第一百零五章 月餅月餅
轉(zhuǎn)眼間二妮和秦府商定的三個(gè)月時(shí)間很快就到了,錦繡滿心不舍,想著繼續(xù)讓二妮留下來。
二妮有些兩難,之前和聚味齋的掌柜說了三個(gè)月后回去,可她也不想看錦繡為難。
經(jīng)過這三個(gè)月的相處,二妮和錦繡成了無話不談的手帕交。雖然錦繡的廚藝并沒有什么提高,但她還是想每天都和二妮一起。
秦夫人也出面挽留,倒不是真的讓二妮過來教授廚藝,只是讓她每天過來陪陪錦繡,順便一起做做菜。
二妮猶豫再三,剛想點(diǎn)頭答應(yīng),卻被一件突如其來的意外給打斷了。
一陣眩暈后,二妮被查出已經(jīng)懷孕快一個(gè)月了。所有人都愣住了,錦繡心里又喜又遺憾。
二妮要做娘了,錦繡很為她高興。但有身孕后,二妮肯定不可能天天過來陪她了。聽大夫的意思,懷孕前三個(gè)月得好好靜養(yǎng)著。
二妮抱歉地看著錦繡,但要做娘親的喜悅,還是讓她忍不住嘴角上揚(yáng)。錦繡稍稍遺憾了一下后,立馬就被二妮提出來的建議吸引住了。
做孩子的干娘?錦繡驚訝了一下,滿面笑意地答應(yīng)了。雖然她還沒嫁人,但她今年十九歲了,也是到了做娘的年紀(jì)了。
秦夫人對此倒也沒說什么,女兒開心就好。當(dāng)天下午,二妮是被收到消息的慕一親自過來接回去的。
看著慕一小心翼翼扶著二妮,滿眼都是溫柔喜悅的神情,錦繡為好姐妹感到高興的同時(shí),心里也有了一絲小小的遺憾。
也許她這輩子就只能在家里做老姑娘了,想到二妮臉上多出來的屬于母親的光芒,錦繡眼里閃過一絲黯然。
櫻桃和蘋果多少能夠感知到小姐的難過,但她們只能小心地陪在她身邊,有些話說出來反而更加地讓人難過。
二妮有了身孕讓慕一整個(gè)人都仿佛飄了起來,一心開始鉆研孕婦食譜。慕容青婉得知妹妹有了身孕后,連忙趕過來看她,還帶了不少的補(bǔ)品。
父親王老爹更是從大女兒家搬了出來,住到了二妮他們的院子里,方便照顧小女兒。
就這樣,一場突然的孕事,讓二妮只能乖乖地待在家里,聚味齋和秦府都去不了了。
錦繡又成了一個(gè)人,雖每天也會在廚房里鼓搗一些菜品,但沒有二妮這個(gè)師父在身旁,她有些不得勁,做出來的菜當(dāng)然是絲毫沒有什么進(jìn)步。
眼看著快要到中秋了,按照往年的慣例,秦府的廚子們早早就開始做月餅,讓秦府的幾位主子吃個(gè)痛快。
錦繡雖愛吃甜的點(diǎn)心,但對于月餅,她想來只喜愛吃肉餡的。不管是牛肉還是鮮肉,蛋黃的也行。
其他的比若豆沙、蓮蓉、五仁之類的,她一般都是嘗上一兩個(gè)就沒什么興趣了。所以秦府每年中秋都會做好多種口味的月餅,為了迎合主子們不同的喜好。
錦繡在嘗到廚房送來的牛肉月餅后,突然萌生了學(xué)做月餅的沖動(dòng)。想想她把做好的月餅送給家人和二妮他們手里的情形,錦繡立馬就激情滿滿。
櫻桃見自家小姐又恢復(fù)了活力,松口氣的同時(shí)立馬跑到廚房找到專做點(diǎn)心的廚子,讓他把做月餅的法子寫下來。
從月餅的餡料到面皮,每一樣都需要謹(jǐn)慎地對待。錦繡看著手上寫著各種餡料制作方法的小冊子,細(xì)細(xì)地選了幾樣。
因著還不是很熟練,錦繡一開始并沒有準(zhǔn)備太多的餡料,只是初步地嘗試。月餅的模具也是選擇了最普通的福祿花紋的。
之前跟著二妮做過餡餅,所以錦繡做月餅時(shí)并沒有過多的手忙腳亂。櫻桃和蘋果也跟著打下手,幫著揉面拌餡之類的。
第一次嘗試,錦繡選擇了娘親喜歡的豆沙餡月餅,待把一個(gè)個(gè)圓圓的月餅放到土質(zhì)的烘烤洞里后,錦繡一顆心緊張地期待著。
許是老天不忍心打擊錦繡,這第一次的嘗試竟然挺成功的。雖比不上府里廚子做的月餅,但也算很不錯(cuò)了。
備受鼓勵(lì)的錦繡立馬開始著手嘗試其他的餡料,還特地畫了一些好看的圖案,讓木匠依著圖上畫的做出一批模具來。
錦繡在做月餅上的天賦讓秦府眾人驚了一大跳,在嘗過了錦繡第一次做的豆沙月餅后,秦御史等人欣慰地感慨著,女兒終究還是有拿得出手的廚藝啊。
就這樣,錦繡開始了不斷嘗試改進(jìn)月餅的進(jìn)城,每天都在忙著鼓搗月餅,最后府里的廚子也淪為她的幫手,為她改良月餅之路添磚加瓦。
愛吃魚的黑貓
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