第一百二十七章 鹵兔
等顧瑾回去的時(shí)候,大家也都起來了,上來迎接顧瑾的桃花則是一臉抱怨的看著顧瑾,嘴上也是說著:“嬸嬸,你怎么不叫上我一起去呢?
我也是可以和你一起捉兔子的?!?p> 桃花就差一點(diǎn)沒有把臉繃住,顧瑾還沒有開口說話,就聽見枸杞說了風(fēng)涼話來,“你自己起來遲了怪誰?”
桃花聽見枸杞說這話,原本還是和大家和平相處的桃花也開始怒懟枸杞,“我記得你也沒有比我早起來幾分???你還有臉說我?!?p> 結(jié)果萬萬沒有想到的枸杞卻是很淡定的說著,“我昨兒陪著嬸嬸抓了很多只兔子。
再說我本來就小,多睡些覺還能長個(gè)子呢,”
顧瑾也被枸杞和桃花的對(duì)話笑到了,本著和平的顧瑾來說現(xiàn)在自然是少不了的,“好了好了,你們也不要再爭了。我就是山上隨便抓幾只,現(xiàn)在還沒有必要出動(dòng)你們這些幫手呢。
我要是需要你們的話,會(huì)叫上你來幫忙的。”
顧瑾也是把話說的很是完整,但是桃花卻是說著:“嬸嬸,你下次要是去的話一定要帶上我,我隨叫隨到的?!?p> 一旁枸杞也是說著風(fēng)涼話來:“你要是有這個(gè)想法那就早早的起來,你不就可以看著嬸嬸做什么了么。”
桃花聽見枸杞這么一說,她臉色也是變得很不好看,顧瑾看見了也是立馬將她們倆個(gè)分開,“好了,今天嬸嬸給你們做好吃的。
這次我們換個(gè)吃法,你們現(xiàn)在旁邊看看,誰要是想學(xué)了,我交給你們?!?p> 顧瑾這么一說,兩個(gè)大孩子果真沒了吵鬧。
桃花也是吃過顧瑾做的兔子,她也是很認(rèn)可顧瑾做的兔子的,這次顧瑾做了個(gè)不一樣的。
桃花當(dāng)然也是欣然接受了,甚至她還覺得顧瑾這次做的兔子所需要的材料還是她一起去鎮(zhèn)上買來的有關(guān)。
這件事還真就讓桃花想到了,顧瑾這次打算用兩種方法來做兔子,一種就是將兔頭用作麻辣兔頭,一種就是用鹵制的方式來制作。
顧瑾這次吃完飯之后,把兔子處理好了之后就是將那些兔子的頭腳分離了。
因?yàn)檫@做鹵料也是很花時(shí)間的,所以顧瑾也沒有磨蹭,露起胳膊就是干了活來。
先將自己準(zhǔn)備好的鹵料放進(jìn)熱油里煸炒,然后就是放入水和抄完水的兔子。
在此期間顧瑾還觀察了火候,見時(shí)機(jī)差不多了顧瑾就為麻辣兔頭做準(zhǔn)備了
桃花幫著顧瑾燒著火,枸杞則是在門口看著,也沒有想到這個(gè)實(shí)在是太簡單了。
枸杞還很納悶這樣做到底會(huì)不會(huì)好吃。枸杞是個(gè)沒什么心眼的,她是這么想的也是這么做的。
顧瑾瞧著枸杞滿臉的不解,只是小小到也沒有說什么出來。
只是桃花卻在那里陰陽怪氣的對(duì)著枸杞說著話來,“你問那么多干嘛,到時(shí)候不久知道這里面是好吃的還是不好吃的?”
枸杞也知道桃花這是在對(duì)自己的一種報(bào)復(fù),但是枸杞是什么人?她這人臉皮也是比平時(shí)厚的不知要多少倍了,怎么可能會(huì)被這事給輕易打倒呢?
“妹妹說的極是。”
就看見枸杞嘻嘻哈哈的,這叫桃花也實(shí)在是說不出對(duì)方的不是來。
就聽見桃花說了句“敗給你了。”,也算是為枸杞而妥協(xié)了。
顧瑾沒有再關(guān)心桃花和枸杞的事兒了,現(xiàn)在要專心看著火候。顧瑾也很想離開會(huì)的,但是這燒柴不像是點(diǎn)著天然氣。
天然氣可以做到十分穩(wěn)定,但是這個(gè)柴火要是不看著的話,火候就不到家了。
那到時(shí)候顧瑾就搞不明白具體的時(shí)間,所以在這兒親自看著,這也是顧瑾無奈之舉了。
顧瑾現(xiàn)在也不是需要桃花的幫忙了,她叫了桃花讓兩人都休息休息。
顧瑾就這么等到了東西好的時(shí)候了,在此過程中顧瑾也是能夠聞見這鍋里冒出的香味。
不過就在這香味越演越烈的時(shí)候,幾個(gè)孩子也被這香味吸引而來。
顧瑾看著也是好笑,“你們這群小饞貓,真的是掐點(diǎn)到?!?p> 小景琛笑盈盈的說著,“這還不是因?yàn)槟镒龅娜鈱?shí)在是太香了,就聞這個(gè)味,我都可以吃下三碗米飯?!?p> 年年聽到了以后,微微有些不服像是逞能一般的繼續(xù)說著,“你能吃三碗,我能把肉全都吃完了。”
就連一向矜持的桃花,也不免對(duì)顧瑾一頓贊揚(yáng):“是啊,嬸嬸做的菜實(shí)在是太香了。我們這些沒有吃過美食的人,你也實(shí)在抵御不住這食物的魅力?!?p> “你們要是喜歡的話,我下次多弄一些給你們嘗嘗。”
顧瑾這次做的還是和其他的時(shí)候不一樣,因?yàn)榭紤]到孩子們從來沒有吃過辣味的東西。顧瑾為了顧及他們所以就沒有放很多的辣椒。
就聽見枸杞說著:“嬸嬸,這個(gè)聞起來為什么那么嗆鼻?。渴怯惺裁礀|西糊了嗎?”
“這個(gè)不是糊了,我在里面放了一味香料,就是那味香料增添了辛辣風(fēng)味。
不過你們放心,這個(gè)辣椒我并沒有放很多,大家應(yīng)該可以接受的。”
顧瑾做出來就是為了處理掉這些兔肉,如果味道還很不錯(cuò)的話,那就可以考慮在街上做起鹵肉的生意來。
到時(shí)候?qū)O掌柜所說的建議也就可以實(shí)行了。不管是怎么樣?都會(huì)有額外的收入進(jìn)賬的。
顧瑾還是很滿意那樣的收入的,不過現(xiàn)在最好還是先把這個(gè)配方的問題解決了,再去做這件事情也不遲。
顧瑾將鹵好的兔肉端了出來,幾個(gè)孩子也是一直跟隨著顧瑾。顧瑾也沒有跟幾個(gè)孩子客氣,隨后就是很豪爽的吃著肉來。
幾個(gè)孩子也是第一次吃辣的食物,各個(gè)都面紅耳赤的,顧瑾看見了幾個(gè)孩子的樣子,也不忍得笑了起來,“怎么樣?味道不錯(cuò)吧?”
桃花第一個(gè)講話的,“那是當(dāng)然,也不看看是誰做的?嬸嬸做的東西就是好吃,唯一有一點(diǎn)不好的就是太嗆了…”
“是啊,除了有些嗆其他的真的就沒話說了?!辫坭竭@次倒沒有反駁,桃花說的話。
“娘,好次,真好次??!”年年夸贊道。
小景琛也是的,一直埋著頭啃著肉。仿佛說一句話都能讓他少吃一塊肉那般夸張。