這一刻,白仁宗陷入了良久的沉吟,他在想該怎么說,要不要說真話。
“魚肉炸得香酥可口,面糊是用雞蛋液、淀粉做成,而外面的芡汁也是單純的糖醋汁,而不是番茄醬。”白仁宗解釋道,“用糖醋汁做成‘油汁一體’比用番茄醬要難得多,因為番茄醬本來就是做好半成品……”
但也僅此而已……
說實話,這份西湖菊花魚好吃嗎?好吃。然而也就是像他說的那樣了,沒有更多可以點評的地方。要說這道菜...
這一刻,白仁宗陷入了良久的沉吟,他在想該怎么說,要不要說真話。
“魚肉炸得香酥可口,面糊是用雞蛋液、淀粉做成,而外面的芡汁也是單純的糖醋汁,而不是番茄醬。”白仁宗解釋道,“用糖醋汁做成‘油汁一體’比用番茄醬要難得多,因為番茄醬本來就是做好半成品……”
但也僅此而已……
說實話,這份西湖菊花魚好吃嗎?好吃。然而也就是像他說的那樣了,沒有更多可以點評的地方。要說這道菜...