白仁宗看了看面前這份料理，楊樺不說他都猜不到這居然是羊肉：雪白的羊肉表面覆蓋著一層白色的醬汁，乍一看還以為是個(gè)奶油蛋糕呢。
白仁宗饒有興趣的切下一小塊嘗了一口，羊肉應(yīng)該是先燉然后下鍋干燒了一下，肉質(zhì)纖維已經(jīng)非常軟爛了，用舌頭和上顎稍微擠壓一下就會(huì)散開。
但因?yàn)槭者^水，所以羊肉并不像煮羊肉那么稀，有一定的嚼勁。
不過，最美妙的其實(shí)還是羊肉表面的那層醬汁了。
...
白仁宗看了看面前這份料理，楊樺不說他都猜不到這居然是羊肉：雪白的羊肉表面覆蓋著一層白色的醬汁，乍一看還以為是個(gè)奶油蛋糕呢。
白仁宗饒有興趣的切下一小塊嘗了一口，羊肉應(yīng)該是先燉然后下鍋干燒了一下，肉質(zhì)纖維已經(jīng)非常軟爛了，用舌頭和上顎稍微擠壓一下就會(huì)散開。
但因?yàn)槭者^水，所以羊肉并不像煮羊肉那么稀，有一定的嚼勁。
不過，最美妙的其實(shí)還是羊肉表面的那層醬汁了。
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