
“多謝夫子,那我便明日再送他正是過來上學(xué)吧!東西都還沒有準(zhǔn)備齊全?!?p> “如果家里面沒有什么事,今日他就可以在這里聽,不必等到明日?!?p> “好。”于盼秋倒是沒有什么意見,隨即于盼秋又掏出二兩銀子,“夫子,這二兩銀子是我家大娃書費(fèi),你收好?!?p> 孫夫子也沒有推辭。
將趙祝融留下之后,于盼秋就回了家里面,趙祝融去了私塾,趙浩瀚的傷也已經(jīng)好得差不多,三個(gè)崽子都不在家。
想來是出去干活了。
來到廚房,他們也已經(jīng)把碗筷洗干凈,于盼秋看著角落的白菜陷入沉思。
最后于盼秋還是決定做一個(gè)簡單版本的泡菜。
說干就干。
于盼秋將白菜切成四塊,再用鹽水腌制一下,然后用清水洗凈,控干水分,一層層的擺進(jìn)壇子中,將其壓得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,大概發(fā)酵二十天左右就可以食用了。
不過第一次做,于盼秋也不知道能不能成功,相比于現(xiàn)代那些各種調(diào)料加在一起,這就相當(dāng)簡單了。
一樣的般進(jìn)廚房里面。
做完這一切,于盼秋伸了一個(gè)懶腰,從柜子中把之前買的布匹拿出來。
她的裁繡已經(jīng)達(dá)到登堂入室,做幾件衣服還是綽綽有余的。