自從二妞和大妞都上了學(xué),衛(wèi)遠(yuǎn)在做飯時就給王老漢帶了份。
而且,打從入夏開始,衛(wèi)遠(yuǎn)就經(jīng)常的跑去王老漢家的菜園子摘菜,偶爾順手,他就會給那些蔬菜澆澆水,二妞這一走,菜園子更是基本由衛(wèi)遠(yuǎn)料理了。這就使得菜園里的蔬菜長勢愈加出挑。
農(nóng)家的菜園子本來占地不小,菜再長得好些,結(jié)果產(chǎn)出來的大量蔬菜,衛(wèi)遠(yuǎn)和王老漢,兩個人根本吃不過來。
眼看著大個的西紅柿掛滿枝頭,翠綠的黃瓜頂花帶刺,鼓粒的豆角爬滿了高架,還有數(shù)不過來的紫長條茄子、芹菜等等……再加上新打下來的百八十斤紅棗,兩棵蘋果樹也成熟了一多半,以及藏在山谷里的上千斤的新香稻米……
積壓了這么多東西吃不完,衛(wèi)遠(yuǎn)就有點(diǎn)著急。
如果是尋常的東西也就罷了,關(guān)鍵在于,自己種的這些,可都是好東西啊……有營養(yǎng)、純天然,更重要的是,對身體健康非常有好處。這可是衛(wèi)遠(yuǎn)最新確認(rèn)的,還多虧了王老漢的親身經(jīng)驗(yàn)。
這些天來,衛(wèi)遠(yuǎn)經(jīng)常跟老漢一起吃飯、聊天,常聽他提到,今年老天開眼,家里好事多,二妞上學(xué)、自己的身體也好不少,不像前幾年那么虛,最近這幾天居然連咳嗽這個老毛病也輕了很多……
開始衛(wèi)遠(yuǎn)還沒太注意,聽得多了,也覺得,確實(shí),以前隔著條街也總聽他咳嗽帶喘的,現(xiàn)在一起吃飯這些天,卻很少有聽到,再想起剛來時老人佝僂的背,現(xiàn)在看似乎挺直了很多……衛(wèi)遠(yuǎn)就有了覺悟。
話說,真也不太可能有其他的原因了……老人根本沒出村,沒看病吃藥的。而且從野菜開始,就吃了一些,再從夏天到現(xiàn)在……老人基本天天吃自己種的菜……
再聯(lián)想到超大個的桃子、紫色稻子等的空間奇特之處,衛(wèi)遠(yuǎn)確信,老人好轉(zhuǎn)的原因應(yīng)該在自己的空間蔬菜。
想到老爸的糖尿病、老媽的高血壓,衛(wèi)遠(yuǎn)自然更上心。必須想辦法把這些東西運(yùn)回家。再說,眼看到十一了,自己也得回家住幾天。
這些日子已經(jīng)習(xí)慣吃自己種出來的瓜果蔬菜,回到家如果再去吃老媽在市里買到的那些菜,衛(wèi)遠(yuǎn)懷疑自己根本咽不下去。
于是衛(wèi)遠(yuǎn)跟大鵬說好,等大鵬家的拉菜車來的時候,把這些蔬菜水果事先裝好,大大小小的裝了五筐,還有泡的果酒米酒,也一樣拿出兩大罐,還有他碾的兩袋新米,一起裝車運(yùn)走。
這樣把飯店的蔬菜送回去之后,再把這些東西直接拉到衛(wèi)遠(yuǎn)家……好在從A市到衛(wèi)遠(yuǎn)家的省城,來回一個下午綽綽有余。
安排好了這一切,想到老媽老爸很快就能吃到好米好菜,有個好身體,衛(wèi)遠(yuǎn)心情就非常愉悅。
當(dāng)天下午,接到這一車蔬菜瓜果的衛(wèi)媽徹底傻了眼。要不是她知道自己兒子確實(shí)是跑山里種菜的,差一點(diǎn)就不敢收。
可她怎么也想不到兒子怎么把菜運(yùn)到自家來了?難道賣不出去,人家不要了?就地處理、便宜賣了也比拿回家強(qiáng)啊,這一趟光油錢就比菜貴!
心里正噼里啪啦算賬的衛(wèi)媽這時候接到了衛(wèi)遠(yuǎn)的電話,衛(wèi)遠(yuǎn)在那邊,合計(jì)著應(yīng)該送到了,打電話來問問。
結(jié)果……
衛(wèi)遠(yuǎn)灰頭土臉的放下電話……倒是確認(rèn)送到地了,可惜,自己光想著菜好,卻忘了老媽的脾氣。不如當(dāng)初編個瞎話,說人家辦事,順路給帶過去的,一說大老遠(yuǎn)的專程給送點(diǎn)菜,老媽就接受不了。
下次汲取教訓(xùn)吧。衛(wèi)遠(yuǎn)自我檢討。
好在衛(wèi)遠(yuǎn)家在二樓,衛(wèi)媽和司機(jī)一起努力,好容易把這幾大筐東西搬進(jìn)了屋。衛(wèi)家兩室二廳的房子,被這些筐啊罐啊的,把大客廳擠得滿滿登登,人走道都得側(cè)身。
衛(wèi)爸晚上一回來進(jìn)屋就楞了。這是哪一出???急忙想問老伴。沒等開口,鼻子里就聞到一股既熟悉又異常濃郁的味道……
“做醬茄子了!?”衛(wèi)爸叫道。
這是他最愛吃的菜??上l(wèi)媽今年總說茄子不好,沒做幾回。
“是?。∵@可是你寶貝兒子親手種的,你一會多吃點(diǎn)吧?!毙l(wèi)媽系著圍裙,端著醬茄子的菜盤從廚房里走出來,把菜放在飯桌上,對衛(wèi)爸說。
“啥?”衛(wèi)爸也是吃驚不已,“小遠(yuǎn)種的?那,這些筐……”衛(wèi)爸轉(zhuǎn)身指著客廳那些筐,他還以為是衛(wèi)媽娘家或是親戚誰拿來的。
“都是!都是你兒子種的,還有酒也是他泡的,真是長能耐了!說是菜好,讓咱們吃,大老遠(yuǎn)的專門送過來。不過,這小子算是孝心,倒是沒忘了爹媽?!毙l(wèi)媽先是抱怨,再想到畢竟是自己兒子念著自己,算有心,又替衛(wèi)遠(yuǎn)辯護(hù)了一下。
轉(zhuǎn)身又回廚房,她還要做個黃瓜炒肉。那么多菜,送都送來了,不吃蔫了,多浪費(fèi)。
這……不至于吧……衛(wèi)爸也有些哭笑不得。只能罵一句,這傻小子。
當(dāng)晚衛(wèi)爸衛(wèi)媽吃上了兒子的愛心蔬菜,覺得確實(shí)比平時買的菜口味好很多,菜味很足。然而區(qū)別最大、最讓人驚喜的,卻要數(shù)大米飯了。衛(wèi)媽吃了兩碗,已經(jīng)超常發(fā)揮,還意猶未盡,就連不愛吃米的衛(wèi)爸,都多吃一大碗,不停稱贊這新米真是好吃。
衛(wèi)媽也連連點(diǎn)頭。告訴衛(wèi)爸,這是村里剛下來的新米,所以兒子買了300斤。正好家里的大米沒了,本想等著超市特價再去買五斤的,這下不用買了。
“超市的大米比這差多了,都是陳米,還兩塊錢一斤,哎呀,我忘了問兒子多錢買的?”衛(wèi)媽突然想起來這茬。
“你就別管了,買都買了,還問啥?”衛(wèi)爸不以為然。
“話是這么說,我合計(jì)著,要是價錢差不多,以后就讓兒子在那買,吃完這米,超市的賣的也吃不下去了?!毙l(wèi)媽算計(jì)著。
“那倒是,不過小遠(yuǎn)不在,咱倆一年這300斤吃不了的吃,到時候再說吧。”衛(wèi)爸放下筷子,摸摸撐起來的肚子,感覺這頓真吃了不少。
茄子味濃,黃瓜清香,兒子鼓弄的這菜看來還有點(diǎn)意思。等十一回來好好問問,看到底發(fā)展怎么樣了。
這邊的傻兒子衛(wèi)遠(yuǎn),放下電話之后,雖然有點(diǎn)小懊悔自己沒布置好,但不管怎么說,老爸老媽這回算是照顧到了,他們有個健康身體,比什么都強(qiáng)。
自覺做了件實(shí)事的衛(wèi)遠(yuǎn)決定犒勞一下自己。從空間里捉出兩條大黑魚,用魚頭加新嫩鹵豆腐,做了一鍋鮮美的魚頭豆腐湯,奶白色湯成后撒點(diǎn)香菜,更增人食欲。魚肉剁泥搓成魚丸,刷了自制的醬汁,做成燒烤。
重點(diǎn)菜則是一只小公雞……上次衛(wèi)遠(yuǎn)看到老蘆花帶著的那一群小雞,已經(jīng)長大看出公母了。二十只小雞里竟然出了五只公雞。
十五只母雞,留下兩只公雞就夠了,剩下的三只小公雞就都便宜了衛(wèi)遠(yuǎn)。
衛(wèi)遠(yuǎn)麻利的收拾出了一只,洗凈切塊,加進(jìn)點(diǎn)蘑菇,大火來回幾分鐘,就完成了一道鮮嫩的生炒雞。
幾個月的小公雞肉嫩的很,加上鮮美的蘑菇,更添美味。
當(dāng)晚,有雞有魚,有肉有湯,衛(wèi)遠(yuǎn)自覺這樣的生活一百年也不厭倦。
衛(wèi)遠(yuǎn)在山村里樂不思蜀。
衛(wèi)媽卻在家忙碌起來。因?yàn)樾l(wèi)遠(yuǎn)拿的菜實(shí)在太多了。衛(wèi)媽算來算去,覺得紅棗、蘋果和果酒還都好說,能放住些日子。那幾大筐菜可是不行,一個月都夠嗆吃完。雖說是兒子自己種的,不花錢,但吃不掉,一直放著到不能吃,也太可惜。
衛(wèi)媽就挑出一些好的,拿給自家娘家,衛(wèi)遠(yuǎn)的舅、姨。衛(wèi)媽在家是老小。上面三個哥哥二個姐。雖然衛(wèi)家也不算寬裕,但這幾個哥姐的家境還都不如衛(wèi)家。
反正都是一家人,拿去些菜也是實(shí)惠。再說,這還都是好菜,衛(wèi)媽吃兩頓就能感到,菜味十足,跟市場買回來的菜相比,確實(shí)是有區(qū)別。
衛(wèi)媽的哥姐都在城郊,彼此住的很近,之間常來往,衛(wèi)媽去了一家,其他幾家人聞訊就都過來,省得衛(wèi)媽挨家走。
親戚聚在一起,尤其大多是女人,在一起難免談?wù)撓乱惠叺幕橐龃笫隆_@一聊才知道,衛(wèi)媽二姐,衛(wèi)遠(yuǎn)的姨家表弟,十一后就結(jié)婚辦酒了。
為啥才聽說,感情那女孩都幾個月了……肚子等不得,著急結(jié)婚。
盡管如此,衛(wèi)遠(yuǎn)的二姨還是掩不住喜悅。
這消息直接就給衛(wèi)媽心里添了堵。衛(wèi)遠(yuǎn)的婚事本來就是衛(wèi)媽的心病,大家也都知道,急忙給她說點(diǎn)寬心話,言談里也都恭維著衛(wèi)媽,說衛(wèi)遠(yuǎn)現(xiàn)在自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板,有錢啥找不到?
不過到最后,衛(wèi)媽還是悻悻的回了家。想來想去,還是得給兒子介紹對象,十一回來多看幾個,就不信找不到,最好這回就能定下。
反正,不管怎樣,兒子的婚姻大事,是不能再拖了!
這邊的衛(wèi)媽下定了決心,那村里的衛(wèi)遠(yuǎn)對此仍然一無所知。
事實(shí)上,衛(wèi)遠(yuǎn)的種菜事業(yè)又迎來新發(fā)展。市里有幾家大飯店,都看上了衛(wèi)遠(yuǎn)提供的這種口感好純天然的野菜,想用來當(dāng)涼菜,大鵬家就幫忙給牽了線。當(dāng)初衛(wèi)遠(yuǎn)承包的十畝沒種滿,現(xiàn)在擴(kuò)大乞么菜的種植面積,正好把空的都種上,差不多有三畝地。
衛(wèi)遠(yuǎn)算了算,這些地一年至少能產(chǎn)五、六千斤,二十元一斤收,就是一年十萬,真是個大進(jìn)項(xiàng)。
興高采烈準(zhǔn)備十一回家把這喜訊告訴老爸老媽的衛(wèi)遠(yuǎn),完全不知道衛(wèi)媽已經(jīng)幫他安排滿了相親日程,從十月一到十月七,從上午到下午,完全沒有空閑……
可憐啊……