第63章 吃雪媚娘竟有盲盒樂趣
“要如何證實(shí)呢?夫人也說了,熱霧除了廚房和浴池,都不常見?!?p> “玉郎放心吧,證實(shí)之時(shí)就是千鳶顯原形之際?!?p> 千悅明白,倘若熱霧真能洗卸神仙香粉,千鳶一定會躲地遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
唯一的辦法,就是在招待圣上的菜單上增加一道——
火鍋。
到時(shí)所有人都在,千鳶就算看到了熱霧,也不好缺席。
想到這里,千悅再次哈哈大笑,“我如此冰雪聰明,宮斗劇都能活到大結(jié)局啊!”
江陌玉耷拉下眼簾,淡漠道:“趁夫人胡言亂語之時(shí),為夫得提醒一下,夫人設(shè)定的餐后甜品還未備試過?!?p> 千悅愣了下,才想起法式網(wǎng)紅菜單還差最后一項(xiàng):時(shí)鮮雪媚娘。
翌日。
千悅一大早就扎進(jìn)了廚房。
冬瓜搖晃生牛乳、打發(fā)奶油塊,胖廚仆烹制曲奇,瘦廚仆處理水果。
“夫人,奶油完成?!?p> “夫人,曲奇完成?!?p> “夫人,蘋果、草莓切丁完成,香橙、獼猴桃榨汁完成?!?p> “辛苦了,休息吧?!?p> 幫工的三人各自搬了小木凳坐下,滿臉好奇地盯著千悅。
“你們可以玩兒去了啊?!鼻傄苫蟮赝崃讼虏鳖i,“怎么還待這?”
“我們想看夫人烹飪!”三人憨笑著異口同聲。
“我看你們就是想試吃?!睄寡┮舶醽砹诵∧镜首?,“夫人,奴婢是來打下手的。”
千悅還未做出回應(yīng),江傾祁也加入了隊(duì)伍。
她手捧著筆記本和毛筆,彎眸笑道:“嫂嫂,我來學(xué)習(xí)的?!?p> “敢情我烹飪還能有觀眾?!鼻偀o謂地聳了聳肩,“那你們就安靜看吧?!?p> 她在兩大瓷碗中倒入木薯淀粉、玉米粉、甘蔗汁、生牛乳,又分別倒入橙汁和獼猴桃汁,攪拌均勻成粉漿后,又靜置了十分鐘。
江傾祁:“嫂嫂,為何要靜置?”
“為了讓材料完全融合。”千悅隨口瞎掰著,實(shí)際就是想偷懶。
靜置過的粉漿過篩兩次,她在碗口封固上兩層紗布,置于蒸籠蒸制。
冬瓜:“夫人,這過篩是為了口感順滑細(xì)膩我知道,但為何要封紗布?黃芥末醬時(shí)也封紗布了?!?p> 江傾祁:“防止蒸汽凝水滴漏進(jìn)去啊?!?p> 嵐雪:“哇,小姐學(xué)會很多了喔。”
千悅:“哈,還不是我大長今·千悅教的好?!?p> 胖瘦廚仆竊竊私語——
“大長今是什么前綴?”
“烏拉拉烏拉拉阿依哭啦~上次夫人就是這么介紹的?!?p> 大約閑聊了十五分鐘,千悅還炒制了熟粉,她在砧板上撒了層,又涂抹在手心。
蒸熟的粉漿質(zhì)地如面團(tuán)一般韌粘,但確實(shí)晶瑩剔透的面團(tuán)。
香橙黃像琥珀,獼猴桃綠像翡翠。
千悅將粉漿團(tuán)分成均勻小份,用搟面杖搟成圓餅狀。
在圓餅中央放置一勺奶油,點(diǎn)綴幾顆蘋果丁,像包包子一樣包裹起食材,再翻個(gè)面就完成第一顆雪媚娘。
“這樣就行了嗎?”
“我也要試試。”
“我也來!”
觀眾們都躍躍欲試,千悅讓出灶臺主位,在一旁指導(dǎo)著他們——
“沾些熟粉就不會粘手了,褶子不需要像包子那么多?!?p> “放一種水果就行啦,別搞混了味道。”
“包曲奇碎也行?!?p> 不一會,不同顏色的蘋果雪媚娘、草莓雪媚娘、曲奇雪媚娘都制作完成。
創(chuàng)意十足的冬瓜還將半塊黃餅和半塊綠餅拼接,做出了雙色雪媚娘。
千悅清洗了雙手,鄭重宣布道:“冰鎮(zhèn)的雪媚娘口感更好,不過你們還是先試吃一顆吧。”
大家都迫不及待地咬下一大口,香濃奶油爆溢,滿分誘人的視覺效果令人食欲大增。
外皮Q彈還帶有淡淡果香,綿密奶油中藏著爽口水果丁,很有咀嚼樂趣。
“不知道下一顆是什么水果吼?”
“那就再吃一顆!”
“希望我拿到草莓的~”
千悅看著笑容滿面的眾人,怎么也沒想到吃雪媚娘還能獲得開盲盒的樂趣。
圣上巡城當(dāng)天人多勢眾,增加些水果種類也不是不可以。
主要得讓圣上感到特別才行。
“嫂嫂,您在想什么呢?”江傾祁關(guān)切詢問著,嘴角還沾著奶油漬。
“你認(rèn)為吃到怎樣的雪媚娘比較獨(dú)特?”千悅?cè)粲兴嫉胤磫柕馈?p> “雪媚娘本就是新鮮吃食,要是再獨(dú)特些,不如再里頭包枚銅板呀?!苯瓋A祁興奮提議著,“像餃子那樣,吃到銅板的人會格外幸運(yùn)?!?p> “對喔,讓圣上吃到有銅板的雪媚娘,就是獨(dú)特中的獨(dú)特。”千悅握拳打在掌心,決定采納江傾祁的方案。
“那如何保證圣上一定吃到呢?”江傾祁又提出了疑惑,“黃色、綠色、黃綠色,一共才三中顏色呢,可當(dāng)天的人那么多......”
“這簡單,我事先把包有銅板的雪媚娘交給你,你親自給圣上?!鼻偟靡獾靥羝鹈济?,笑容狡黠,“如此一來,圣上還會認(rèn)為是你把幸運(yùn)帶給他的?!?p> “嫂嫂,您可真多小主意呀?!苯瓋A祁佩服地豎起大拇指,“難怪兄長對您這般死心塌地。”
“哈哈哈~我不去宮斗真是可惜了呀!”千悅叉腰笑著,再次得意忘形。
法式網(wǎng)紅菜單備試完畢,接下來就得考慮如何讓火鍋上場了。
法餐將就精致,不一定能吃飽。
加之圣上會在府中住上一晚,千悅決定把火鍋定為宵夜。
至于火鍋的口味,當(dāng)然是鴛鴦鍋才有靈魂!
一半鮮辣菌菇鍋,另一半就番茄鍋好了。
兩鍋都是紅色沸騰,千鳶肯定分不清。
就算她坐在熱霧最遠(yuǎn)的地方,也總能吃到辣椒。
要是一流熱汗,指定脫妝。
千悅越想越激動(dòng),沉浸在勾心斗角的期待中。
她要變壞人了,這感覺真爽啊。
難道她拿的劇本是宅斗大魔頭?
“你傻笑什么呢?”江陌玉從床榻上坐臥起身,“從廚房回來就笑個(gè)沒停。”
坐在梳妝桌前的千悅摘下發(fā)簪,側(cè)身走到床榻前坐下。
她環(huán)抱上江陌玉的脖頸,彎彎眼眸如新月,“如若玉郎是皇親貴族,我說不定能幫你奪得龍椅?!?p> “又口無遮攔?!苯坝窀缴砜拷巧狭饲偟姆蹪櫞桨?。