第二天一早，之敏拿出了媽咪給放在背包里的太陽能筆記本電腦，一直沒用過，今天總算出來見見陽光。二十一世紀(jì)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的年代，商業(yè)資訊的豐富比起這個(gè)時(shí)代肯定是不知道跨了多少步。等待回去的那兩年，媽咪和爹地問過之敏需要什么東西，之敏就要了這個(gè)太陽能的筆記本電腦，把她認(rèn)為一切有用的東西都放在了電腦里面。今天，果然派上用場(chǎng)了。當(dāng)然，開一個(gè)小小的油坊，用這些資料肯定是殺雞用上牛刀了，可是對(duì)于之敏來說，這不同于買股票，買基金。而是真真切切的創(chuàng)辦一個(gè)實(shí)體，她也要走上實(shí)業(yè)家的道路了。所以一定要準(zhǔn)備得萬全。
所有的資料，該寫出來的寫出來，該默記在腦子里的默記好。近午時(shí)，之敏帶著喜鵲，翠兒出門了。他們出來的第一站，是大理州府最有名的四海酒樓。店小二在酒樓前勤快的招呼客人，一轉(zhuǎn)身，看到之敏三人，愣了一下，馬上說道：“三位姑娘，里面請(qǐng)，可要樓上雅間？”
“不用，大堂就好?！敝糁敝钡淖吡诉M(jìn)去，挑了里面臨窗的一個(gè)桌子，坐下來。
喜鵲，翠兒靜待一旁。之敏愣了一下，抬頭看她倆?！澳銈冋局蓡?？坐下來啊?！?p> “我們是下人，不能和主子一起用餐的。”
“在我這里，哪來的主子下人，再說了，我一會(huì)兒要點(diǎn)很多菜，你們不幫我吃，誰幫我吃?。俊敝粽f道，看他們?nèi)匀粵]有動(dòng)靜。臉就板了起來?！翱禳c(diǎn)！不給我面子呢?！?p> 翠兒忙拉著喜鵲坐了下來。“小姐，我們不是要開油坊嗎？那應(yīng)該去找地啊。干嗎跑來這里吃東西?！?p> “我在做市場(chǎng)調(diào)查呢?！敝艋氐?，看兩個(gè)人仍然一臉不解的樣子。仔細(xì)分析道，之敏前一晚在廚房為爺爺準(zhǔn)備飯菜的時(shí)候就向采買的人打聽過，現(xiàn)在炒菜，如果放油，大多用豬油，可是一頭豬身上，哪來這么多油呢，所以這豬油大部分是有錢人家和酒樓購去，即使是酒樓，也只在招牌菜上放一點(diǎn)，其他的菜就全是水煮和清蒸的了。也就是說一般人家是消費(fèi)不起豬油的。
油坊不算大生意，可是也不能光靠零售這種零敲碎打的收入，支撐一個(gè)油坊會(huì)很冒險(xiǎn)。來酒樓，是想知道這里的飯菜是用什么樣的油，價(jià)位如何，每日油量消耗多少，我們能不能長期供應(yīng)，大理州府，頂級(jí)的酒樓就有四五個(gè)，更別提小一點(diǎn)的了。如果能在油坊建立之時(shí)就把這種批發(fā)的單子定了下來，那油坊的收益肯定沒問題。而且坐在大堂，可以看到來酒樓消費(fèi)的客人的層次，大樓的客人不同于雅間的客人，有些是行走往來的商人，有些是當(dāng)?shù)氐娜?，這種當(dāng)?shù)厝耍菫榱司茦堑恼信撇藖淼?，偶爾一次，但是也是潛在客戶。因?yàn)榧依镒霾怀鰜硗瑯拥牟恕Ｍ瑯右材苤?，我們的油坊價(jià)位應(yīng)該定在什么位子上。
“那我們的不是豬油，應(yīng)該叫什么油？”翠兒?jiǎn)柕馈?p> “其實(shí)在我來的地方，那種花叫油菜花，它的種子當(dāng)然叫油菜花籽。所以我們都叫菜油?！?p> “對(duì)了，你們覺得菜油炒出來的菜怎么樣？”之敏瀏覽了四周的吃客后，轉(zhuǎn)過身來，詢問眼前兩人的吃后感。
“用油炒的菜和用水煮出來的菜當(dāng)然不一樣，油炒的菜把菜的香味帶出來了，而且酥，脆。菜油又和豬油不一樣，菜油沒有豬油的膩味，吃起來很爽口呢?！毙闹笨诳斓拇鋬厚R上回答道。喜鵲在一旁說，“小姐，這種東西本來就不應(yīng)該賞給我們的?！敝舸驍嗨澳銊e又來那一套，我們是下人的說法哦。我會(huì)生氣的。我覺得人生來平等，沒有什么我們是下人的說法的。就算你們進(jìn)府的時(shí)候，是被府里買下來的，但是你們也在勞動(dòng)，付出你們的努力。對(duì)我來說，王府里的人，就是家人。以后不要再說了?！?p> 喜鵲被之敏說得滿臉慚愧，這個(gè)小姐，和別家的小姐不一樣呢。喜鵲雖然被賣進(jìn)王府，但是每個(gè)月也有一日休息天，這一日她會(huì)去和原來村里的小姐妹聚會(huì)，玩到最后，大家都開始討論起自己的主子來，有些小姐雖然對(duì)人溫柔，可是擋風(fēng)遮雨的事從來都是下人來；有些小姐脾氣大了，頤指氣使，更是看不起下人。當(dāng)時(shí)的她，還慶幸自己只是跟在管家下面的一個(gè)小丫頭，不會(huì)被這樣的主子差使?，F(xiàn)在，應(yīng)該說是幸運(yùn)了，跟著自己家的小姐。這個(gè)小姐，有好吃的，從來不會(huì)忘了她們；有危險(xiǎn)的，反而自己先上，說是要對(duì)她們負(fù)責(zé)。想到這里，她坦然起來，以后不再說自己是下人了，是家人呢，那么應(yīng)該為她排憂解難。
之敏來這以后，沒在外面吃過飯。所以拿著菜單，點(diǎn)了一大堆菜。那菜上來的時(shí)候，三個(gè)人都傻了，滿滿一桌啊。每盤菜的份量也不小。一旁上菜的店小二也詫異著，這三位姑娘怎么這么能吃呢。之敏當(dāng)然不能吃，沒辦法，她只能每個(gè)人分配工作。喜鵲負(fù)責(zé)幾盤，翠兒負(fù)責(zé)幾盤，她自己負(fù)責(zé)幾盤，當(dāng)然不要求全部吃完，只要求品出味道。單是如此，結(jié)帳走出酒樓的時(shí)候，三個(gè)人也覺得寸步難行，吃得太飽了。
“飯后百步走，能活九十九。”之敏帶著吃飽的肚子在街上慢慢溜達(dá)，不慢也不行啊，走不動(dòng)啊。一邊四處打量周圍的商鋪?！拔覀冞@里的商鋪一般是月租的多，還是直接買下來的多？”
“月租的多，因?yàn)橥恋胤謱俨灰唬绻徺I的話，要交的費(fèi)用很多。還要付給當(dāng)?shù)匮瞄T的?！毕铲o在一旁回答。
“一般來說，月租多少錢？購買多少錢？”
“像我們剛剛?cè)サ乃暮＞茦牵褪俏覀兺醺耐恋?，月租是五兩銀子。但是如果要購買的話，就要一千兩銀子?！?p> “四海酒樓是沐王府的地產(chǎn)？”之敏驚訝了一下，沒想到沐王府不光是領(lǐng)兵作戰(zhàn)，還有恒產(chǎn)呢。
“嗯，這條街上有一半的土地是沐王府的，其他的各屬幾個(gè)地主或商家。城外也有兩千邑土地，是老王爺和去世的世子領(lǐng)后作戰(zhàn)勝利以后，皇上陸陸續(xù)續(xù)賞賜的?，F(xiàn)在全部分租給佃戶。”喜鵲跟隨王管家多年，這些情況大多知道一些。
之敏心想，沒想到自己還來到一個(gè)大地主家，難怪舅說混吃等死沒問題。不知道這個(gè)時(shí)候的土地有沒有增值空間，這么多土地，簡(jiǎn)直可以開一個(gè)房地產(chǎn)公司了。
“小姐，我們的油坊不如就開在這條街上，你看這么繁華，肯定不愁銷路。”翠兒在一旁拍手說道。
“那不行的，這里是大理州府最繁華的一條街，肯定租金高。租金是要攤?cè)氤杀镜?，成本一高，油價(jià)就高，一般人家還不一定買得起。油這種東西，只有銷量大，才有利潤。所以我們要找的地方是租金便宜，地段方便。場(chǎng)地空闊。”
“那我們?nèi)コ悄习?，大部分是居民居住的地方，租金便宜。但是到這邊也只要過一座橋就可以了。很方便。”喜鵲在一旁說道。
“好，那我們就過去吧。”之敏開心的摟了摟喜鵲的肩膀。心想自己找到一個(gè)好幫手呢，徑直往前走去。喜鵲愣了一下，這個(gè)小姐，開不開心都在臉上呢。
走完這條街的時(shí)候，正巧對(duì)著城門。只見門口人潮洶涌，守門的士兵不停的大聲喝叱，推搡著一些衣著襤褸的人。之敏隨口問了一句：“怎么回事？這些人對(duì)老百姓怎么這么兇，這就是哥哥的同儕？”喜鵲招呼來一個(gè)士兵詢問情況。原來大理州府鄰近的縣城遭了洪水，受災(zāi)的人四散逃開，門口這一撥是逃到大理來的。因?yàn)樘与y，已經(jīng)走了好幾天，沒吃的沒穿的，被守門的官兵擋在城外。因?yàn)橹莞瞄T的老爺說這些人進(jìn)來只會(huì)擾民，不能讓他們進(jìn)城。
“爺爺他們一般怎么處理？”
“小王爺可能會(huì)在城外辟一塊空地出來安置他們，給點(diǎn)吃的和衣裳。如果人數(shù)太多，也沒有辦法。等到洪水過去，他們或許返家，或許另謀出路。”
“這種事常常發(fā)生嗎？”
“每年有個(gè)一兩次吧?！?p> 之敏心想，給吃給穿，都是些治標(biāo)不治本的東西，重要的是如果才能讓每年的春洪不再成為洪水。當(dāng)然，這種事情太大，已經(jīng)不是她所能管得到的了。
“回去的時(shí)候提醒我，也找一些舊衣裳出來給他們送過來。”之敏說道。
翠兒在一旁回嘴，“小姐你的衣服也不多啊。才回來沒幾日，都沒開始給你做衣服?！?p> “那就別做了，把要做給我的，都做給他們?！敝魮]揮手，表示這個(gè)話題就此結(jié)束。
城南一行，讓之敏很開心，在過了橋沒多遠(yuǎn)的地方，找到了一個(gè)大倉庫。原來是糧倉，后來不知怎么的地底下開始浸水，人家就不要了。因?yàn)榈胤接悬c(diǎn)大，也不容易租出去。租金比鎮(zhèn)國街上便宜了一半。磨油的磨子本來就很占地方，再加上工人的住宿，放工具和板車的地方。這個(gè)糧倉綽綽有余。她一口氣簽下了五年的口約，討價(jià)還價(jià)之下，租金變成二兩銀子一個(gè)月?，F(xiàn)下，就是找人做磨子和找工人了。