第六十四章 做一枚淑女

　　“我的姑娘，這里又亂又熱，您哪里能在這里。要做什么或者要什么跟奶娘說，奶娘都替你做好?！币簧淼迩嗌股赖膵D人站在廚房門口，有些焦急的弓著身子對身前的女童說道。

　　女童不過五六歲的年紀(jì)，仍舊扎著包包頭，頭頂?shù)膬蓚€發(fā)髻用粉色絲帶系成了蝴蝶結(jié)式樣，長長的絲帶垂落在臉頰兩邊。

　　女童的皮膚光滑白皙，透著健康的紅暈。

　　唇色不點而紅，廚房內(nèi)溫度很高，鼻子上微微冒出汗珠。

　　女童五官中最出彩的便是她的眼睛，眼睛大而有神，黑色眼瞳占據(jù)眼球的大部分，顧盼間神采飛揚。

　　女童聽到奶娘每天都要在耳邊念叨十幾遍的話，微微撅起嘴巴。

　　“奶娘替我做不了啊，我在這里不亂跑，只是看著，又不動手，不會有事的。”

　　女童見奶娘還要說什么。

　　“你去看看阿娘的梅子腌好了沒?！?p>　　“姑娘，奶娘不說什么了，就讓奶娘在旁邊陪著姑娘。可不敢讓姑娘一人在這，二夫人那里的梅子昨個已經(jīng)送過去了。”錢奶娘果然不再嘮叨，不知從哪里拿出把扇子，輕輕扇起。

　　寧馨滿意奶娘終于不再嘮叨她了，這些年也不知道是為什么，奶娘像是換個性子似的，天天在她的耳邊念叨。

　　做這個太危險，那個不安全，姑娘要做什么告訴奶娘，奴婢去做。

　　難道是到了更年期？這里人的平均壽命短，所以更年期就提前了？

　　可錢奶娘似乎比阿娘的年紀(jì)還小些，更年期什么的太扯了。

　　寧馨想了半天也想不出奶娘唐僧附體的原因，每當(dāng)這時都只自己哼哼哈哈的應(yīng)付。

　　“姑娘，這是按照您說的方法，奴婢的試著做出來的，您看行不行?！?p>　　見寧馨走進廚房，一位三十多歲健壯的仆婦端著一個青瓷小碗，里面裝著微黃粉狀的東西。

　　“嗯，不錯，能做成這樣也是用心了?！睂庈皩@小碗里的東西滿意的說道。

　　“奴婢就是按照姑娘教的做，平時再粗苯不過的。這次沒辜負(fù)了姑娘的信任，能讓姑娘看過眼，就是天大的福分。”寧馨能聞到眼前仆婦身上散發(fā)出廚房獨有的味道。

　　廚房里一直都是煙燒火燎的，仆婦身的油煙味，似乎已經(jīng)融入她們的皮膚，再清洗也去不掉似的。

　　“槐樹家的趕緊做事，說這么多廢話做什么。”錢奶娘見說的話越發(fā)不上道，打斷她還要喋喋不休的話。

　　“是的，這就做飯?！惫媚锷磉叺哪棠锟刹皇撬齻冞@些在廚房燒飯的仆婦能比的，就看衣服的整潔度和衣服的材質(zhì)就能看出其中的差別了。

　　“今個說要你留下朱脊骨下面一條與大排相連的瘦肉準(zhǔn)備了嗎？”寧馨四顧了廚房的食材問道。

　　“留了，姑娘您瞅瞅是不是這塊。還有蔥，最大的蔥都在這里了?！?p>　　寧馨走近瞅了瞅，最大的蔥和她想要的大蔥，在個頭上還是有著很大的區(qū)別。

　　這里只能弄到這個程度的東西了，拼拼湊湊的做吧。寧馨心中也不是很有底。

　　“把肉洗凈片片然后再切絲。”寧馨指揮道。

　　廚娘雖然看起來五大三粗，可刀工著實不差。

　　噔噔蹬的，寧馨要的肉絲很快在刀下出現(xiàn)。

　　這位廚娘在小廚房里是手藝最好的，不然寧馨要來廚房“做飯”，也不會由她在旁邊伺候著。這可是露臉的機會，多少廚娘一輩子在廚房里忙，主子都沒見過她們。

　　寧馨這次要來廚房，整個小廚房都震動了。

　　寧馨要的食材，她們早就像大廚房打過招呼，先預(yù)定下來。

　　剛剛端出來的淀粉，寧馨只是說了個大概，她自己也不清楚每一步的細(xì)致程序。

　　槐樹家的琢磨了兩天，用石磨不知道磨了多少玉米，才做出來寧馨要的程度。

　　當(dāng)然這些是不會告訴主子的，只要能讓主子滿意，做出成果，過程什么的都不重要。

　　“把肉絲放入碗內(nèi)，酒、鹽、雞蛋清、玉米粉放入?！?p>　　“用手抓肉絲，讓玉米粉均勻的附在肉絲上?！?p>　　槐樹家的按照寧馨說的每一步做的都很到位，寧馨見肉絲基本上處理好了。

　　“放一點油，生油，在肉絲里攪拌均勻?！?p>　　這里沒有冰箱，不然放入冰箱凍一下既能讓肉不粘鍋又能使吃起來口感嫩滑。

　　“這肉現(xiàn)在這么擱著一會腌制入味?！?p>　　寧馨指著大蔥說道。

　　“只要蔥白，切成絲，蔥白就是蔥桿白色的部分。”寧馨解釋道。

　　“姜切片，然后略拍?！睂庈爸钢奖常疽馑玫侗撑慕?。

　　此時小廚房里的人都興致盎然的看著寧馨指揮做菜。

　　錢奶娘都很驚訝，姑娘是什么時候?qū)W會做菜的！

　　她以前來廚房也就是認(rèn)認(rèn)菜，這會指揮起來像模像樣。最重要的是她說的那些做法都沒聽過。寧馨根本不知道旁觀者的心里升起的那些疑問。

　　作為吃貨，寧馨對美食的了解的歷史還是很長的。

　　她雖然討厭煙熏火燎可她熱愛美食。

　　如果你讓她做菜，估計她連火候都掌握不好，更別提這熟練的刀工了。

　　她是空有一番理論知識，實際操作就是個渣渣。

　　信息爆炸的時代，吃到什么好吃的，她都會回去搜一搜有沒有什么教程。自己好生研究一番，知道怎么做后，她就沒興趣了。

　　在這里的五年，寧馨對這個世界已經(jīng)有了大致的了解。

　　這里的食材相對來說較為豐富，可做飯的水平，實在是有墮我們大吃貨國的名頭。

　　蒸煮燒烤這些做菜方式出現(xiàn)了，可做出來的味道，那真的是一般般。

　　這還是在安國公府，這里做食物的水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大陳朝的平均水平。

　　大部分都是剁吧剁吧的放在鍋里撒點鹽煮熟就能吃了。

　　寧馨因為年紀(jì)的原因，只能吃那些并不可口，有著巨大改進空間的食物。

　　她還是個孩子，總不能跑到廚房，告訴廚娘，你這道菜做的不好，應(yīng)該怎樣怎樣，嘚嘚嘚的說一通吧。

　　那絕對不是驚喜，是驚嚇！

　　孩子再聰明也沒這么個聰明法，估計得被找人施法驅(qū)鬼什么的了。

　　這次她也只是說試著做，具體成果如何她可不敢打包票。

　　爬樹什么的早就被衛(wèi)雅的一通眼淚給泡的再也不敢提了。

　　改善伙食做做吃的什么，熱愛美食，是淑女應(yīng)該做的吧。

　　這段時間自己還是好好做一枚安靜的淑女。

　　置頂?shù)脑u論，阿年有事都會在那里說的。如果今天沒更新或者其它事情都會在那里通知。