“不對(duì)啊，電視劇情不是這樣的啊?！崩钚?lái)逃到一處沒(méi)人的巷子，不停的搓揉著被砸得生疼的屁股，嘴里罵罵咧咧的道：“騙子，全是騙子，狗屁電視劇，狗屁編劇，真是害死你爺爺了、、、、、、”
好半天，他屁股才緩過(guò)來(lái)，“看來(lái)這樣行不通啊?！?p> 本想著裝13一下，現(xiàn)在看來(lái)，還是老老實(shí)實(shí)的找份工作比較靠譜。
這碩大的東粼城，酒樓飯館隨處可見(jiàn)，招聘廚師的酒樓也不在少數(shù)。
李笑來(lái)不一會(huì)兒功夫就進(jìn)了好幾家，只是當(dāng)人家看他一個(gè)十一二歲的小娃娃說(shuō)要應(yīng)聘大廚時(shí)，無(wú)一例外，全都給他趕出來(lái)了。
“在不出去，大耳瓜子抽你?！币粋€(gè)小二把李笑來(lái)趕出酒樓，嘴里罵道：“小兔崽子應(yīng)聘?jìng)€(gè)屁大廚?！?p> 一個(gè)只有十一二歲的小孩子，來(lái)到酒樓說(shuō)要應(yīng)聘這里的大廚，招待的小二有一種被耍的感覺(jué)，簡(jiǎn)直豈有此理，一個(gè)小屁孩也敢耍他。
“有眼無(wú)珠的瞎貨。”李笑來(lái)出了酒樓才回罵，倒不是不敢當(dāng)面回罵，只是屁股還疼，不能跑太快，所以得低調(diào)點(diǎn)。
“這也不是辦法呀?！彼驹谔?yáng)底下，滿(mǎn)面愁容“難道要從學(xué)徒開(kāi)始干、、、、、、”
想想前世，到那個(gè)飯店不是如眾星捧月一般，何曾受過(guò)這種待遇。
一時(shí)接受不了這巨大的落差，便漫無(wú)目的在城中走著，忽的一陣胭脂水粉的香味兒飄來(lái)，不覺(jué)間來(lái)到了‘滿(mǎn)春樓’。
一群濃妝艷抹的女人，穿著輕薄的紗衣，站成一排，對(duì)過(guò)路行人拉拉扯扯，嘴里柔聲細(xì)語(yǔ)的叫著，“公子、大爺、老爺、、、、、、”
二樓的窗戶(hù)上，更有人探著身子，露出香肩與胸口的半輪風(fēng)光，手拿粉色繡花團(tuán)扇，對(duì)路人盈盈笑道：“來(lái)玩呀、、、、、、”
李笑來(lái)一向含蓄，首次面對(duì)這種場(chǎng)面，一時(shí)半會(huì)兒看呆了，手不自覺(jué)的摸了摸兜里的二兩銀子。
他忽的醒悟回神，“我怎么會(huì)是這樣的人呢、、、、、、”
然后，經(jīng)過(guò)一番激烈的心理斗爭(zhēng)，他放下了，“不，我只是帶著批判的目光，在審視這個(gè)世界的骯臟與無(wú)奈?！?p> “嗯！對(duì)。”
于是，他目光變得凌厲，“嗯。嗯！嗯？”
等走過(guò)滿(mǎn)春樓，李笑來(lái)也有了決定，“不就是學(xué)徒嗎，還能差到哪兒去？”
“哎！真是造了孽呀！”他往附近的一家酒樓走去，根據(jù)腦子里的記憶，很快就來(lái)到了‘千鶴樓’。
千鶴樓是東粼城里最好的酒樓，與滿(mǎn)春樓只隔了兩道街。
他來(lái)到千鶴樓，但并沒(méi)有馬上進(jìn)去，目光則是望著不遠(yuǎn)處的另一家酒樓‘一品樓’。
一品樓與千鶴樓大小規(guī)格幾乎相同，上下兩層，刷的磚紅色墻面，黑灰色的瓦頂，一樓與二樓之間的房檐下，每隔五米就掛著一個(gè)大大的紅燈籠。
腦子里并沒(méi)有關(guān)于一品樓的信息，想來(lái)是剛開(kāi)業(yè)不久。一品樓的門(mén)旁貼著一張告示，只是不知為何，告示前站著很多人。
李笑來(lái)過(guò)去查看情況。
告示內(nèi)容很簡(jiǎn)單，大致意思是‘重金購(gòu)買(mǎi)菜方，若被相中，愿花百兩黃金購(gòu)買(mǎi)?！?p> “這是沒(méi)招了呀。這法子都用上了。”
“黃金百兩，真下血本?！?p> “藍(lán)胖子牛13吹出去了，可不得要拼命?！?p> “我可聽(tīng)說(shuō)了，那千鶴同鳴在御菜里都是前三的。”
“呵，依我看，這也不頂啥用。怎么可能有跟‘千鶴同鳴’媲美的菜。”
“對(duì)對(duì)對(duì)，我也這么覺(jué)得?！?p> “嗯、嗯、、、、、、”
“是、是、、、、、、”
“、、、、、、”
李笑來(lái)聽(tīng)他們你一言我一語(yǔ)的說(shuō)著，不時(shí)在問(wèn)上旁人兩句，很快就大致了解了怎么回事。
原來(lái)，一品樓是半年前開(kāi)業(yè)的，規(guī)格檔次都與千鶴樓相當(dāng)，有的地方甚至更好。
一品樓的掌柜叫藍(lán)正龍，因?yàn)槿伺謧€(gè)矮，人們都喊他藍(lán)胖子。那藍(lán)胖子私下更是揚(yáng)言要頂垮千鶴樓，把千鶴樓掌柜趕回老家種地去。
可在三個(gè)月前，千鶴樓掌柜求助自己遠(yuǎn)在皇宮里擔(dān)任御廚的哥哥，于是帶回來(lái)了一道‘千鶴同鳴’。據(jù)說(shuō)，千鶴同鳴在御菜中都能排進(jìn)前三，乃是用數(shù)百種禽類(lèi)熬成的肉湯放涼后的肉凍，再配上秘制醬料，簡(jiǎn)直神仙見(jiàn)了都流口水。
千鶴樓自有了這道菜后，只用了一個(gè)月的時(shí)間，就把一品樓的顧客全部搶走。
那藍(lán)正龍苦撐了兩個(gè)月，實(shí)在沒(méi)辦法，只能公開(kāi)購(gòu)買(mǎi)菜方，希望能找到一道媲美千鶴同鳴的佳肴，否則，就只能關(guān)門(mén)大吉。
“千鶴同鳴？味道也不怎么樣啊?！边@千鶴同鳴李笑來(lái)倒也吃過(guò)幾次，前段時(shí)間，孫贊隔三差五就給他買(mǎi)，說(shuō)是現(xiàn)在城中最好吃的菜，以他的廚藝，對(duì)這道菜的評(píng)價(jià)是，華而不實(shí)，味道一般。
李笑來(lái)聲音不大，可還是被身邊的一個(gè)中年大爺聽(tīng)到。
大爺問(wèn)道：“怎么，你、你吃過(guò)？”
李笑來(lái)如實(shí)回道：“吃過(guò)幾次，味道......也就一般。”
那大爺上下好好打量了他一番，看他穿著雖不是窮苦家孩子，可也沒(méi)多么華貴，于是道：“小屁孩子瞎吹什么牛?！?p> 要知道這道千鶴同鳴一天只做三十道，有錢(qián)也買(mǎi)到，那是身份與地位的象征。
李笑來(lái)也意識(shí)到自己的話(huà)有問(wèn)題，這道菜對(duì)他來(lái)說(shuō)雖算不得什么，可對(duì)別人就不同了。
他想解釋一下，便對(duì)那中年大爺說(shuō)道：“大、、、、、、”
“大什么大?！贝鬆斨苯哟驍嗨脑?huà)。
“爺、、、、、、”雖然話(huà)被打斷，可‘爺’字也已經(jīng)出口。
“我就沒(méi)你這么個(gè)孫子?！贝鬆攩艿馈?p> “呃、、、、、、”白給自己認(rèn)了個(gè)爺爺還被嫌棄了，李笑來(lái)乖乖的閉上了嘴巴。
不過(guò)，清楚了是怎么一回事后，李笑來(lái)心情也好起來(lái)，“真是天無(wú)絕人之路啊?！?p> 他跟別人打聽(tīng)了一下附近菜市場(chǎng)的位置，然后離開(kāi)了。
走過(guò)幾條街，拐幾個(gè)彎。就找到了一個(gè)菜市場(chǎng)。
李笑來(lái)心中已經(jīng)想好要做什么，買(mǎi)了一只雞和一些調(diào)料。
因?yàn)檫@里沒(méi)有做飯需要的廚具，所以他打算做叫花雞。
直接在菜市場(chǎng)里把雞處理好，拔毛、清洗、涂上調(diào)料、裹上荷葉和泥巴，處理完后，離開(kāi)菜市場(chǎng)，在城里找一處沒(méi)人的荒廢院子，生起火堆，把裹了泥巴的雞放入火中，不停添柴，只要兩個(gè)小時(shí)便可。
等時(shí)間一到，李笑來(lái)?yè)錅缁鸲?，把雞扒拉出來(lái)，叫花雞表面裹的泥巴已經(jīng)燒出了磚紅色。
系上提前準(zhǔn)備好的草繩，提著便往一品樓去。
李笑來(lái)再次來(lái)到一品樓前，看告示的人群早已散去。
他走進(jìn)去，一品樓四周的墻壁上，每隔四五米，就有一個(gè)大窗戶(hù)，屋里采光很好，很明亮。
一進(jìn)去，馬上就有小二上前招呼，“客官這是？”
李笑來(lái)提起手里的叫花雞道：“我是來(lái)試菜的?！?p> “這是？”小二疑惑的看著李笑來(lái)手里的土疙瘩。
“這里面是一只雞?！崩钚?lái)解釋道。
“噢，哦、、、、、、”小二一副明白了的表情。
李笑來(lái)本等著小二放自己進(jìn)去，可那小二眼中突然閃過(guò)一絲精光，道：“那個(gè)，那個(gè)，不好意思，我們掌柜吩咐過(guò)了，不讓進(jìn)一些奇奇怪怪的菜，您看您這、、、、、、”
李笑來(lái)趕緊道：“這是一只雞，不是什么奇怪的菜?！?p> “可您這土疙瘩，實(shí)在不雅觀(guān)，您看您要不改改再來(lái)？”小二道。
李笑來(lái)道：“這土層要等吃的時(shí)候才能敲開(kāi)，現(xiàn)在敲開(kāi)會(huì)影響味道。”
那小二眼中精光又閃了一下，道：“這個(gè)、、、、、、我也想讓您進(jìn)去，可我們掌柜囑咐過(guò)，若是讓您進(jìn)去了，我會(huì)被罰錢(qián)的。您明白我的意思嗎？因?yàn)榉拍M(jìn)去，我被罰錢(qián)了，這這這、、、、、、是不是，您明白嗎？”
李笑來(lái)看著他，心里想著“我太踏馬明白了，你踏馬不就是想跟我要錢(qián)嗎。”
小二看他傻站著不說(shuō)話(huà)，以為他沒(méi)明白自己的意思，“這小孩怎么這么笨，都說(shuō)的這么明白了還不懂，蠢笨蠢笨?！?p> “你看、、、、、、”小二本打算在說(shuō)的明白些，不過(guò)被李笑來(lái)打斷了。
“麻煩您了?！崩钚?lái)直接掏出兜里還剩的一兩銀子。
他不想在這里浪費(fèi)時(shí)間，也不想跟這種人多做糾纏，對(duì)待這樣的人，趕快遠(yuǎn)離是最好的選擇。
小二看著手里銀子，心里那是一個(gè)開(kāi)了花，他一個(gè)月也就掙二十多三十個(gè)銅錢(qián)，這一兩銀子，夠他一年掙的了。
“跟我來(lái)。”小二轉(zhuǎn)身?yè)]手，示意李笑來(lái)跟上。