第二十八章 水果罐頭成了貢品
說(shuō)回書院的事。
自從廣州府的官辦書院成立,前來(lái)求學(xué)的學(xué)子便越聚越多,宋大人就經(jīng)常邀請(qǐng)學(xué)院里出色的學(xué)子來(lái)家里喝茶,特別是那些還未及冠的小伙子,每次開茶會(huì),還總把宋清月叫來(lái),跟著瞧瞧,美其名曰是幫爹爹挑人才。
但她的女護(hù)衛(wèi)鳳七提醒她:“我看宋大人是想給姑娘您挑夫婿!”
媽媽呀!
宋清月恍然大悟!
緊接著打了個(gè)哆嗦,可她十一歲還差四個(gè)月好不好,她還只是個(gè)五年級(jí)小學(xué)生!宋大人就開始考慮她結(jié)婚的事情了!
“走,去莊子!”
不到十八歲,她堅(jiān)決不嫁人!
十八歲以前骨盆都沒(méi)發(fā)育好,就要給人生孩子,那可是要命的!
車子路過(guò)街市的時(shí)候,墨韻“咦?”了一聲。
“怎么了?”宋清月問(wèn)。
墨韻搖搖頭道:“我剛才好像看到宋全了,有可能是看錯(cuò)了?!?p> 宋清月挑挑眉,這一片宅子是宋大人試水的廉價(jià)房產(chǎn)項(xiàng)目之一,都是些一進(jìn)或兩進(jìn)的水泥磚瓦房,地面也是混凝土的,鋪設(shè)了收集雨水的下水道,另外家家戶戶都跟供水槽相連,每天早上有專人在小區(qū)水井房踩水車,往供水曹里引清水,每家一缸的量,若是不夠用就自己去水井房挑,還有生活用水下水道。
但屎尿依舊是每天早晚由夜香行的人來(lái)收集,或是倒去附近的公共茅房,隨意往下水道里傾倒屎尿者,但凡被抓住一次就抓去衙門打二十棍子。
宋全買了這里的宅子?或者干脆就是宋大人送他的?
不至于吧,宋全這些年跟著自家老爹沒(méi)少賺錢,他要買也不會(huì)買這里的廉價(jià)房啊。
宋清月很快就把這事拋到了腦后,現(xiàn)在正是農(nóng)忙時(shí)節(jié),采春茶和插秧幾乎在同一時(shí)間進(jìn)行,家家戶戶連小孩子都要去地里幫忙,力氣不夠大的女孩子呆在家就要給家里人做飯。
路還在修,只不過(guò)官道都已經(jīng)差不多快完工了,修支道的話,官府會(huì)優(yōu)先考慮人口多或者物產(chǎn)比較有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的地方。
為了這事,下頭州縣的父母官每次去府衙開會(huì)的時(shí)候都吵得不可開交,恨不能當(dāng)場(chǎng)打起來(lái),因?yàn)檫@種事,整個(gè)廣東行省竟然十分輕松地就完成了人口、土地統(tǒng)計(jì)的更新,因?yàn)榈紫碌闹菘h都巴不得讓上頭的人知道自己這里人口多,物產(chǎn)豐富,趕緊優(yōu)先來(lái)自己這邊修路吧!
有更聰明的父母官就會(huì)想法子開荒地、研究新品種的種植方法,比如水稻就只能種在平地上,開墾坡地種水稻就要弄成梯田,十分費(fèi)工夫。
但現(xiàn)在不同了,坡地可以種茶葉,種玉米,種向日葵甚至是芒果樹、楊桃樹、梅子樹、山楂樹,或是黃桃樹。
這些水果如果不能及時(shí)賣掉的話,都可以送去曹家的食品加工廠。
宋清月能夠用比傳統(tǒng)制做糖霜更為低廉的成本做出幾乎達(dá)到純白色的細(xì)沙糖。
這種糖沒(méi)有紅糖和黃糖的特殊味道,就是十分純粹的甜味,用她的白糖制作的水果蜜餞可以賣出很好的價(jià)格。
其實(shí)宋清月一直想嘗試制作水果罐頭。
她想起前世大學(xué)時(shí)期,東北的舍友就特別愛(ài)吃水果罐頭。如果能做出水果罐頭來(lái),賣到北方去,一定會(huì)十分受歡迎。
奈何技術(shù)有限,目前的水果罐頭都是瓷瓶裝的,而且密封技術(shù)也不好,只能把糖水和水果連著瓷瓶一起煮開,塞上用高度酒泡過(guò)的軟木塞之后再用蠟封上。成本不低,運(yùn)到東北就要被當(dāng)成奢侈品來(lái)賣了。
宋大人送去京城岳父家和宋家嫡支的年禮就有蜜餞和水果罐頭,雖然這些東西在廣州府不算值錢,但運(yùn)到京城就成了稀罕物,精貴得很。
又是一年冬去春來(lái),宮里突然下旨把水果罐頭認(rèn)證成了皇家貢品。
宋清月氣得想罵娘,雖然自己工廠生產(chǎn)的水果罐頭受到了皇帝老爺子的青睞,水果罐頭的名氣也一下子打響了,全國(guó)各地的權(quán)貴都以能吃到水果罐頭為榮,弄得產(chǎn)量有點(diǎn)跟不上需求量,還漲了一波價(jià)格,但是她一點(diǎn)也不想制作貢品!
現(xiàn)在沒(méi)有防腐劑好嗎?
而且密封了以后是好的還是壞的,她一點(diǎn)不知道。
再萬(wàn)一有宋大人的政敵想要陷害他,在貢品上動(dòng)手腳,想想皇帝老頭兒打開軟木塞子,從里面夾出一只糖漬大蟑螂,她還要不要活了?
再說(shuō)每年護(hù)送貢品入京就要耗費(fèi)多少人力?
到底是哪個(gè)天殺的把這東西送進(jìn)宮里給皇帝吃的???
害得她還要費(fèi)腦子想想怎么把防腐劑搞出來(lái),最常見的防腐劑——氯化鉀,應(yīng)該不難弄的,她得好好想想……