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極品夫妻

第三十一章 吃貨齊了

極品夫妻 雷的文 2016 2014-08-13 19:12:57

    第二更

  “那個(gè)……”唐嬸真的覺得不好開口了,為難的看了他們一眼。想想,卻只能說了,“慧娘,花屠戶一個(gè)人,想在你們家搭伙?!?p>  “那是什么意思?”穆慧沒明白,搭伙的意思其實(shí)她也明白,不過是,她跟這位有那么熟嗎?再說,給這么大的個(gè)子做飯,她得做多少,并且收多少錢?

  “我跟他說了,你的日子挺緊巴的,我讓他一個(gè)月交五百紋成不?”

  “豬下水,豬骨頭,賣剩下的肉,我都可以免費(fèi)給你?!被ㄍ缿裘υ谕忸^加碼。

  五百紋算是很好的價(jià)錢了,這會(huì)兩紋就能買一份燴飯了。一天三頓飯,最低標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)月一百八十紋就可以了。但是真的在家吃,其實(shí)食量正常的,加上大人小孩子,葷素混搭,其實(shí)人均也花不了一百八的。

  花屠戶可能是覺得自己食量比較大,于是翻了近三倍。還有肉鋪的肉和下水,這個(gè)馬上讓穆慧動(dòng)心了。給人包飯,比給飯館當(dāng)廚子好。又能讓兒子們吃得更好,而不會(huì)被鄰居們側(cè)目了。

  “我不知道您的飯量,我每天該準(zhǔn)備多少飯呢?”她不是能一下子被誘惑的主。

  “有菜,我吃得少點(diǎn),那個(gè)碗,三碗就夠了。沒菜的話,可能要五碗?!边@位指的是他們家盛湯的碗。

  “如果吃米飯的話,我們家會(huì)配兩菜一湯,在您看來,是算有菜還是沒菜?”穆慧皺眉,以她前夫的觀念,兩菜一湯,他會(huì)罷吃的。所以萬(wàn)一這位屠戶跟前夫一樣,她怎么辦。她都沒有那么大的鍋來煮飯。

  “那得看你是什么菜了,若是燒豬蹄,我能吃一鍋。不用其它的菜?!?p>  穆慧深吸了一口氣,想想,“價(jià)錢我們?cè)儆?,因?yàn)椴恢滥臀覀兗业目谖逗喜缓??!彼龥]給確定的答復(fù),她可不愛燒豬蹄,主要是,那個(gè)太費(fèi)時(shí)間,又不能剩下。真的燒一次,太浪費(fèi)柴火了。

  “這個(gè)你們談?!碧茓鹚闪艘豢跉?,她很高興能有人租東屋,這樣過一段,就不會(huì)有人再想得起之前發(fā)生的事了。就連以后北屋和西屋的價(jià)錢都能漲上去了。再說,幫著花屠戶包飯,慧娘的生活就能輕松一大塊,五百紋,就是半貫錢,這是他們一家四口的全月生活費(fèi)。就算花屠戶再能吃,總能補(bǔ)貼一點(diǎn)慧娘的。她覺得這是兩好合一好的事。

  晚上主菜是紅燒小排,穆慧用白薯煮了飯,就是把白薯切丁,放到米飯中一起燜熟。剛熟時(shí),把火撤掉,用木勺子把飯打散。再蓋上蓋子,用布把鍋沿封死,放在灶邊的爐膛里煨著。然后開始妙菜。先煎了中午說的蒜香蘑菇,蝦醬白菜,最后是紅燒小排。

  利用燒菜的功夫,爐膛里持續(xù)溫度讓飯和白薯燜得甘香,有韌性。再盛出來時(shí),那香味,真的就算是白飯也能吃一大碗的。

  她平均的把飯菜分成兩份,也就是說,花屠戶一人份是他們娘三個(gè)的全部總額。她自然也不會(huì)給他送到屋里去的,只是把他的餐盤放在灶臺(tái)上,讓大寶去叫花屠戶自己去端飯,她只端著自己的家的那份,回屋去了。

  白薯飯其實(shí)是很頂飽的,穆慧只給自己盛了一小口,原本她想晚上吃粥的。這里又沒有夜生活,吃完飯,做不了一會(huì)活就得睡了,吃那么多做什么。不過給人包飯,煮粥就不像樣了,于是想想看,她還是不讓孩子們多吃,一人盛了一小碗飯,上面放上排骨,然后淋上一小匙的燒排骨的醬汁,就像是日式的鰻魚飯一樣,而紅燒小排的醬汁本就微甜,跟白薯飯的甘香非常配合。

  大寶其實(shí)更像美食家了,用大帕子圍著脖子,然后用自己的木匙先舀了一匙白飯,放到嘴里嘗著,然后輕嘆了一口氣后,才小心的把淋上肉汁的米飯小口的放到嘴里,慢慢的咀嚼著,似乎在細(xì)細(xì)的品嘗著滋味。

  穆慧笑了,再看二寶,跟大寶一樣,也用帕子圍著脖子,不過用餐禮儀上,差得不是一丁點(diǎn)了?,F(xiàn)在他正在啃小排,明明木勺,明明她把排骨剁成很小一塊,但他還是喜歡用手抓,于是臉上已經(jīng)沾滿醬汁了。

  “寶貝,你是我兒子,別跟一輩子沒吃過小排一樣好不?!蹦禄壅娴臒o(wú)語(yǔ)了,輕敲了他一下,給他抹了一下臉和手,重新把木匙放到他的手上。然后在他面前的小盤里放上了些蘑菇和青菜。

  “好好吃,跟上回小排的味道不一樣呢!”二寶眼睛閃閃亮。

  “上回是糖醋小排,這次是紅燒小排。糖醋的小排會(huì)硬一點(diǎn),有嚼頭;紅燒的小排會(huì)軟嫩入味?!蹦禄坌α?,果然這小子舌頭不錯(cuò),竟然這么吃,還會(huì)分出哪不同來。

  “你怎么不吃?”大寶注意到穆慧碗里是一碗白飯。

  “本來想煮粥的,白薯大米粥應(yīng)該很好吃,明天早上吃粥好不好?再配一個(gè)煎雞蛋?!蹦禄圻€真不是舍不得吃小排,而是大晚上的,真吃不下這么膩的菜。

  自己挾了一片蘑菇,放到口中,不禁微笑起來,果然純天然野生的食材,就是這么的美味,就算她在后世里,也收購(gòu)到所謂的天然食材,但跟這里的比,果然差的不是一丁點(diǎn)啊。

  “很好吃嗎?”二寶忙掃了一大塊進(jìn)口,這還是他第一次吃蘑菇,主要是,這是穆慧第一次做。果然,雖然沒能完全移除他對(duì)小排的熱愛,但馬上,他已經(jīng)把蘑菇放到了他人生摯愛的目錄中去了。

  大寶就是一口菜,一口飯,有條不紊的吃自己的,很快面前的飯和菜都吃完了,他乖乖的用穆慧放在一邊小碟從的濕巾抹了手和嘴,一套禮儀做完了。

  “真好,我兒子,就該這樣?!蹦禄蹚牟环澰S,果然大寶現(xiàn)在很有看相了。

  二寶不理大寶,他正處在糾結(jié)中,終于抬起頭。

  PS:跟大家說一下,若是我有詳細(xì)寫菜單的菜,就都是小P自己試過的,百分百是可以在家里試驗(yàn)做一下的。

  

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