“哦，那大伴給朕具體說說上林苑吧，順便也把朕用膳的流程也說說”朱由檢一聽才知道，國子監(jiān)對等的就是后世的教育部，欽天監(jiān)對等的就是氣象總局，而上林苑是后世的什么部門還真不好定位，應該是中央食材特供廠吧。
“回皇上，上林苑就是專為皇宮生產(chǎn)食品的‘皇家農(nóng)場’。農(nóng)場里，豢養(yǎng)著各類家禽家畜，栽種著各類蔬菜，全部的牧場和菜地，加起來總共4000多頃。
上林苑是與宮膳有關(guān)的機構(gòu)，有外朝的光祿寺、內(nèi)府的尚膳監(jiān)，及女官系統(tǒng)的尚食局。這三個機構(gòu)，任務彼此分工，職掌各有不同。御膳制造流程是，光祿寺進膳材，每樣牲口若干，香料若干；尚膳監(jiān)列菜物該用某法，某味合配某料；呈內(nèi)庖太監(jiān)，制膳；然后尚食局再進御?！?p> 也就是光祿寺負責的是御膳食材的采買、菜單的規(guī)劃、佐料的搭配等工作，其後將菜單送至尚膳監(jiān)，尚膳監(jiān)根據(jù)菜單內(nèi)容從光祿寺憑有印票帖領取食物和原料等；廚役再根據(jù)這一菜單，下廚烹調(diào)制作。完成后由尚食局最后伺候皇上用餐。因此，光祿寺所辦理的是外部的事務，而尚膳監(jiān)所掌理的是內(nèi)部的庖製。最后尚食局伺候皇帝用餐，并承擔著御膳的把關(guān)工作（品嘗是否有毒）。
“哦，原來如此，朕還不知道原來上林苑如此之大，今天大伴一講，朕才知道原來朕和宮里的吃食都是這樣來的，不過你這么一說，這個上林苑有四千多傾地，怎么會這么多呢？朕是不是還應該有皇莊之類的土地?！敝煊蓹z聽到了四千多傾的地，嚇了一跳，但突然想到了皇莊這個詞，是啊，明清兩代的皇族搞莊子的是很多的，這可是歷史上有名的，看清宮戲就不少，但不知道明朝有沒有皇莊這一說。
“回皇上，有，雖然已經(jīng)有一些在嘉靖年間變成了官田，但現(xiàn)在還是不少的，共有皇莊三十六處，占地三萬七千五百九十五頃，由御馬監(jiān)管轄，按每畝三分的稅銀，每年收十一萬二千余兩白銀的監(jiān)銀收入宮中。而上林苑的四千余傾者主要用于皇宮的用度，具體的得上林苑監(jiān)方知。另外還有幾處草場，也在御馬監(jiān)管轄?！崩贤鯇︺y子的數(shù)目還是比較敏感的，這可是每年收入宮中的金花銀，屬于他的‘政績’如果這個銀子收不上來，那他的地位就危險了。
‘這么多地？’朱由檢被這個數(shù)字經(jīng)呆了，換算成平方公里計算的話1平方公里=15頃大概就是二千三百多平方公里，我的上帝，一個小國家的面積，在后世大概有三十個國家沒有自己的皇莊面積大，再加上上林苑的近三百平方公里，太夸張了吧。這么大的面積每年卻只有十幾萬兩銀子的產(chǎn)出，這生產(chǎn)力也真是少的可憐啊，不行，必須利用起來，把產(chǎn)值提高提高再提高才行，把后世的生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)鍵用上，農(nóng)林副牧漁什么的都用上，搞個后世的華西村，不應該是華西鎮(zhèn)。
“大伴，原來朕還控制如此多的土地，看來朕還可以有一番大作為，很好，朕可要好好的經(jīng)營這些地方了?！敝煊蓹z是相當?shù)呐d奮，有點像中了大獎一樣，光看著大臣們有房有地有錢了，其實自己才是明朝最大的地主，當時看到客氏和魏忠賢的幾百傾土地的時候朱由檢的眼都冒金星，換算了好長時間，現(xiàn)在看來和自己一比他們還真是小巫見大巫了。剛才也用了‘控制’這個字眼，而不是擁有。
法理上講，整個大明都是自己的，但實際上，那只是一句空談而已，而現(xiàn)在這些土地正是自己實際控制的，可以按自己的藍圖隨意發(fā)展的。自己要錢有錢、要人有人、要權(quán)有權(quán)、要技術(shù)也不算太缺，而要市場則緊靠著京城，別人也只能夠做到官商，而自己那絕對是最地道的皇商。這么多的優(yōu)勢要是不知道利用，整天的還在養(yǎng)心殿里打家俱的話，真是太可惜了，還是走出去看看，然后再畫幾個圈，那還不是黃金滾滾而來。雖然說土里刨食吃賺不了多少，但如果搞個一體化的話，那就不是一般的食了。比如說搞幾個種植基地、特種養(yǎng)殖基地、大棚基地、建酒廠、搞生態(tài)養(yǎng)殖等等太多的項目可以發(fā)展了。搞農(nóng)副產(chǎn)出的加工產(chǎn)業(yè)，可是一個利潤不小的產(chǎn)業(yè)，自己有這么多的資源不利用，那就太傻了點了。
“圣上要經(jīng)營這些地方？”王承恩一聽嚇了一跳，沒搞明白皇上說這話是什么意思，難道皇上是對這十多萬兩銀子的收入不滿意。很快就得到了證實，哪里是不滿意，是相當?shù)牟粷M意。
“對，大伴，三萬多傾土地才有這么點產(chǎn)出，的確是太少了，朕看不上眼是肯定的，朕打算好好的去視察一下，然后針對具體的環(huán)境、相應的市場，搞點經(jīng)營的策略，讓產(chǎn)值翻上幾翻?！敝煊蓹z的話充滿了自信，根本沒有注意到身邊的老王差點沒被他嚇得尿了褲褲。
這皇上也太拿錢不當事了，自己把自己真龍?zhí)熳拥纳矸莞愠闪素斏駹斄耍€搞點策略，產(chǎn)值翻上幾翻，這是什么概念，就是把每年的十萬兩銀子變成幾十萬，這牛吹的也太徹底了吧，就算是你真的狠狠心把三分的銀子收到一錢銀子，那就算是有本事了？那樣的搞法的后果只能是逼著那些在皇莊上的細戶摞挑子成為流民。
急忙說道：“皇上，奴才斗膽回稟，這個產(chǎn)值是一個固定的數(shù)，從嘉靖皇帝時就已經(jīng)這樣持續(xù)了好多年了，皇上現(xiàn)在要加稅，那可是殺雞吃蛋的作法啊，佃戶們沒有了吃食，就沒法給皇上種地了。那樣皇莊的人一旦走光，連這每年的十多萬都沒有了?！闭f著王承恩就跪了下來，他這一加不要緊，那下邊的人再黑黑心，真就麻煩了，宮里有多少人都靠著這些個皇莊孝敬呢，要是皇上一插手，那麻煩可就大了。
“大伴，你先起來，大伴放心朕沒說是要漲稅銀，不會傻傻的去做你說的殺雞吃蛋的事，朕是要經(jīng)營模式改變一下，讓朕能賺更多的錢，更讓那些佃農(nóng)們富起來，至于怎么改變，還要看實際的情況。趁著這三天不用上朝，朕去上林苑和皇莊看一下，這邊呢，大伴就費心幫朕盯好了。明白了嗎？”
朱由檢讓老王的勸誡搞的一愣，這老王也太看不起自己了，以為自己這是要加賦，那種事情他是不會做的，而且有條件的話他還會免了全國農(nóng)民的賦稅，說白了土里刨食能有多少錢？看后世，國家光是從汽車、股票、房產(chǎn)等稅收上圈出多少錢來，把農(nóng)稅這塊相當小的收入免了，根本不會讓國家有任何的損傷，相反還會增加人民的擁護，僅他們更多的創(chuàng)造產(chǎn)值。
而且這條對于明朝更為重要，國家控制著這么多的資源，不想著利用這點搞公用設施賺錢，光靠著那點農(nóng)稅有個屁用。一年的農(nóng)稅朝廷這邊也就是個定數(shù)2600萬石糧食，換成了銀子就四百萬兩白銀多一些。而朝廷現(xiàn)在加收的遼響、練響等農(nóng)稅也是四百多萬兩白銀。遼響練響這些東西打敗了建奴自然就沒有了，而那農(nóng)業(yè)的定稅如果能靠著自己的手，創(chuàng)造一些產(chǎn)業(yè)賺錢交給朝廷免了的話，那這仁政可就大了去了。要知道百姓可不是僅僅的要交這些定稅，如果說農(nóng)稅國家收四百萬的話，那下邊的官吏層層剝下來，就是上千萬，都放在少數(shù)的農(nóng)民身上，不革命才怪了。所以，免掉農(nóng)稅勢在必行，只要自己賺錢交上，那誰還能說出一個不字來，這一下讓天下的農(nóng)民全部感激皇上，這個民心收的那叫一個好，都感激了誰還會造反，就是你想造也得有人跟你造啊。
“吃他娘，喝他娘，闖王來了不納糧，”沒有李巖創(chuàng)造的這鼓動人心的話，百姓會那么熱心的跟著起來造反？現(xiàn)在皇上要主動的搞‘不納糧’那百姓不更得擁護？這一切的一切都是一個錢字，所以要快快的賺錢。