第65章 臨時關(guān)門

　　時間很快來到下午兩點(diǎn)鐘。

　　到了這個時間點(diǎn)，就是北洋飯店中午臨時休息的時間。

　　一直要等到下午五點(diǎn)才會再次開門營業(yè)。

　　知道不會有人再過來，林北洋吩咐：“小南，去把門關(guān)上，中午暫時停止?fàn)I業(yè)，等晚上時間到了再開門營業(yè)。”

　　“好的，哥?！?p>　　換作是之前，林南韻可能還會說上兩句。

　　比如說讓徐北陽不用關(guān)門，萬一下午還有客人過來吃飯。

　　或者是飯店不能臨時關(guān)門之類的話。

　　不過現(xiàn)在，她沒有拒絕，很爽快答應(yīng)下來，接著過去將門給關(guān)上了。

　　關(guān)上門后，徐北陽又才笑著說：“今天不錯，一上午的時間就賣掉了十三份套餐，也就是說今天只剩下兩份套餐還沒有賣出去，簡直是有些意外驚喜?！?p>　　林南韻也知道這種情況意味著什么。

　　跟著笑了笑說：“哥，真的沒有想到今天上午賣的情況會如此之好，居然只剩下兩份，看樣子今天所有的套餐一定都可以全部賣完?！?p>　　如果還剩的比較多，林南韻不會這樣想。

　　現(xiàn)在就剩下兩份套餐，晚上整整三個小時還賣不出去兩份套餐嗎？

　　這時候她又突然想到了什么。

　　對著林北洋說：“哥我突然想起一件事情?！?p>　　“什么事情?！绷直毖笤儐柕?。

　　她繼續(xù)說：“是這樣的，你還記得昨天開業(yè)過來吃飯的那對情侶嗎？”

　　“記得，當(dāng)然記得，他們中午還有過來品嘗，如果不是他們，不會賣的這么好。”

　　“我記得他們說過今天中午和今天晚上，以及明天中午都會過來用餐，而我們今天晚上只剩下兩份套餐，會不會出現(xiàn)他們過來品嘗，我們就得關(guān)店或者是其他人先比他們過來品嘗，他們就沒機(jī)會進(jìn)行品嘗了?！?p>　　這也是林南韻突然想到的一件事情。

　　一開始并沒有這方面的想法。

　　其實昨天就有想到過，只是沒有給林北洋說而已。

　　在于她覺得今天中午其他的客人不會太多。

　　就算有其他老顧客全來品嘗，也還會出現(xiàn)剩余的情況。

　　萬一剩的太多，又會出現(xiàn)賣不完的情況。

　　一份沒有賣完還可以當(dāng)做夜宵，一旦剩的太多，會非常麻煩。

　　想著就沒有告訴林北洋讓他做準(zhǔn)備一些。

　　但是今天上午因為直接賣出去十三份套餐，林南韻又突然想到一個事情。

　　趕緊給林北洋提醒。

　　林北洋苦笑：“小南，其實你不說我也知道這件事情，只是我們現(xiàn)在也沒有辦法，誰知道中午會有這么多客人過來品嘗，說明我們的五星套餐是非常受歡迎?！?p>　　“至于這對情侶晚上來了能不能有機(jī)會品嘗還是得看他們來的時間以及運(yùn)氣，我們沒辦法，也不可能給他預(yù)留套餐，所以完全看他們的運(yùn)氣和選擇?！?p>　　其實林北洋也有想到這一點(diǎn)。

　　他現(xiàn)在也沒有任何辦法。

　　畢竟一共就只準(zhǔn)備了十五份套餐，現(xiàn)在就剩下兩份。

　　只能說還是太受歡迎。

　　聽到這里林南韻也知道，只能算了。

　　這時候林北洋繼續(xù)笑道：“從另一個角度想，對我們來說其實是一件好事，因為昨天到最后的時候還剩下一份才沒有賣出去，我們當(dāng)做夜宵?！?p>　　“原因在于是第一天開業(yè)，沒有太多客人，加上價格貴，人少很正常，而今天是第二天，經(jīng)過昨天一天的宣傳和推廣，我相信覺得菜品和價格值得的人會更多，如果還是出現(xiàn)昨天那樣的情況，我覺得反而不太能夠理解，所以賣完其實也是一件好事，就沒必要過多糾結(jié)了。”

　　林北洋看得明白，看得清楚。

　　沒有過多的進(jìn)行糾結(jié)。

　　反正能夠賣出去就是好事，其他事情后面再說，也完全可以。

　　“好吧，現(xiàn)在也只能這么想了。”

　　林南韻有些無奈說道。

　　現(xiàn)在不可能還去進(jìn)行加套餐的做法。

　　萬一今晚上沒有其他人來了怎么辦？

　　林南韻雖然沒辦法，但也只能往這樣的方向去想。

　　就算是真的沒有客人來，也只能當(dāng)做是一個損失。

　　其實對于兩人來說，更多的還是希望是錦城市本地的客人過來品嘗。

　　因為錦城市本地的人，只要不是來旅游，在朋友圈多少也會有當(dāng)?shù)厝恕?p>　　這樣一來在品嘗過后還可以幫忙進(jìn)行宣傳宣傳。

　　之后還會有人過來品嘗菜品味道。

　　像是這對來自外地的小情侶。

　　他們這次旅游來了，可能下一次不知道多久才能來。

　　他們不管是上學(xué)的地方還是家鄉(xiāng)，距離錦城市都非常遠(yuǎn)。

　　就算是發(fā)了朋友圈幫忙宣傳，也很難吸引到來自家鄉(xiāng)客人的青睞以及品嘗的想法。

　　不過到底是能夠吸引到什么樣的顧客，其實兩人也不是很清楚。

　　只有等到晚上將兩份套餐賣出去，才知道到底是新的客人進(jìn)店品嘗五星套餐。

　　還是說會被這一對情侶給買過去。

　　不過就像是林北洋剛才所說的那句話一樣，不管是誰在品嘗，只要將套餐賣出去，那就是一件好事。

　　只要有客人愿意進(jìn)來品嘗，那就應(yīng)該歡迎。

　　不能在乎到底是誰過來品嘗。

　　每一個客人都應(yīng)該有相同的對待，而不是進(jìn)行區(qū)別對待。

　　“哥，我突然想明白了，也明白你的意思了，我覺得你說的很對，不管是誰來品嘗和購買這剩下的兩份套餐，我們都應(yīng)該無條件的歡迎，畢竟他們過來品嘗就是對你廚藝的一種認(rèn)可，也是對我們菜飯店的認(rèn)可，不管是誰認(rèn)可都應(yīng)該歡迎才對?！?p>　　“小南，你有這樣的想法是應(yīng)該的，所以到了晚上的時候，不管是誰來都應(yīng)該歡迎，當(dāng)然我們說一個題外話，還是希望能有新的朋友過來品嘗更好一些?！?p>　　話雖然說是那么說，但是林北洋心里還是更希望是新的客人到店品嘗。

　　下午的時間，兩人沒有什么事情。

　　林南韻直接回去休息，而林北洋則是留在飯店里，開始思考明天的具體安排。

　　今天這樣的安排，終究還是有一定問題，讓他有些失望。

　　所以還是要有好的安排。

　　盡管知道計劃趕不上變化，還是要有一個計劃才可以。