第60章 又一次的招攬
“兩位里面請(qǐng)?!?p> 林北洋在烹飪過程中,又有新客人進(jìn)店。
林南韻自然是負(fù)責(zé)招待。
“吃點(diǎn)兒什么。”于明志笑著詢問眼前這人。
“隨便吃點(diǎn)兒吧,反正一頓中午飯而已?!毙茱w回答說。
“好。”
兩人坐下后這時(shí)候才詢問林南韻:“服務(wù)員,你們店里有沒有什么特色菜?!?p> 林南韻笑著回答:“兩位,本店不單獨(dú)點(diǎn)菜,是按照套餐制,今天店里主打五星套餐,菜品分別是魚香肉絲和麻婆豆腐?!?p> 聽到這話,兩人微微一笑。
左邊于明志說:“你們不是一家普通飯店嗎?居然還是按照套餐售賣。”
“先生,我們這里可不是普通飯店,您看需要來兩份五星套餐嗎?”
林南韻覺得這是一個(gè)好機(jī)會(huì)。
說不定面前兩人會(huì)愿意留下來品嘗。
從他們剛才那句話可以聽出,要求直接上招牌菜,說明對(duì)于菜品價(jià)格高一點(diǎn)是可以接受。
如果能接受招牌菜價(jià)格,那么接受套餐價(jià)格不會(huì)有問題。
“五星套餐什么價(jià)格?”
“兩位先生,上面是我們飯店的菜單,您可以看一下?!?p> 兩人這才注意到在廚房前臺(tái)的位置,有一份碩大的菜單。
抬頭一看,看到價(jià)格的時(shí)候,是為數(shù)不多沒有皺眉以及太大反應(yīng)的人。
看到價(jià)格后,熊飛笑著說:“你們一家普通飯店小飯店,一份套餐確定是定價(jià)188元嗎?”
對(duì)于疑惑沒有少。
幾乎是大家都會(huì)詢問的一個(gè)問題。
這樣一個(gè)小飯店設(shè)置這么高的價(jià)格是否合理。
林南韻知道,又到了該自己解釋的時(shí)候。
將之前經(jīng)常說的一個(gè)理由和解釋給兩人說了一遍。
最后補(bǔ)充道:“我光說可能沒辦法知道具體味道,還是建議你們嘗嘗,而且店里還有其他客人,其實(shí)就是很好的證明。”
這一幕兩人自然有看見。
于明志點(diǎn)點(diǎn)頭說:“看起來店里生意的確很不錯(cuò),但是也不能代表具體味道,還是要品嘗過后才知道,不過開飯店,只顧著定一個(gè)很高的價(jià)格,客人來吃過一次之后,一定不會(huì)來第二次,我相信你們老板也不會(huì)這么做,那就試一試吧?!?p> 對(duì)面的熊飛點(diǎn)點(diǎn)頭,表示非常認(rèn)同。
沒有那個(gè)飯店會(huì)專門把價(jià)格定的非常高。
要么就是飯店有什么過人之處,要么就是開個(gè)飯店玩一玩,根本不在乎營(yíng)業(yè)情況。
顯然北陽飯店不會(huì)這么久。
“我覺得可以,反正是想要嘗試一下招牌菜,既然只有這么一道188元的家常菜套餐,正好可以試一試?!?p> 聽著兩人這么一說,林南韻別提有多高興。
這下子又談成了一單。
這時(shí)候,她看了一眼另一邊。
發(fā)現(xiàn)還有兩人菜品沒有上,估摸著時(shí)間,然后對(duì)著兩人繼續(xù)說道:“因?yàn)樘撞投际且坏啦艘坏啦酥谱鳎懊婵赡苓€有人在等待,你們的飯店估計(jì)還需要20分鐘上桌,沒問題吧?!?p> “行,沒問題,反正我們不是很著急?!?p> 這一次是林南韻幫著兩人結(jié)賬,并且拿來了號(hào)碼牌。
隨后開始等待。
把這八人的菜品全部烹飪好,林北洋又開始為這兩人進(jìn)行烹飪。
剛才這一幕他可是很清楚的看在眼里,不由得感慨對(duì)于給客人介紹越來越熟練。
不過這是好事兒。
代表著有更多人可以接受這樣的方式。
不一會(huì)兒,這兩人的菜品也做好了。
這一次不是林南韻幫忙,而是林北洋對(duì)著外面說道:“麻煩 11號(hào)和12號(hào)顧客取餐?!?p> 兩人對(duì)視一眼,還是按照飯店里面的規(guī)定過去取餐。
當(dāng)看見菜品的時(shí)候,并沒有太過于驚訝,只是輕微搖頭,似乎接受起來沒什么難度。
“老板,你這兩道菜做的不錯(cuò)?!?p> “哈哈哈?!绷直毖蟠笮?。
接著說道:“價(jià)格兩位都看見了,188一份,菜品是兩道最常見,最普通的家常菜,還能夠定價(jià)這么高,自然有道理,味道兩位同樣會(huì)滿意?!?p> “好,那我們便品嘗一下味道怎么樣?!?p> “請(qǐng)?!?p> 見沒有客人進(jìn)店,林北洋從廚房走出來。
先是來到兩人旁邊,接著說道:“魚香肉絲和麻婆豆腐,建議先品嘗魚香肉絲,至于麻婆豆腐可以伴著飯吃?!?p> 林北洋烹飪出來的麻婆豆腐,有一個(gè)非常顯著的特點(diǎn),那就是超級(jí)嫩。
看著下意識(shí)會(huì)認(rèn)為可能沒有烹飪成熟,才會(huì)是這樣的狀態(tài)。
實(shí)際上還是因?yàn)橄到y(tǒng)提高廚藝后,是在烹飪過程中,依靠著對(duì)火候,時(shí)間,調(diào)味的極致把握,才能夠做出這樣的菜品來。
“好,那就按照老板你說的來。”
接著兩人品嘗了一口魚香肉絲。
入口的一瞬間,即便是覺得味道在可以接受的范圍內(nèi),但還是被震驚到了。
從菜品的外觀來看,給人的第一眼感覺就是味道一定會(huì)非常不錯(cuò)。
因?yàn)檫€沒有品嘗,不知道具體的味道,直到現(xiàn)在品嘗一口喝才發(fā)現(xiàn)味道比想象中好得多。
在品嘗一口后,于明志和熊飛二人沒有多說什么,接著再次品嘗了一口魚香肉絲。
這下子確定剛才吃進(jìn)嘴里的菜品就是這個(gè)味道。
是一種從來沒有品嘗到的味道。
要說具體的味道怎么樣很難描述出來,感覺就是最普通的家常菜,味道可不知道為什么,做出來味道就是這么好。
接著熊飛看向了麻婆豆腐。
用準(zhǔn)備好的勺子,盛到米飯當(dāng)中。
林北洋說過需要就著米飯一起吃,味道才是最好。
剛才有體驗(yàn)過魚香肉絲這道菜,現(xiàn)在自然是根據(jù)提示食用。
接著麻婆豆腐和米飯入口,又一次的普通家常菜味道,是在普通味道中又帶著一種前所未有的感覺。
如果非要形容的話,那就是好吃。
直到兩道菜都品嘗非常多,這時(shí)候其中一人才開口說。
“剛才看到這道菜,覺得味道應(yīng)該會(huì)不錯(cuò),萬萬沒有想到會(huì)如此之好,簡(jiǎn)直是讓我非常震驚,因?yàn)檫@是我從來沒有品嘗到過的味道。如果不是親眼所見,我是絕對(duì)不相信?!?p> 一旁熊飛跟著說:“是啊,誰能想到普通的兩道家常菜,居然能夠做出這樣的味道,實(shí)在是讓人難以置信。
“兩位,從你們?cè)敢膺M(jìn)店品嘗開始,我就已經(jīng)猜到會(huì)讓你們有所驚訝。自然也知道是什么樣的味道,所以接下來你們還是先用餐吧?!?p> “好?!?p> 兩人沒有拒絕,開始繼續(xù)用餐。