第16章 農(nóng)忙

　　金棗很酸，一般更多都是用于做蜜餞的，過年在云縣，馬村這邊，常常都是吃金棗，過好年的說法。每次過年，長輩都會讓小孩子，吃一顆金棗。金棗上面還會布滿一層白糖，咬起來咔嚓，咔嚓的。

　　另外金棗味就在嘴巴之內，綻放了出來，不怎么甜，挺好吃的。不過，有點吃橘子皮的一樣，有點刺激，小孩子一般都不會怎么喜歡吃。

　　不過舒寵喜歡吃咸的，金棗要是成熟的話，拿回家里，洗干凈了，把表面的水給曬干之后，放入了瓶子之中，一層金棗一層鹽巴的。放上七天之后，就十分的好吃。咸金棗。

　　當然，這個咸金棗跟超市賣的咸金棗肯定是不一樣的。超市里賣的咸金棗，黑黑的，一小顆一小顆，在舒寵家這邊，叫做老鼠屎。

　　至于，這種自家弄的咸金棗，據(jù)說還有消胃氣，健胃的作用。若是泡酒的話，吃理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金棗酒能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用；適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。

　　金棗一年還可以三熟，盡管便宜，但是細水長流。金棗是一年生果，只要在年頭種下后，年尾就可以開始漸漸產(chǎn)出了。頭一兩年的金棗，結的并不多，但是第二年末來說，就可以壓滿枝頭了。

　　“你跟他，有開始斗嘴了？”聽到了舒寵這話后，舒攀就看著舒寵，沒好氣的搖搖頭。自家的女兒，什么都好，就是脾氣跟自己一樣急。一說起來，一跳一跳的，很沖。

　　不過，就是因為像自己，又聽話，舒攀也是最寵的。

　　舒寵被舒攀這么一問，沒有回答，嘿嘿的笑了一下，瞇著眼睛，咬著金棗，轉頭看著天地里的其他風景圖。

　　十一月了，往自家的另外田地望了過去，看到了稻田都有些金黃色的了。舒寵不由對舒攀詢問著：“老爸，我們家的稻子，什么時候可以開始割的呢？”

　　“再過一星期吧?，F(xiàn)在，還有些青，稻子也正在灌漿，需要一個星期之后，才能完全沉甸甸下來。到時候，再一起割。本來，還想等你們兩兄妹，星期六天時候，再割那水田里的兩分稻子。不過，現(xiàn)在你又不用上課了。不如我們幾天后，你跟我開始收割？”

　　“老爸，你準備要累死我呀？就算，你不舍得累死我，難道你準備，累死你自己？”一聽到舒攀這話，舒寵直接跳了起來。盡管只有在兩分地，但是卻也一點都不少。

　　另外，水田之中，水蛭還是有的。一想到，自己腳上，不小心就會被那水蛭給咬上，舒寵全身都在顫抖著。那真的是一個無比恐怖的物種。

　　“哈哈，你這個丫頭，也知道累了。不過，你放心好了，兩人還真的弄不過來。特別，你根本連怎么割稻子都不知道，我要一個人甩，也甩不過來?！?p>　　舒攀笑著，卻也說出了，對舒寵鄙夷的話來。盡管，也知道，舒寵很害怕水蛭，但是，舒攀更明白，舒寵根本不會割稻子。

　　在這邊，根本不能用機械收割的。另外，零二年的時候，機械還在國外呢，國內根本很少聽說過。追尾地有一道低矮的溝澗，在道路的下面，落差將近七八米。

　　只有一條窄窄的小路，可以嚇到溝澗之中。所以，機械根本都很難。這個時代，最為流行的，就是一個巨大的木桶，上面擺著跟洗衣服很像的一個搓衣板，只是只有幾根哼著的木頭。

　　然后稻谷在立地十公分左右，就斜斜的切割了下來。一般都是兩三把稻谷，合成一大把。而舒攀就將割好放正切的稻谷，拿起來在木桶之中甩著。這樣稻子就會嘩嘩的掉落在了木桶之中。

　　一般，這個時候，都是需要一兩個小孩，滿地里，拿起地上的稻谷，給甩的人，甩稻谷的。而舒寵，最長干的活，就是這樣。當然，也需要技術。

　　比如，拿起來一大把的稻谷，不能太靠近頭了。手里握著的，需要靠近稻穗的那一邊。這樣，舒攀接過來，正好可以甩，不用再調整長度。

　　當木桶滿了之后，舒攀會將拿來清洗好的肥料袋子，將木桶之中的稻子，全部都舀出來，裝袋里。兩分地的稻田里，最多就能出三袋半的稻子。

　　三袋半的稻子，基本上是不夠吃的。所以，舒寵家里，一般都會在購買一些其他的脫好殼的大米吃。

　　“走了，水好了，我們就回家吧。等下個星期，我叫你伯母，過來幫忙一下割一個早上。這樣，兩分地的稻谷，就能夠好了?！?p>　　聊天著，看到了甘蔗地里的水，已經(jīng)滿了。舒攀就上了溝渠，將溝渠里的通道給塞上。清洗好手后，招呼著舒寵回家。

　　舒寵聽著，點點頭，卻也沉默了下來：“老爸，你明天，準備去哪里呢？我想上山一下看看情況怎么樣了?！?p>　　“也行，你明天去看一下。我明天去黃旗山，把那邊的枇杷花，落掉一些?！笔媾庶c點頭。黃旗山，那邊的枇杷，看起來幾十顆，其實根本就不是很多。另外，枇杷最大也就兩三米，正常管理的，有嫁接的，也就只有維持著兩米多點。

　　所以根本就不多，舒攀一下子就能弄好了。舒寵若是跟過去的話，根本就是只是去玩耍的。當然，舒寵去山地里，在舒攀看來，也只是玩耍。

　　只是，現(xiàn)在那山地里的一個泉水，十分的好?，F(xiàn)在讓舒攀舍棄那邊，舒攀還不樂逸呢。得到了舒攀的許可之后，舒寵欣喜的點點頭著。

　　回到家里，已經(jīng)黃昏了?，F(xiàn)在盡管還很熱，但是，過了國慶節(jié)之后，太陽的照射，一般都會越來越短了。這一點，是誰都無法改變的。

　　家里的門還是關著的，舒龍根本沒有回來。看到了這個情況之后，舒攀的臉色，很明顯的皺了一下。不過，舒攀什么話也沒多說，開始折菜了起來。

　　舒寵的家里，晚飯基本都是吃飯的，一定有一個湯。菜的話，基本也一個，若是有兩個的話，其中一個，一定是中午剩下來的醬油豬肉，要么就是煎魚。