前湖地區(qū)產(chǎn)糧，糧管所根據(jù)大米的品相，每斤收購價在7分錢到一毛二分錢之間波動。
他們城關(guān)西村種的糧食不多，可一年兩季下來，哪家沒有個數(shù)千斤的余糧？
安排半大小子抓魚，搞點(diǎn)紫菜蝦米湯，蔬菜里面加肉沫，這成本能多大？
滿打滿算，一份一葷一素的盒飯賣個兩毛錢，他都有一半的利，更不要說兩葷一素、兩葷兩素這個配置。
縣工程隊(duì)根據(jù)工人們工種，加上飯補(bǔ)，最低也有近兩塊錢的日工資。
劉浩都想好了，要工人們嫌飯菜價格貴，他還可以推出五分錢一個的大白饅頭。
侯東聽了劉浩報價，一葷一素才兩毛錢，感覺自己聽錯了。
真要一份一葷一素的盒飯才兩毛錢，他這都不想回家去了。
價格商定好，劉浩掃了眼小飯店場地，以現(xiàn)在的環(huán)境肯定不能同時滿足縣工程隊(duì)200人的一同就餐。
可若在房屋前面搭上雨棚，再擺上長桌，配上后世食堂餐盤，這不就解決問題了？
想到就做，劉浩拉上雜貨鋪大門直奔縣工業(yè)局。
“同志，你要定制300個這樣的餐盤？”
縣工業(yè)局有壓模機(jī)，負(fù)責(zé)人僅是掃了眼圖紙，腦中便有了壓制方案。
“同志，不知道你這三百個餐盤是要搪瓷的還是鋁制的？
搪瓷以鐵皮為內(nèi)膽，外含氧化，經(jīng)不得磕碰。
鋁制的則沒有這些問題，但價格偏貴。”
負(fù)責(zé)人像劉浩介紹了兩種材料特性，劉浩當(dāng)即選擇了價格高一點(diǎn)的鋁制。
相比搪瓷磕碰更換，鋁制餐盤縱有磕碰也不影響使用，還比搪瓷容易清洗及熱水消毒。
付款，下定金，商量好取貨時間，劉浩又直奔他二姐所在的縣運(yùn)輸車隊(duì)住宿區(qū)。
“二姐、二姐……”
隔著老遠(yuǎn)，劉浩就開始叫喊。
“娃子，你咋來了？”
劉夏荷將手里頭剛洗好蘋果遞給劉浩，劉浩立馬道：“二姐，我接了個大活。
縣工程隊(duì)打算把他們工人的伙食交給我我來供應(yīng)，我過來跟你求援來了?！?p> “是嗎，你要多少錢？”
劉夏荷轉(zhuǎn)身進(jìn)屋，劉浩道：“二姐，我不要錢。我過來是想讓你幫我去找?guī)讉€手腳勤快的做飯阿姨和負(fù)責(zé)清洗碗筷阿姨。
對了，二姐夫回來沒有，我還想他幫我從木材廠再拖十來桌長桌和一批定制板凳?！?p> 劉浩將計(jì)劃說出，劉夏荷皺眉道：“娃子，你有沒有想過縣工程隊(duì)完工后，你請的這些人不好輕易辭退？”
“二姐，縣工程隊(duì)完工了，可縣汽車站人來人往，婦幼醫(yī)院難道不營業(yè)嗎？
我這快餐盒飯物美價廉，不論是過來趕車的旅客還是住院家屬，他們不都是潛在客戶？”
劉夏荷點(diǎn)點(diǎn)頭：“人手的事情好說，可你準(zhǔn)備招幾個人？
七上八下，算上你自己，你這怕是只能招募最多六個人。”
前湖地區(qū)畢竟還未出臺真正的私營政策，若被人眼紅舉報，問題也不小。
劉浩既然打算承接縣工程隊(duì)伙食供應(yīng)，自然是想好了應(yīng)對方案。
“二姐，我想請三位做飯阿姨，兩位洗碗阿姨。
收銀的事情我信不過其他人，要不二姐你來幫我好了？”
劉浩說出想法，劉夏荷沒好氣道：“讓二姐幫你收錢，你就不怕二姐貪了你這錢？”
劉浩趕緊搖頭：“二姐可不是三姐那樣的人。這些年，大姐和二姐對我的好，我可都記著呢！”
劉夏荷冷哼一聲：“行吧，二姐可以幫你收銀?？墒浙y這個事等咱爹媽回來，二姐可就不干了。”
劉浩想了想，明白二姐這是怕爹媽有想法，逐說道：“爹媽回來了也要看他們有沒有收銀這個能力吧？
不是我不相信咱爹媽，而是咱爹媽還有更重要的事情要辦?！?p> 劉浩將收糧購菜方案說出，劉夏荷伸手指了指劉浩：“好小子，你這是打算讓一家子人幫你工作??？”
次日，劉夏荷便幫劉浩請來了三位做飯阿姨和兩位洗碗阿姨。
得到消息的村支書熊德貴對此頗有怨言：“娃子，請人做事，你咋不從咱村里請？
現(xiàn)在農(nóng)閑，誰不想多掙一個錢？”
劉浩陪著笑：“德貴叔，我要從村里面請人，人人都是我的長輩，我能指揮她們嗎？”
熊德貴吹胡子瞪眼，明知道劉浩說的實(shí)情，仍是大為不滿。
“德貴叔，我雖然沒有從村里面請人，可我劉浩也不是吃獨(dú)食的。
咱們村后面不是有條漢江支流么？我想請村里面人幫忙，讓他們幫我捕撈水產(chǎn)。
草魚、鯽魚、泥鰍、小龍蝦這些有什么算什么，就是烏龜甲魚我也收?！?p> 劉浩給出收購價，雖然不如城里面售價，但也公道。
熊德貴滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭：“你要的這些量也太少了，半大孩子就可以解決?！?p> “是是，這不是零花嗎？
德貴叔，我這小飯店既然要承接縣工程隊(duì)的伙食供應(yīng)，你看看誰家愿意賣糧？
但凡愿意賣的，我這也不設(shè)品級，只要是今年新糧且沒有壞的，我按每斤一毛的價格大量收購?！?p> 糧管所的最高價是一毛二，那是特等品的收購價。普通糧食拖過去有個八分錢就是高價，他這都溢價收購了。
“娃子，你這收糧價是不是給的太高了？”
熊德貴壓低聲音道：“工人們的飯量可是奇大無比，你小子可別虧本了?！?p> “德貴叔，你也太小看我了。虧本不至于，無非是把本該屬于我的錢讓利給了村民。
我知道，縱使有些人已經(jīng)明白我這個補(bǔ)償款不如他們土地的持續(xù)收益，但我這個錢是一次性的大筆收益，他們難免吃味。
如今我開飯店，若還低價購米，那些人肯定又要說閑話。
給縣工程隊(duì)提供伙食，肯定是要賺錢的。
我從村民們手上買糧買菜，賺的利潤大伙們都有參與分配，他們總不能再眼紅我吧？”
原材料屬于成本支出，可餐飲業(yè)里面，一百塊錢的成本少說有五十塊的利潤。
村民們參與度越高，潛在的眼紅病越小。
等月末統(tǒng)計(jì)，村民們樂開花，他是不是也賺的盆滿缽滿？