第二十八章 黑店
翌日一早。
一家食肆的朝食窗口前就排起了長隊(duì)。
其實(shí)這朝食窗口就是姜妤讓人在廚房南面開了扇窗戶,窗戶根那支了一張木桌,上面放著新鮮做的包子,餡餅,煎餅果子等普通的吃食。
姜妤為了保證這些東西的口感,天剛蒙蒙亮的時(shí)候就趕來食肆忙活。直至天大亮了,上工的人們出門買些朝食。
她捻起一張油紙將吃食包好。現(xiàn)在正忙得不行,即便是祁琰在旁邊幫忙打下手,姜妤依舊感覺有些抽不開身。
有人生意興旺忙得騰不出手來,自然就有人的鋪?zhàn)訜o人問津閑得不行。
那老板娘手里抓把瓜子,倚在門框上,滿臉不服氣:“也不知道她那東西有啥好的,原本我這鋪?zhàn)永镞€是有人來買東西的,她開了食肆可倒好,把我的客人全都搶走了。”
她說著,將鋪在吃食上面的白布掀開,那吃食全都堆在一起,連一絲熱氣都看不見。
涼的。
“這姑娘也不知道是有什么本事,打外地來的,別再給吃食里摻了些什么不干凈的東西,不然我就不信她做的東西真有那么好吃?”瓜子皮沾在她的嘴唇上,她往外邊一啐。
好巧不巧地正啐到旁邊賣菜攤子的菜葉上。瓜子皮上沾著黏膩的口水,擺攤的大叔把那根菜挑出來,直接跟爛掉的菜葉扔在一起。
菜都是他早晨在自家的菜園子的摘的,上面還都帶著露水呢,這下沾上她的口水了,還怎么賣給別人。
那老頭可不愿意了:“我說老劉家的,你鋪?zhàn)記]有生意這能賴誰,你愛往哪嗑瓜子就往哪磕去,瓜子皮可別往我這啐。”
他指著菜葉上的瓜子皮:“你看看,我這還怎么買!”
“你這人說話也忒難聽了點(diǎn),這一趟街上開鋪?zhàn)拥娜苏l不是憑手藝吃飯的?與其看著人家生意好賺了銀子眼紅,不如想想自己的出路?!?p> “還得是人家做的東西味道好,要不大伙怎么都去人家那買吃食呢?做買賣得講良心,別動(dòng)不動(dòng)就說人家往里摻了什么東西,人心一旦臟了,這買賣能好得了嗎?”
眾人你一句我一句的,大家都在一塊兒擺攤多少年了,誰家鋪?zhàn)永镉袀€(gè)什么事大伙都知道。這老劉家的媳婦,忒愛嫉妒,只要見了誰家鋪?zhàn)拥纳夂镁驮谂赃呎f風(fēng)涼話,有的沒有的啥都說。他們都已經(jīng)見習(xí)慣了。
有一說一,做買賣就得老實(shí)本分,哪是光能憑著一張能說會道的嘴就能行的?
“可別提了,昨天可把我嚇了一跳,我看我兒那褂子上的血,還以為他去干什么了呢?!崩顙鸶ブv起昨天的事,“我那一鍋菜都糊了,根本就下不了嘴。最后我們一家人光喝的稀飯?!?p> 李嬸吃過朝食就把大門落上鎖來鋪?zhàn)永锪耍诩覜]有活干,閑著也是閑著不如過來看看,也當(dāng)是一份消遣了。
“那姑娘也不是有意的,她一個(gè)沒看著……”
李嬸手一揮,打斷了姜妤的話:“多大點(diǎn)事啊,不就一件褂子嗎,洗干凈不就成了。”她那死心眼的兒子也是,生什么氣啊,人家也不是故意的。
趁著去端豬血的功夫,姜妤拿出一塊肉鼻子湊上前聞聞味,好在沒壞。眼看著天氣轉(zhuǎn)暖,一天比一天熱了。等到時(shí)候買的食材放不住餿了可怎么辦,怪可惜的。
要是有冰箱就好了,把東西往里面一放,食物的保質(zhì)期就能延長好久。到了夏天酷暑難耐,她還能研究研究冰淇淋刨冰什么的解暑神器。
她打了一盆水往里撒上鹽,端起豬血往盆里倒,用漏勺撈起浮在表面的血泡。然后找出長方形的鐵盤。
這鐵盤是姜妤之前在陳鐵匠那定制的,這種盤子不僅盛的多,還不易壞,最適合開食肆用了。
將豬血漿和清水混合均勻,便用勺舀在盤子等它自己凝固成血塊。
“阿妤姐姐,我又來了!”這次不單單是她來了,她還帶了一幫來她家做客找她玩的小姐妹。
她可喜歡姜妤的廚藝了,趁著此次她的伙伴來府中找她,她說什么也得把她的伙伴帶到食肆里,讓她們好好嘗嘗姜妤的手藝。
“我跟你們說,我阿妤姐姐做飯可好吃了,我最喜歡她做的焦糖布丁,你們知道我平時(shí)是不能吃辣的,但一吃她做的辣菜就完全停不下來?!?p> “她就在瓦市里面開食肆,我保證絕對好吃,不好吃我就是,就是小狗!”當(dāng)時(shí)宋歡顏就是那么說的。
她蹦蹦跳跳地進(jìn)了食肆,看著大堂里沒有人,便掀開了廚房了門簾。
可這一掀,卻讓她當(dāng)場就愣住了,她的阿妤姐姐正在,正在拿刀盯著面前盤子里的鮮血!
“歡顏你別堵在門口啊,讓我們也進(jìn)去瞧瞧?!彼螝g顏率先來到廚房,她后面的那些小姑娘被她擋著,看不見里面的一點(diǎn)東西。
“??!”她們進(jìn)來了,但很快就又尖叫著跑出去。
小姑娘們跑到大堂里,一個(gè)個(gè)地干瞪眼,這都是什么啊,她們后悔剛剛進(jìn)廚房看了一眼。磨得锃亮的菜刀被太陽照得反光,黑漆漆的大木盆里裝著一盆鮮紅色的血……
這哪里是什么好吃的食肆,這,這分明就是黑店!
“對,就是黑店!”除了宋歡顏,其余的小姑娘們都是這么認(rèn)為的。
“宋歡顏你騙人!”
正經(jīng)的店鋪,掌柜哪有搗鼓血的,一盤盤的擺在一起鮮紅的一片,是什么血都不知道。她們想想就渾身起雞皮疙瘩。
這勞什子的食肆她們是絕對不會來第二次的!正欲往外走,姜妤從廚房鉆了出來。
“阿妤姐姐,她們都要走?!彼幕锇橐粋€(gè)個(gè)用懷疑的眼光看著她,她明明沒有說錯(cuò)啊,阿妤姐姐做的飯確實(shí)很好吃,她真的沒有說謊。
見姜妤出來,宋歡顏立馬跑過去,但想想剛才姜妤拿刀劃血塊的模樣,她跑到一半便又停了下來。
見小姑娘們一個(gè)個(gè)面怯色,她又想起了買豬血時(shí)許老漢說的話:這東西讓人瞧著就害怕。
這些小姑娘們養(yǎng)在府里,更是沒見過這東西的,頭一次見了,免不了留下陰影。
“你拿豬血做菜?”不光是那些小姑娘,連宋歡顏都驚了。
姜妤聽這句話聽得耳朵都起繭子了。