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從美食大賽奪冠開始

第72章 找個(gè)地方吃飯去

從美食大賽奪冠開始 今晚一定早睡 2112 2022-02-15 21:17:12

  目送著兩人離開飯店,林北洋又才走回來。

  “小南,打烊了,先把大門關(guān)一半。”

  “好嘞?!?p>  很快,兩人就把飯店里面收拾干凈。

  至于碗筷這些,不需要他們來洗。

  原先林北洋本來說是請(qǐng)一個(gè)專門洗碗的阿姨過來洗碗。

  每次用餐結(jié)束后,或者是晚上過來洗碗就可以。

  反正只需要一會(huì)兒時(shí)間就行,應(yīng)該不會(huì)太麻煩,工資也不需要太多的支出。

  可以說是非常好的選擇。

  只是最后還是沒有做出選擇。

  如果說等到晚上一起洗碗,就只能夠堆積在這里,因?yàn)槭情_放式的透明廚房,新進(jìn)來用餐的客人很容易看見,影響非常不好。

  如果說請(qǐng)一位阿姨到店里來洗碗,每天一共就十五桌客人,肯定不劃算。

  總不能讓他們兩人來洗碗,也根本來不及。

  最后在林南韻的建議下,在廚房里面安裝了自動(dòng)洗碗機(jī)。

  收回來的盤子,就放在自動(dòng)洗碗機(jī)里面,中午休息時(shí)間,以及晚上休息時(shí)間再把盤子這些洗干凈。

  林北洋接受了這個(gè)建議,于是專門花費(fèi)大價(jià)錢,買了一個(gè)比較貴一點(diǎn),但是質(zhì)量方面更不錯(cuò)的洗碗機(jī)。

  從昨天一直到今天都在使用,總的來說還是非常方便,沒有出現(xiàn)說什么有問題的地方。

  現(xiàn)在林北洋先把她給送回去,然后再回來把晚上的兩個(gè)餐盤給洗干凈,放好之后明天還需要繼續(xù)使用。

  北洋飯店注定和其他飯店有非常大區(qū)別。

  不像是其他飯店,每天產(chǎn)生的碗筷,需要清洗的非常多,那樣一來用洗碗機(jī)肯定不是很方便。

  再看林北洋這里。

  每天產(chǎn)生的一共只有十五個(gè)餐盤,以及十五份餐具罷了,加上來根本沒有太多的東西,用洗碗機(jī)來進(jìn)行清洗,自然沒有太大問題。

  就算是后面每天售賣的套餐數(shù)量增多也不會(huì)太大的擔(dān)心。

  根據(jù)林北洋的安排,后續(xù)就算是增加每天出售的套餐數(shù)量也絕對(duì)不會(huì)超過現(xiàn)在的一倍,相當(dāng)于每天售賣的套餐數(shù)量最多也就是三十份而已,不會(huì)有太多次數(shù)。

  而且林北洋在要制作號(hào)碼牌的時(shí)候,只有從1到30號(hào)有,其他的都沒有。

  這也就杜絕了后面產(chǎn)生其他麻煩的可能性。

  況且后面一直只有他一位廚師,每天能夠烹飪的數(shù)量也就那么多,就算是想要增加都做不到。

  以他現(xiàn)在的速度,在最快的情況下,兩份套餐的制作速度在15分鐘到20分鐘之間,相當(dāng)于每個(gè)小時(shí)能夠做出來的套餐數(shù)量也就在6份到8份之間。

  一天看起來還是不錯(cuò)。

  但是要知道這是目前在麻婆豆腐和魚香肉絲兩道菜的基礎(chǔ)上,才能夠這么快和方便。

  后續(xù)肯定會(huì)推出其他菜品,花費(fèi)的時(shí)間可能會(huì)更多一些。

  而且點(diǎn)的套餐不同,沒辦法一起制作,所以綜合下來,每天能夠做出來的套餐數(shù)量終究會(huì)有一個(gè)限度。

  總之,每天沒辦法做的太多,也就不需要擔(dān)心這個(gè)問題。

  鎖門后,兩人離開了飯店。

  “走吧,找個(gè)地方吃夜宵去?!?p>  本來說是直接送她回去,然后林北洋再回來。

  不過她想要吃燒烤,正好林北洋肚子也有些餓了,于是便答應(yīng)了下來。

  畢竟每天4點(diǎn)半就開始吃飯,時(shí)間非常早。

  到現(xiàn)在8點(diǎn)鐘左右,其實(shí)已經(jīng)消化的差不多。

  晚上睡得早可能感覺不到餓,稍微一熬夜到12點(diǎn)的時(shí)候,肚子就會(huì)不爭(zhēng)氣的開始叫。

  這時(shí)候出去隨便找個(gè)地方吃飯當(dāng)然沒有問題。

  他們這附近已經(jīng)是在三環(huán)外,而且屬于比較普通的小區(qū)。

  加上現(xiàn)在是夏季,在周圍有很多大排檔以及擺在外面的攤位,基本上都是讓人難以拒絕的美食。

  像是什么燒烤,干鍋,小龍蝦,串串,可以說是應(yīng)有盡有。

  “想吃什么?!?p>  “哥,要不吃燒烤吧,我可是有很久沒有吃過這里的燒烤,或者是小龍蝦也可以?!?p>  走到街上,林南韻看向串串店又苦惱的說道:“可是老哥,我還想吃串串?!?p>  林北洋微微一笑:“你可要想清楚了,我們今晚上只能夠吃一樣?!?p>  林南韻站在原地依然在糾結(jié)。

  看見的東西都想要品嘗一下,也知道只能吃一樣。

  現(xiàn)在只是有些餓,不管怎么說,下午4點(diǎn)的時(shí)候還是有吃過飯,不是特別餓,吃太多顯然做不到。

  糾結(jié)了大概一分鐘時(shí)間,她實(shí)在是不知道選擇什么,看著林北洋說:“哥,要不還是你來選擇吧,我有選擇困難癥,實(shí)在是選不出來了?!?p>  聞言,林北洋微微點(diǎn)頭。

  他環(huán)顧周圍一圈,最后目光落在一處店鋪。

  笑著指過去說:“要不就去這家燒烤店吧,看起來他們家的生意還不錯(cuò),到現(xiàn)在都還有這么多人在,味道方面應(yīng)該不會(huì)有什么問題?!?p>  實(shí)際上林北洋對(duì)附近很陌生。

  要說讓他做出最準(zhǔn)確的選擇,選一家味道非常好的門店也不太現(xiàn)實(shí)。

  只能夠根據(jù)店里面的生意來判斷。

  雖然說不一定完全準(zhǔn)確,但是大概率還是差不多。

  畢竟店里生意不好,不代表其他方面不好,店里生意好,也不能夠代表其他方面一定好。

  像是林北洋自己的北洋飯店一樣。

  第一眼看過去,里面冷冷清清,很多時(shí)候都只有兩個(gè)人在里面,但是在菜品味道方面自然沒的說。

  不過現(xiàn)在嘛,這是最好的選擇方式。

  順著林北洋手指的方向看過去,林南韻也看到了這邊的情況。

  想了想微微點(diǎn)頭:“哥,看起來這里應(yīng)該還不錯(cuò),那我們就在這里吃飯吧?!?p>  “好,過去吧?!?p>  到了店門口,被告知還需要等待一會(huì)兒。

  “兩位,現(xiàn)在你們前面還有一桌客人,如果繼續(xù)等待的話我就幫你們拿個(gè)號(hào)?!?p>  聽到需要排隊(duì),只有一個(gè)人,林北洋直接點(diǎn)頭說:“可以,那就麻煩幫我們拿一個(gè)號(hào)?!?p>  “好勒,這是你們的號(hào)碼,麻煩拿好,等會(huì)兒有位置空出來會(huì)叫號(hào)。”

  “好。”

  看了一眼手里的號(hào)碼,顯示的是C6,看樣子等待不了太久的時(shí)間。

  像是這樣的飯店,不同的號(hào)碼代表著不同的意思。

  不同的英文數(shù)字代表著桌子的大小。

  畢竟有些桌子可以容納六個(gè)人,有的只能夠容納兩個(gè)人。

  排隊(duì)的客人人數(shù)也會(huì)有不同,這樣一來更容易進(jìn)行區(qū)分。

  隨后兩人坐下來慢慢等候。

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