第一更
花鎮(zhèn)喜歡重醬燒的魚(yú),不喜歡吃魚(yú)湯。穆慧做的也不是韓式的辣魚(yú)湯,甚至其實(shí)都不算是魚(yú)湯。她今天做的是豆瓣泥鰍湯。用的川式豆瓣醬,炒出紅油來(lái),再加入泥鰍魚(yú)骨,炒脫了生,加溫水慢慢的熬出湯汁來(lái),再放豆腐,還有大蒜葉,最后調(diào)好味,要出鍋時(shí),才放長(zhǎng)條的泥鰍肉。這個(gè)冬天吃再好也沒(méi)有了,又暖和,又補(bǔ)身子。
小小看二寶吃得香,也試了一口魚(yú)湯,這魚(yú)湯下午看到媽媽在做,但是年飯時(shí),...