第23章 堅(jiān)果酥
“夫人，您把那說(shuō)書(shū)先生的花生瓜子拿來(lái)做什么？”
“做宮廷糕點(diǎn)啊。”
千悅從白老頭那得知堅(jiān)果酥詳情，認(rèn)為那所謂的宮廷糕點(diǎn)相當(dāng)于現(xiàn)代過(guò)年吃的花生糖。
加之百姓們?nèi)绱讼蛲f(shuō)不定能比魚(yú)皮花生賣(mài)的好。
【宿主，您冷落空間好多天了，我自作主張為您種了玉米和甘蔗?！?p> 千悅翻了個(gè)白眼，知道這AI管家定是又偷偷開(kāi)啟探意功能了。
給白老頭供應(yīng)的爆米花還不著急，她從空間倉(cāng)庫(kù)取出甘蔗，讓?shí)寡兔赫コ鲋?，自己則在廚房炒香花子花生。
畢竟沒(méi)有烹飪教程，她將花子花生分成了好多份，省的失敗后再?zèng)]原材料。
“夫人，甘蔗汁榨好了。”嵐雪捧著瓷罐走到灶臺(tái)前。
千悅將甘蔗汁倒入熱鍋中攪拌，皺眉疑惑道：“奇怪，平日兩根甘蔗汁水沒(méi)這么少啊。”
“是我?！睄寡┬呃⒌嘏e起銷(xiāo)售，訕訕笑了笑，“好奇嘗了口，發(fā)現(xiàn)很甜......”
“沒(méi)想到你還是個(gè)吃貨?！鼻偀o(wú)奈地?fù)]了揮手，并沒(méi)有生氣。
“夫人您不生氣??？”嵐雪雖低著頭，還是抬眸觀察著千悅的表情。
“不生氣啊?！鼻偛灰詾槿坏芈柫寺柤?，“要是不夠的話(huà)，你再去榨就行了?！?p> 嵐雪癟了癟嘴，才發(fā)覺(jué)她這夫人有時(shí)還是難伺候的。
談話(huà)期間，鍋中的甘蔗汁水愈發(fā)粘稠，“咕嘟咕嘟”冒著大泡泡。
千悅將瓜子花生混合進(jìn)濃稠糖漿，又將其集中在鍋中央，壓成一塊長(zhǎng)方體。
為了保持糖漿粘度，較大的鍋溫讓一部分瓜子花生變地?zé)购诤?p> “看來(lái)要把握好火候?！鼻偯嗣掳停皪寡?，再去榨些甘蔗汁?！?p> 有了第一次失敗教訓(xùn)，千悅在壓形步驟時(shí)拉開(kāi)一半火箱，花生瓜子沒(méi)再燒焦，糖漿也保持著粘稠。
摻有花生瓜子的糖塊成型出鍋，只需等待冷卻定型后切片。
可千悅在切片時(shí)發(fā)現(xiàn)凝固的糖漿粘合度不佳，瓜子花生容易脫離糖體，糖體也會(huì)粉碎掉落，根本無(wú)法切下完整一片。
“該用什么增加粘合度呢？”久站的千悅坐到小木凳上，雙手撐拖著臉蛋。
【宿主，百合花期已過(guò)，是否繼續(xù)栽種？】
“種，你愛(ài)種啥種啥。”思緒被打擾的千悅鼓了鼓腮幫子，腦瓜頂閃冒出個(gè)燈泡，“有了，蜂蜜！”
她翻開(kāi)《實(shí)時(shí)漫畫(huà)》，原本空落落的蜂蜜罐已滿(mǎn)了三分之一。
少是少了點(diǎn)，但也夠用。
按照先前的步驟將瓜子花生與糖漿混合在一起，千悅又加入了與糖漿比例相同的蜂蜜。
糖塊第三次冷卻定型完成，提刀的千悅深吸了口氣。
“保佑保佑，保佑成功吧。”嵐雪在一旁搓著雙手，嘴里還碎碎念著，“我不想再榨甘蔗汁了。”
“咔嗤”一刀，首塊堅(jiān)果酥完整掉落，還拉出了漂亮糖絲。
聲音清脆，切塊手感還帶有寫(xiě)韌性。
千悅長(zhǎng)舒出一口氣，加快了切塊動(dòng)作。
嵐雪將一片片果肉豐富的糖塊盛入瓷盤(pán)，還擺出了層層疊疊地花瓣形狀。
在火燭照耀下，簡(jiǎn)易版堅(jiān)果酥表面光澤透亮。
“不錯(cuò)嘛，還會(huì)擺盤(pán)?！鼻傉{(diào)笑夸贊道。
“宮廷糕點(diǎn)，當(dāng)然要美觀了?！睄寡濏χ秩滩蛔⊙柿丝谕倌?，“能，能吃一塊嗎？”
“快嘗嘗?！鼻倲]下袖子，也拿了一塊。
兩人像碰杯一般，互碰了下糖塊，同時(shí)咬了一小口。
有蜂蜜的加入，酥脆的甘蔗糖體多了黏軟口感，花生瓜子自帶的清香在咀嚼過(guò)程中變地愈發(fā)濃郁，最后與甜蜜迸發(fā)在口腔。
“好吃！”嵐雪又咬了一大口，堅(jiān)果酥在她嘴里“咔咔”響，她還不忘吮吸手指。
千悅放大了笑容，心中滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。
“又在折騰什么？”江陌玉剛從太醫(yī)院回到府中，就被食物香氣吸引了過(guò)來(lái)。
嵐雪見(jiàn)江陌玉來(lái)了，作揖后識(shí)趣退下。
千悅把堅(jiān)果酥端到江陌玉面前，還扇了扇香氣，引誘道：“餓吧？想吃吧？要不要我投喂??？”
江陌玉側(cè)首輕哼了聲，表示不感興趣。
“不吃算咯?！鼻傉畔麓杀P(pán)，江陌玉趁其不備伸手拿了一小塊塞入嘴里。
他咀嚼地很仔細(xì)，她睜著大眼睛盯著他。
“你在期待什么？”吞咽下堅(jiān)果酥的江陌玉明知故問(wèn)道。
“好吃嗎？”千悅的琥珀瞳中滿(mǎn)是期待。
“太甜了?！苯坝裼媚粗篙p抹去嘴角糖粒，語(yǔ)氣平靜。
千悅稍有失落地微垂下眼睫，他輕笑著湊到千悅耳邊，輕佻道：“像你一樣甜?！?p> 她臉頰“噌”地泛起紅暈。
江陌玉在撩她嗎？
這就是帥比的油膩嗎？
蕪湖！
千悅不斷輕呼出短氣，心間小鹿開(kāi)起了火車(chē)。
“所以，秋梨膏做好沒(méi)有？”江陌玉與千悅拉開(kāi)了距離，語(yǔ)氣又恢復(fù)了平靜。
千悅不禁翻了個(gè)白眼，咬牙嘀咕道：“我就知道，撩到一半不負(fù)責(zé)?！?p> 江陌玉抿嘴憋著笑，故作正經(jīng)道：“問(wèn)你話(huà)呢。”
“在柜子上啦！”千悅沒(méi)好氣地指向廚房?jī)?chǔ)物柜。
江陌玉往瓷罐里看了看，蹙眉道：“只有半罐，有點(diǎn)少哦?！?p> “精華都比較少啊。”千悅將雙臂交叉環(huán)在身前，“不過(guò)，你咳疾不是好了嗎？怎么突然要秋梨膏？”
江陌玉思索了片刻，把選舉太醫(yī)丞之事告訴了千悅。
“參加投票的有一百人，這些秋梨膏怕是不夠分量。”千悅撇了撇嘴，神情憂(yōu)慮，“明早就比賽了，連夜制作或許趕得上，可材料用光了，大半夜的也買(mǎi)不著......”
“比賽有一時(shí)辰的制作時(shí)間，我明早去補(bǔ)全食材，你再把烹飪步驟寫(xiě)紙上給謙平，應(yīng)該就沒(méi)問(wèn)題了。”江陌玉提出了解決方案。
“咔噠。”
屋頂傳來(lái)瓦片挪動(dòng)聲。
“誰(shuí)？”警惕的江陌玉跑到室外，沒(méi)見(jiàn)到人影。
“或許是風(fēng)，你別太敏感了?！备鰪N房的千悅伸了個(gè)懶腰，率先邁開(kāi)腳步，“天色不早了，我們?cè)摶胤克X(jué)了?！?p> “喔?！苯坝褡咴谇偵砗?，但還是時(shí)不時(shí)地回頭望。
“別看啦。”千悅雙手環(huán)抱上江陌玉的胳膊，“好久沒(méi)和玉郎一起睡覺(jué)了。”
“你饞我身子?！?p> “對(duì)??！”
兩人的聲音越來(lái)越遠(yuǎn)，藏到后方屋檐的遲海松了口氣，繼而揚(yáng)起陰險(xiǎn)笑意。