第041章 柳葉的異常
葉蓁絮絮叨叨地跟陸承澤說著生意上的事情，一抬頭卻發(fā)現(xiàn)陸承澤眼睛雖然看著自己的方向，雙眸卻不聚焦，這是走神了？！
她伸手在陸承澤眼前晃了晃：“嘿？想什么呢？”
陸承澤回過神來，一把抓住了她亂晃的手，拍了拍：“我剛剛在想事情?！?p> “什么事？”葉蓁把手抽回來，拍了拍自己衣服上的污漬，好像是鹵水濺在了衣服上，拍不掉。
“我在想你們幾個應(yīng)該先學(xué)哪本書?！标懗袧墒掷镆豢眨膊桓矣昧ψセ貋?，只能回歸正題，完美遮掩過去。
剛剛手里的觸感……小丫頭手掌的細(xì)小傷痕好了，陳舊的疤痕比之前看到的略淺，但是還有繭子，還是干干瘦瘦的。
這要什么時候才能養(yǎng)好了？
看著干干瘦瘦的小丫頭，某殺神表示有點心疼。
毫不知情的某小丫頭：“認(rèn)字先學(xué)哪本比較好？”
陸承澤：“千字文?！?p> 葉蓁點頭：“那就先學(xué)千字文?！?p> 于是，葉家四姐弟上午做事，下午就學(xué)認(rèn)字，到了傍晚，請的村里的婆娘們幫忙把要準(zhǔn)備的東西都清理干凈、準(zhǔn)備妥當(dāng)了，連火都燒好了，葉蓁再去鹵肉、鹵豆干、鹵雞蛋。
鹵汁不用更換換，只需要根據(jù)上次剩下的鹵汁味道再稍微加鹽、水、鹵料包熬煮就行。
葉蓁細(xì)心地計算著用量，鹵一百斤的鹵味，需要多少醬油、多少水、多少鹽巴、多少鹵料包……
下一次再加一百斤鹵味時，又需要添加多少鹽巴、多少水、多少醬油……
雖然各地實施的時候會有增減，差距卻不會太大，到時候再教一教，應(yīng)該都能自己把控了。
數(shù)據(jù)思維是個好東西，而這個時代的廚子做飯菜，都是“鹽適量、蔥少許、油一勺”。所以同樣的材料做出來，味道才會千差萬別。
葉蓁爭取用量化的數(shù)據(jù)把整個變化記錄下來，方便后面教燕歸樓的廚子們。
畢竟，各地燕歸樓的廚子不可能端著一鍋鍋的鹵水來昭平，問咸淡香味是否合適。
前世洋快餐能開遍世界各地是有原因的，什么溫度下鍋、什么溫度炸、炸幾秒鐘都十分精確地有標(biāo)準(zhǔn)，想要讓全國各地的鹵味味道都足夠好，這方面是關(guān)鍵。
忙完已是深夜，葉蓁腰酸腿軟地去睡覺，心里盤算著，過些日子就好了……
鹵肉生意上了軌道以后，葉蓁不必事必躬親，把鹵肉交給陸剛就行。
陸剛一個人去也是去，再帶上葉蓁也并不會多賣一些鹵肉，還不如充分信任鋪子里的伙計和掌柜的，只需要每天對賬就行。
葉蓁也不堅持，和伙計、掌柜的說好，從此就只需要在家做鹵肉和盤賬就行了。
因為要盤賬，怕露餡兒，葉蓁先讓陸承澤教的就是如何記賬。
陸承澤發(fā)現(xiàn)葉蓁簡直就是個天才：不過是把那幾個數(shù)字的寫法、算法教給了葉蓁，然后葉蓁就像是無師自通了似的，用得那叫一個淋漓盡致！
并且陸承澤還發(fā)現(xiàn)，葉蓁在用一些奇怪的符號記賬，陸承澤問起來的時候，葉蓁有些不好意思地解釋：“我不認(rèn)字，就自己胡亂畫些符號代表數(shù)字，我自己看得懂，別人看不懂?！?p> 陸承澤表面上信了，心里卻不信。
他看得出來，那些符號自成一套體系，壓根就不是亂畫的。
可是葉蓁既然這么說了，他也姑且這么信著。
把手里的東西忙活完已經(jīng)是半上午了，葉蓁松一口氣的同時，也伸著懶腰從屋子里走出來，準(zhǔn)備舒展一下筋骨。
現(xiàn)在家里還是茅草屋，之前的三百兩銀子其實也沒用掉多少，還剩下二百多兩，最近事情多，也沒顧得上，葉蓁看著旁邊日漸起來的青磚大瓦房，心中也漸漸活泛起來。
她主動去找了村長，想買一塊地修房子。
自家旁邊除了陸承澤正在修的房子，其實也還有空地，葉蓁想著，房間也不用多了，要五間房和一個堂屋，外帶一個廚房一個茅房就夠了。
四間房子住自己四姐弟，還有一間做書房，姐弟幾個平時學(xué)習(xí)的時候，有個集中的地方也能夠互相督促。
心中盤算著，葉蓁心情愉快地回家，卻眼尖地看到柳葉正拿著什么往自家豬欄里面倒。
看到葉蓁回來，柳葉嚇得手里的瓢都掉了，結(jié)結(jié)巴巴地喊：“葉葉葉葉……葉蓁，你你你你回來啦……”
看著如此驚慌的柳葉，葉蓁心里就是一個咯噔！
最近柳葉和柳葉娘都在葉蓁家?guī)凸ぃ?fù)責(zé)清洗下水、煮雞蛋剝雞蛋等雜事，柳葉爹則在陸承澤那邊幫忙修房子。
葉蓁一邊迅速往豬欄邊沖過去，一邊心中迅速回憶，自己有沒有得罪過柳葉一家子？
然而認(rèn)真回憶了一圈，并沒有！
自己對柳葉一家子不僅沒有仇怨，甚至還可以說是有恩情。
畢竟村子里的婆子媳婦多了去了，并不是每一家的婆子媳婦都能來葉蓁家做事的，比如狗剩娘想來做工，葉蓁就不要她。
葉蓁要柳葉娘兒倆來做事，是想著柳葉一個小寡婦，在這個年代能做的事情是被框死了的，日子也不容易，又感念柳葉娘對女兒的一番維護(hù)之情，所以才讓柳葉母女兩個來做事……
如今竟然是恩將仇報嗎？
葉蓁沖到了豬欄邊，忍住了到嘴邊的質(zhì)問，認(rèn)真觀察起來，可仔細(xì)一看，卻發(fā)現(xiàn)有些不對勁：柳葉剛剛竟然是在喂豬！
煮好了的豬草里面拌著米糠，溫度也很合適，分量也很足，兩頭已經(jīng)長了好幾十斤的野豬崽子正吃的歡實！
葉蓁腦子里轉(zhuǎn)了兩圈，突然反應(yīng)過來，看著已經(jīng)嚇得紅了眼圈的柳葉，努力讓自己語氣平靜：“柳葉姐姐，怎么是你在這里喂豬？”
這事兒可是交代給了葉鷹的。
最近也應(yīng)該是葉鷹去打豬草、煮豬潲、喂豬。
柳葉有些慌亂，眼睛四處亂看，想要扯個慌把事情圓過去，奈何不擅長扯謊，支支吾吾半天也說不出一句囫圇的話來。