水磨

　　　　水磨，是一種以水能作為動力把米、麥、豆等糧食加工成粉、漿的一種機(jī)器，有臥式和立式兩種。一般認(rèn)為發(fā)明于晉代，和杜詩發(fā)明水排有關(guān)。水磨的發(fā)明大大提高了古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工作效率，直到如今，還有很多地方依舊保留著這項(xiàng)古典的發(fā)明，同時這也成為中國古代科技發(fā)展的又一標(biāo)志。

　　磨是把米、麥、豆等糧食加工成粉、漿的一種機(jī)器。開始用人力和畜力，到了晉代，我國發(fā)明了用水作動力的水磨。水磨的動力部分是一個臥式水輪，在輪的主軸上安裝磨的上扇，流水沖動水輪帶動磨轉(zhuǎn)動。隨著機(jī)械制造技術(shù)的進(jìn)步，后來人們發(fā)明一種構(gòu)造比較復(fù)雜的水磨。一個水輪能帶動幾個磨轉(zhuǎn)動。這種水磨叫做水轉(zhuǎn)連機(jī)磨。水磨是水力發(fā)電動力原理的原始形式。

　　水磨是用水力作為動力的磨，大約在晉代就發(fā)明了。水磨的發(fā)展與杜詩發(fā)明水排有關(guān)。馬鈞大約在公元227至239年間創(chuàng)造一個由水輪轉(zhuǎn)動的大型歌舞木偶機(jī)械，包括以此水輪帶動舂、磨。無疑，這是根據(jù)當(dāng)時流行的水碓、水磨而設(shè)計的。在馬鈞之后，杜預(yù)造連機(jī)碓，其中也可能包括水磨。祖沖之在南齊明帝建武年間（公元494至498年）于建康城（今南京）樂游苑造水碓磨，這顯然是以水輪同時驅(qū)動碓與磨的機(jī)械。幾乎與祖沖之同時，崔亮在雍州“造水碾磨數(shù)十區(qū)，其利十倍，國用便之”，這是以水輪同時驅(qū)動碾與磨的機(jī)械?？梢娝プ詽h代以來，發(fā)展蓬勃，而到三國時代，多功能水磨機(jī)械已經(jīng)誕生成型。

　　水磨的構(gòu)成

　　水磨的動力部分是一個臥式水輪，在輪的立軸上安裝磨的上扇，流水沖動水輪帶動磨轉(zhuǎn)動，這種磨適合于安裝在水的沖動力比較大的地方。假如水的沖動力比較小，但是水量比較大，可以安裝另外一種形式的水磨：動力機(jī)械是一個立輪，在輪軸上安裝一個齒輪，和磨軸下部平裝的一個齒輪相銜接。水輪的轉(zhuǎn)動是通過齒輪使磨轉(zhuǎn)動的。這兩種形式的水磨，構(gòu)造比較簡單，應(yīng)用很廣。

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