第7章 川麻辣條
千悅看著從空間倉(cāng)庫(kù)拿出的的小麥,眉頭緊蹙。
面粉作坊得支付加工費(fèi),徒手制作估計(jì)累慘半條命不說(shuō),粉質(zhì)也不一定細(xì)膩。
可大話已經(jīng)放出去了,太陽(yáng)落山前就得帶著辣條去駱府。
反正今日已演了一出苦肉計(jì),千悅不建議多演一出。
她舀了半葫蘆瓢清水潑到臉頰,衣裳領(lǐng)口也不忘沾濕,又抱著大束麥穗跑到庭院。
紛飛杏花落斜瓦,亭臺(tái)池鷺相依偎。
江陌玉正站在池邊喂魚,在一片華光中他彎眸淺笑,眉眼溫柔純真,皓齒玉面朦朧似畫、如朗日入懷。
僅是寥寥一目,令人驚心動(dòng)魄、天旋地轉(zhuǎn)。
千悅做作地清了清嗓子,搖晃著手中麥穗靠近江陌玉,還旁若無(wú)人道:“哎呀,今天天真熱哈?!?p> 麥麩飄揚(yáng),江陌玉捂著口鼻向旁挪了半步,稍有嫌棄道:“今日陰天。”
“啊哈,是啊?!鼻傆樣樀匦α诵?,又扯了扯衣領(lǐng),“可能是我制作面粉太累了,你看我滿頭大汗的,好辛苦啊?!?p> “喔?!苯坝褶抢酆?,將掌心魚餌悉數(shù)灑落,作勢(shì)要走。
“誒誒誒!”千悅趕忙張開雙臂攔住江陌玉去路。
麥麩絮絮,江陌玉輕蹙起眉頭,“你到底想要做什么?”
千悅將麥穗藏道身后,她癟著小嘴,忽閃著大眼睛,“看著我這么累的份上,玉郎幫幫我唄?”
江陌玉不喜歡廚房那些女人家麻煩瑣碎的工作,也礙于在家仆們面前的形象,果斷道:“不要?!?p> 說(shuō)完,他直徑繞開千悅。
“江陌玉!”失去耐心的千悅緊追上前,“我這是在幫你朋友的妹妹,你就這么冷漠嗎?”
“我沒(méi)要求你這么做。”江陌玉甩袖將雙手背到身后,加快了步伐。
“你知道你說(shuō)的是什么話嗎?妥妥的渣男語(yǔ)錄?。 鼻傂∨苤诮坝裆磉?,“早上我還幫你制服了惡俗迷妹,你忘恩負(fù)義!”
“總而言之,我不會(huì)再下廚。”江陌玉停步輕懟了下千悅的腦門,加重語(yǔ)氣強(qiáng)調(diào)道。
“那你給我點(diǎn)面粉!”千悅本來(lái)就沒(méi)想讓江陌玉幫忙下廚,故作嚴(yán)肅地板起臉孔,“半斤就夠了?!?p> “整缸都給你,別煩我了。”江陌玉拍著袖上麥麩走開。
千悅望著他遠(yuǎn)去的背影,不爽嘀咕道:“嘁,變臉比翻書還快。”
廊亭白玉階落英繽紛,琉璃瓦折射絢爛。
走向廚房的千悅注意到聚集在后院的我家仆們,他們圍著花枝招展的柔曉,各個(gè)羨慕——
“柔曉姑娘今兒個(gè)可真漂亮?!?p> “是啊,陪嫁過(guò)來(lái)的人還能受到千大人賞賜?!?p> 柔曉扶了扶發(fā)髻上海棠步搖,得意笑道:“那是?!?p> 千悅疑惑地歪了下脖頸,不明白柔曉怎么還會(huì)和父親有聯(lián)系。
她還沒(méi)來(lái)得及思考,家仆們也看到了千悅,趕忙低首恭敬道:“夫人好?!?p> “嫡小姐,奴婢晨間趕集遇到了千大人,他說(shuō)明兒是十六追月,希望您和姑爺午時(shí)回府相聚?!比釙晕⑿χf(shuō)道。
不情愿回府的千悅只是“嗯”了聲,就走進(jìn)了廚房。
想起后娘刻薄的嘴臉?biāo)陀X得煎熬,明明家庭關(guān)系不和諧,怎么還非要相聚呢?
“真是的,不明白眼不見心不煩的道理嗎?”千悅挽袖揉搓著加有空間泉水的面團(tuán),一下比一下用力。
靜止面團(tuán)期間,千悅“噠噠噠”切碎紅辣椒,混合進(jìn)鹽巴、醬油、白糖。
半時(shí)辰后,面團(tuán)變地白胖光滑,她又用搟面杖將其搟地扁平而薄,切成寬條狀蒸制半熟備用。
空間的姜,廚房的香葉、桂皮、花椒、八角、香蔥一起下油鍋煸炒,直到濃郁香氣撲鼻而來(lái),千悅將熱油倒入盛有辣椒碎末的磁碗中,“滋啦”聲很是治愈。
半熟的寬條兒對(duì)半折起入油鍋,炸制30秒后撈出,最后裹上辣椒醬料。
“大功告成!”千悅拍了拍手,抹去額頭真實(shí)的汗水。
亮紅的辣條冒著熱騰騰的香氣,她忍不住親嘗了一口,給自己豎了個(gè)大拇指。
在現(xiàn)代做美食UP主時(shí),有粉絲就提及過(guò)面粉辣條,如今一試果真不賴。
相比起豆制品辣條,面粉辣條有嚼勁,蒸制讓其不會(huì)涼就變硬,對(duì)半折起讓其口感有層次,外層酥脆,內(nèi)里彈嫩。
為了增加味覺刺激,千悅又砸了些花椒碎撒在表面。
換身干凈衣衫,她帶著打包好的辣條出門了。
落日余暉透過(guò)玻璃紙窗,大理石案桌微微泛光。
江陌玉看著太醫(yī)院陳年賬薄,嘆息輕淺。
“師父,千大人如今都快退位了,咱們太醫(yī)院的藥材供應(yīng)還選千濟(jì)堂嗎?”徐謙平皺著眉頭,“千濟(jì)堂雖名聲在外,但藥材品質(zhì)不但愈發(fā)不如從前,價(jià)錢也只增不減?!?p> “明日我陪夫人回府,會(huì)和師父談一談的?!苯坝裾Z(yǔ)氣稍有無(wú)奈,他盡管有意直接與采藥商販達(dá)成合作,但總是要顧及千家。
“再者,您今早剛開府問(wèn)診,千大人午后就派人來(lái)說(shuō)此事不妥,這消息也太快了。”徐謙平面露擔(dān)憂,“朝中臣宴他也是代替您去的,您的才能不就被埋沒(méi)了嗎?”
“當(dāng)今圣上愛民如子,他怕我得了民心得圣心,最后脫離他掌控?!苯坝窭潇o分析著,“不過(guò),你認(rèn)為會(huì)是誰(shuí)在傳遞消息給他?”
徐謙平垂眸轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠,“難不成,是夫人?”
江陌玉抿了抿雙唇,陷入了沉默。
千悅與母家的關(guān)系不好,嫁來(lái)這些天雖然鬼點(diǎn)子多了些,但其原由都是在為自力更生而努力,且也幫助過(guò)他。
會(huì)是演出來(lái)的嗎?
他不敢確定。
“師父,您認(rèn)為呢?”徐謙平小心翼翼地再次開口。
“她是你師母,疑心適可而止,把心思放在精進(jìn)醫(yī)術(shù)上?!苯坝裰匦驴聪蛱t(yī)院其他文件,“圣上即將選秀,到時(shí)后宮娘娘多了,自然事務(wù)也多?!?p> “是,師父?!毙熘t平頓感愧疚,積極為江陌玉研起磨。
駱府。
整個(gè)院落花簇點(diǎn)翠,山石巍峨,甚至還有繁華戲臺(tái)。
“駱領(lǐng)生活品質(zhì)真不錯(cuò),不像江陌玉,除了看書就是喂魚。”千悅四處張望著,懷中竹籠飄出陣陣香味。
“陌玉從小性子沉穩(wěn),長(zhǎng)大了又事務(wù)繁忙,會(huì)喂魚就不錯(cuò)啦?!瘪樤手坌χ泻羟傔M(jìn)正廳堂,“過(guò)幾日我會(huì)邀請(qǐng)江南手影戲班子,倒時(shí)你和陌玉一起來(lái)熱鬧熱鬧。”
“好兄弟!”千悅興奮地亮起雙眸,“秋綺呢?快喊她出來(lái)!”