“噼里啪啦”
放了一串鞭炮,燒烤店就算在小鎮(zhèn)上正式與大家見面了。
其實,附近的人早就知道了這個燒烤攤,開了店無非是換了地方而已。
田貿(mào)提前理了頭發(fā),戴上了干凈的新眼鏡,扎著圍裙,拿著啤酒杯,對著門外招呼客人。
“開業(yè)大酬賓,開業(yè)大酬賓,5個肉串免費吃。”
“免費?”
都說天下沒有免費的午餐,這羊肉串免費送,不吃白不吃。
有湊熱鬧的,真的進(jìn)了店里吃了5個肉串就走了,一邊抹著嘴一邊和門外張望的人說,“真免費?!?p> 看著有人真的吃了免費的肉串離開,大家爭相進(jìn)去搶位置。
都是干體力活的,5個肉串怎么能夠吃呢,吃著味道不錯,就索性再點一些,順便加了酒水。
還有人吃了5個肉串不好意思直接離開,也就點了些疙瘩湯、烤冷面、烤面包片等主食。
好在,王友山和田貿(mào)早就商量好了營銷計劃,提前備足了料,客人一進(jìn)門,滋滋冒油的烤串就端上了桌。
料到田貿(mào)一個人收拾桌子和結(jié)賬忙不過來,王友山就給林燦燦打了電話。
林燦燦來到店里負(fù)責(zé)下單和收銀,捎帶收拾桌子,田貿(mào)主要收拾桌子、開酒、洗碗,王友山就負(fù)責(zé)烤串,期間王大壯還在午間休息時來到后廚洗碗和洗菜。
本意是推廣店里的燒烤,做好了虧錢的準(zhǔn)備。
沒想到,連帶著賣了不少的肉串和酒水。
一天下來就頂上了平日里一周的收入。
看著田貿(mào)家屋子里亮著燈,幾個年輕人還在開會,王大壯和陳桂玉就也來到了隔壁。
“我有個建議,可以加點饅頭包子大餅咸菜什么的?!蓖醮髩烟嶙h。
田貿(mào)不同意,“那還算燒烤店了嗎?”
林燦燦在看店的時候也觀察了鎮(zhèn)里的情況,“其實可以在早餐的時候加上,把籠屜就擺在門口?!?p> 王友山也覺得這是個好建議,“對,趕路的人和附近趕集的商戶,不方便進(jìn)店吃飯,可以吃包子饅頭?!?p> “每天串串都要到很晚,哪有精力再做包子。”田貿(mào)沒想到干點正經(jīng)事兒要這么累。
王友山解釋,“我們可以從村子里雇人干?!?p> 陳桂玉也十分贊同,“那我去村子里找人。”
陳桂玉是個行動力非常強的女人,說著就離開了屋子,很快就聯(lián)系好了四個村子里的中年女性。
“這么快?”大家都非常驚訝她的速度。
陳桂玉不慌不忙地說,“安排一家和面,一家拌餡兒,還有兩個人跟著我們?nèi)サ昀锇哟?。和面的按斤算錢,拌餡兒也按量算錢,包包子和串串的家里時間寬裕,我們按時間給錢?!?p> 林燦燦和王友山對視了一眼,都表示非常贊同。
沒想到陳桂玉平時默不作聲的,思路這么清晰,要說王大壯日子越過越好也是陳桂玉出了不少力。
“太嚇人了,這就開始干買賣了?我好向做夢一樣。”田貿(mào)抱頭感嘆。
惹得眾人哈哈哈大笑。