第三十四章 制冰
蛋糕制作失敗不算什么大事,這只是一個(gè)實(shí)驗(yàn),用來解決掉那些制作黃油后剩下的脫脂牛奶。
將牛奶的作用發(fā)揮到最大化。
一整個(gè)下午,姚桂花都在忙著縫制被子,給尤誠(chéng)做衣服。
李齊也做好了那張大床,寬寬大大,鋪上周安帶來的褥子很舒適。
還剩下些木料,李齊順道給龍青青做了一個(gè)衣柜。
參考了龍青青的意見,衣柜是純現(xiàn)代的樣式,大小格子,還有掛衣服的棍子,足夠裝下她現(xiàn)在僅有的幾套衣服,看裙子長(zhǎng)長(zhǎng)垂落下來,完全不會(huì)起皺褶。
本想留幾人吃晚飯,姚桂花一聲令下,全都跑沒影了。
龍青青把藏青色的布料拿給周安的時(shí)候,他嚇了一跳,怎么都不肯要,最后還是秦嬌生氣,這才收下。
雖然暴雨天氣叫人煩憂,可有李家人和周安幫忙,這一天過得并不難熬。
“青青,我研究了一下你那蛋糕,給你改了改,你該這樣……”
秦嬌說了許多,對(duì)吃食并不精通的龍青青聽得糊里糊涂的,最后秦嬌拍板:
“明日我做一份你嘗嘗就知?!?p> 龍青青乖乖點(diǎn)頭,這些事就讓秦嬌去折騰吧,否則她這一天天的沒個(gè)消遣也無聊。
秦嬌在做吃食這一點(diǎn)上,是真的點(diǎn)滿了技能點(diǎn)。
好了,最大的麻煩也解決了。
有了新床,不用再擠在一張床上的龍青青別提多開心了。
她從現(xiàn)在開始,就要跟每天半夜被踢醒的日子說拜拜了。
聽了一夜雨聲的龍青青清晨被一股熟悉的香味驚醒,要是沒記錯(cuò),有點(diǎn)像蛋撻的味道,她急急穿上衣服出去。
棚子下,秦嬌正在擺盤一盤黃橙橙的蓬松蛋糕,而尤誠(chéng)正滿棚子里追著貓咪跑。
“醒了,快過來嘗嘗?!?p> 龍青青咬了一口,口感蓬松香甜,一股濃郁的牛奶香氣充斥整個(gè)口腔。
要命,怎么比以前吃過的那些都還要好吃。
她豎起大拇指,直夸。
秦嬌微微笑,又從鍋里拎出來兩份不一樣的糕點(diǎn),模樣不同,但這口感卻同樣的鮮甜,龍青青瞇著眼睛看,那凝固的流動(dòng)液體,是酸奶?
她舔了一口,的確有些酸甜。
果然,天下美食都是相通的。
她抬頭看了看天空,暴雨下了整整一天兩夜,此時(shí)晦暗的天空正一點(diǎn)點(diǎn)晴朗。
“等雨不下了,我去趟鎮(zhèn)上,娘你等會(huì)兒把這些糕點(diǎn)的方子寫一份給我,還有這些我得帶走。”
蛋糕雖然好吃,可不能貪杯。
奶牛的產(chǎn)奶量比較高,她除了做黃油,剩下的無脂牛奶單獨(dú)出售比較困難,還是得找個(gè)合作商。
而蛋糕是最方便的了。
“你忘了,去鎮(zhèn)上的路還沒通呢!”
秦嬌呡唇笑,這姑娘平時(shí)挺機(jī)靈的,這會(huì)兒怎么就忘事了。
“啊,對(duì)。那我待會(huì)兒給瓊枝他們送一些去?!?p> 雨停后,龍青青挨家挨戶的送蛋糕,同時(shí)收獲了不少新鮮的蔬菜。
又拖上李瓊枝,把昨夜靜置后的牛奶處理成黃油和脫脂牛奶。
李瓊枝回家前揉著膀子,表示再也不來他們家了。
但第二天,她還是老老實(shí)實(shí)出現(xiàn)在門口。
“我娘說了,讓我別偷懶?!?p> 她哭喪著臉,中午吃飯的時(shí)候狠狠干了兩大碗。
吃完飯后,龍青青看著天,這不下雨后天氣越來越熱,聽李齊說通往鎮(zhèn)上的路依舊積水,無法通行。
她嘆口氣,一邊的李瓊枝非常適時(shí)的插嘴:
“青青,你這奶牛一天天產(chǎn)那么多奶,做那么多黃油和你說的那啥脫脂牛奶,放著肯定要壞?!?p> “我謝謝你??!”
龍青青翻白眼,她現(xiàn)在愁的不就是這個(gè),要知道在21世紀(jì),她這會(huì)兒都在實(shí)驗(yàn)室里喝冰可樂了好么?
再不濟(jì),在外頭實(shí)驗(yàn)田里,也有份冰棍吃。
等一等。
她猛地站起身,打了一個(gè)響指。
“對(duì)啊,做冰塊。”
“你說什么?”
李瓊枝敏銳的察覺到,她可能,又有活干了。
“哎呀,你跟我一起,去找你周安哥哥?!?p> 李瓊枝下意識(shí)想跑,就算是周安哥哥也不能阻止她再留下。
反抗無效,龍青青拖著她去周安那抱回來一袋芒硝。
硝石制冰法。
她被困在李家村出不了村,但硝石中有一味芒硝,是中藥。
用木桶打了一大桶水,再把這桶水放在水缸里,而后把芒硝倒進(jìn)缸里。
硝石溶于水后會(huì)吸收大量的熱,置于水缸中的木桶就會(huì)急劇降溫,形成冰塊。
透明的冰塊被拿出來的時(shí)候,李瓊枝驚呆了。
她摸了摸冰塊,涼颼颼的觸感令她一下把手指收回,急忙捏著自己耳朵取熱。
“好燙,好燙!”
“師傅,以后你就是我?guī)煾盗?,這玩意兒,也太神奇了吧!”
龍青青見她崇拜的樣子,把整個(gè)原理告訴了她,見她迷糊的樣子,也沒太苛求她能一次明白。
畢竟,她也實(shí)在搞不明白秦嬌是怎么就把蛋糕做出來了的。
敲下一些碎冰,加入牛奶和白糖,四人一起喝了一大碗。
瞬間,天氣帶來的燥熱全都被壓下,通身涼爽。
等把脫脂牛奶和冰塊放好,再處理完今日的黃油,李瓊枝伸了一個(gè)懶腰。
“青青,我能不能拿點(diǎn)芒硝回去給我娘做點(diǎn)吃的。”
“可以啊,去吧。”
事情的確處理得差不多了,有了冰塊,龍青青一點(diǎn)也不慌了,她接下去還有一件事得處理。
巧克力好吃也有市場(chǎng),那原材料的供應(yīng)也得跟上。
上次采可可果的那幾棵可可樹上還有幾個(gè)果子,她得去一趟。
好在晴了兩日,積水不多,但山路仍有些泥濘,她背著背簍,一路打滑,險(xiǎn)些摔個(gè)狗吃屎。
等到了樹林外,看著陰森森的林子,她咬咬牙,鼓勵(lì)自己別怕,以后來這的次數(shù)還多呢。
但等她找到可可樹時(shí),出乎意料的一幕令她心疼的捂住胸口。
上次她離開的時(shí)候特意留了幾個(gè)果子,可眼下,那幾個(gè)可可果全掉在地上,就連可可樹也萎縮不少,顯然活不長(zhǎng)久了。
可可樹本是熱帶植物,出現(xiàn)在這極有可能是鳥類遷移,這種概率不可能再?gòu)?fù)制,基本上斷絕了它大面積種植的可能性。
龍青青有些難過,她倒不是只能靠這個(gè)幾個(gè)可可果,但巧克力這個(gè)東西,是她最喜歡吃的。
在以前,每次工作覺得辛苦的時(shí)候,全靠巧克力來填補(bǔ)心里的苦楚和身體的疲憊。
她攤開手,圓滾滾的神農(nóng)藥劑出現(xiàn)在手心里。