第22章 盤炕

　　兩父女回到家的時(shí)候。天已經(jīng)黑了。

　　寧氏看到兩父女拖回來的東西吃了一驚，得知兩父女把年貨都買好了，連忙讓他們把東西歸納整理。

　　第二天吃過早飯，寧氏讓姜寧看著弟弟妹妹，然后就和姜河在廚房里面忙碌。

　　帶回來的半扇豬肉，寧氏留下一個(gè)豬蹄煲湯，再留下一塊五花肉和做香腸的肉，剩下的準(zhǔn)備全部做成臘肉。

　　姜三媳婦兒過來上工看到發(fā)出驚嘆的聲音：“你們這可真是財(cái)大氣粗啊！”

　　有姜寧幫忙看著弟弟妹妹，寧氏便讓姜三媳婦兒來幫自己和姜河。

　　姜三媳婦兒挽起袖子問自己要做什么？

　　寧氏想了一下指使著姜河去洗肥腸，讓姜三媳婦兒來幫自己腌肉。

　　等肉腌好后，寧氏又和姜三媳婦兒一起準(zhǔn)備做香腸的肉。

　　她們兩個(gè)人這邊準(zhǔn)備得差不多了，姜河那邊把肥腸也洗干凈了。

　　寧氏和姜三媳婦兒兩個(gè)人負(fù)責(zé)灌香腸，姜河一個(gè)人燒兩口鍋，一口鍋負(fù)責(zé)熬豬油，一口鍋負(fù)責(zé)煮豬蹄湯。

　　姜寧在房間里面聞著油香味兒，抱著弟弟妹妹到廚房問有沒有什么可以吃的？

　　姜河讓姜寧等一下，等豬油炸好了就有豬油渣可以吃。

　　在新出鍋的豬油渣上灑一點(diǎn)點(diǎn)鹽，那味道真的是美味極了。

　　姜寧往油鍋里看一眼：“這才剛出油，那得等多久啊？切幾塊薄片瘦弱進(jìn)鍋里炸一下行嗎？我和弟弟妹妹們都饞了?！?p>　　寧氏聞言一邊笑著說小饞貓一邊讓姜河照姜寧說的做。

　　姜河切了幾塊五花肉扔進(jìn)鍋里，等五花肉炸好后撈出放到一邊。

　　姜寧將弟弟妹妹放下，讓他們站在原地不要?jiǎng)?，自己去拿兩塊五花肉過來一邊吹涼一邊一人一塊遞給他們。

　　兩個(gè)小家伙接過肉就往嘴里塞，吃得那叫一個(gè)津津有味。

　　姜寧見弟弟妹妹吃上了，自己也拿一塊吃，雖然五花肉沒有放任何調(diào)料，但姜寧卻覺得十分的美味兒，轉(zhuǎn)頭就讓爹再多炸幾塊。

　　姜河一邊笑著說沒味兒的肉有什么好吃的一邊卻照做。

　　等新一輪的肉片出鍋，姜寧除了給父母投喂外，也沒落下姜三媳婦兒。

　　姜三媳婦兒有些受寵若驚的向姜寧表示感謝。

　　姜寧把父親炸的肉片分完便帶著弟弟妹妹回房間了。

　　給兩個(gè)小家伙擦了嘴巴和小手，姜寧將他們放在床上由著他們玩，自己就在床邊守著他們防止他們從床上摔到地上。

　　看著兩個(gè)小家伙在床上的活動(dòng)空間不算大，姜寧想起自己在末世世界所見過的土炕。

　　要是自己能盤一張炕，不但能讓弟弟妹妹在炕上有更多的活動(dòng)空間，到時(shí)候把炕一燒，不管是白天還是晚上，不管天氣有多冷都不怕。

　　幸好她這人好奇心比較重，穿越末世后看到新鮮的事物總要打聽一番。

　　正好她穿越末世所用身體的主人是個(gè)南方人，對北方常見的炕本身就沒有太多的了解，所以當(dāng)她向一個(gè)北方隊(duì)友打聽炕的事情時(shí)，北方隊(duì)友并沒有對她產(chǎn)生懷疑并很熱情的回答了她所有的問題。

　　而這些問題中，正好有如何盤炕的問題。

　　現(xiàn)在的問題是，她只有理論知識，并沒有真的動(dòng)手盤過炕，不知道能不能一次成功？

　　還有一個(gè)問題是炕作為北方特產(chǎn)，她一個(gè)從來沒出過縣城的南方孩子，要如何向父母解釋可能他們都不知道的炕？

　　除此之外，她還有一個(gè)問題，就是因?yàn)樾畔⒌拈]塞，她甚至不知道現(xiàn)在的北方，有沒有炕這個(gè)東西？

　　不想引起懷疑的姜寧在經(jīng)過一陣思考后心里有了答案。

　　晚上吃完飯后一家人閑聊，姜寧主動(dòng)說起冬天被窩冷的事情，然后假裝天馬行空的想象：“要是床下面也可以放一個(gè)火爐把床烤熱就好了?！?p>　　姜河表示那樣可能在床烤熱的同時(shí)她也被烤熟了。

　　寧氏卻說起來了炕的事情：“北方的冬天特別的冷，有的地方積雪比人還要高，所以北方人睡的不叫床，叫炕，到了冬天，把炕一燒，再冷的天也不怕……”

　　姜寧一聽母親居然知道炕這個(gè)東西立馬裝作好奇的接下去：“為什么北方人睡的床叫炕?。靠缓痛灿惺裁磪^(qū)別嗎？要是炕這么好的話，咱們家能弄一個(gè)炕嗎？我覺得我們家冬天也特別的冷?。槭裁次覀冞@邊沒有人弄炕??？”

　　寧氏：“大概是因?yàn)樵蹅冞@邊的冬天沒有北方的冬天長，也沒有北方的冬天那么冷吧！”

　　“我以前在北方呆過一段時(shí)間，我不會弄炕，但我知道炕是怎么弄的，說起來咱們這邊的冬天確實(shí)也挺冷的，要是你想弄個(gè)炕的話，我們可以試試，如果成功了，我覺得咱們?nèi)叶伎梢杂每唬@樣冬天會暖和很多的?！?p>　　姜寧聞言立刻追問寧氏如何弄炕？

　　對于她來講，這簡直就是磕睡來了送枕頭，她本來是試探一下，沒有想到母親會這么給力。

　　等母親說完如何弄炕之后，姜寧發(fā)現(xiàn)母親說的和自己知道的大同小異。

　　看來那句話果然說得沒錯(cuò)，人類的智慧是無窮的，不要小看幾百年前的人類。

　　炕這個(gè)東西，也是古人先研究出來然后一代一代傳下去的。

　　姜寧當(dāng)下就表示自己想弄一個(gè)炕。

　　姜河前面雖然沒開口，卻一直認(rèn)真聽著，聞言立刻拍著胸脯表示把這事兒交給他來辦。

　　姜寧：“我跟你一起吧，要是弄好了，我也當(dāng)多學(xué)一個(gè)技能。”

　　姜河應(yīng)了一下好，和姜寧討論著前期應(yīng)該做的準(zhǔn)備工作，比如泥巴要用什么泥巴？盤炕先在哪屋盤炕之類的……

　　寧氏在旁邊聽著，偶爾提出自己的意見，姜寧也根據(jù)自己所知委婉的提出自己的意見。

　　一家三口和諧的商量著，很快就商量出一個(gè)方案來。

　　第二天吃過早飯后，姜河和姜寧便去準(zhǔn)備盤炕要的材料。

　　姜三媳婦兒過來上工，得知他們家要盤炕，了解到炕是什么東西后不由得也跟著心動(dòng)起來。

　　等姜河和姜寧帶著東西回來，姜三媳婦兒只要有機(jī)會就到旁邊觀看。

　　因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)，再加上現(xiàn)在是冬天，空氣濕度大，所以這個(gè)炕足足盤了一個(gè)月才盤好。

　　好消息是雖然是第一次盤炕，但用起來的效果不錯(cuò)。

　　姜河當(dāng)下就決定在自己房間也盤一個(gè)。

　　姜三媳婦兒用手感受了一下火炕的魅力，見姜河打算盤第二個(gè)炕，詢問他可不可以幫自己家也盤一個(gè)？

　　這盤炕的材料她來準(zhǔn)備，到時(shí)候給姜河一些人工費(fèi)即可。