朱零放在一邊聽(tīng)著，心中一笑。別人不知道這間酒樓的底細(xì)，他可是知道的一清二楚，這酒樓里的廚子確實(shí)不錯(cuò)，但是也沒(méi)有那伙計(jì)說(shuō)的那么邪乎，天南地北的各種菜式，那廚子倒是都會(huì)做一些，不過(guò)要是這讓這種大戶人家的人來(lái)點(diǎn)菜的話，搞不好就要出丑。
果然，那錢(qián)清公子古怪一笑，對(duì)那伙計(jì)說(shuō)道：“既然你們這里什么都有，那就先給我來(lái)個(gè)一品仙人指，然后再來(lái)個(gè)紅日福滿堂，最后再來(lái)個(gè)清蒸飛三鮮。三個(gè)大菜就要這些，剩下的小菜，你看著上點(diǎn)就好?！?p> “??？！”那伙計(jì)當(dāng)時(shí)就愣在當(dāng)場(chǎng)，這三個(gè)菜名別說(shuō)是點(diǎn)，他連聽(tīng)都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，這稀奇古怪的菜名，實(shí)在是讓人摸不著頭腦。不過(guò)，他只是個(gè)跑堂的伙計(jì)，愣愣的點(diǎn)了點(diǎn)頭之后，轉(zhuǎn)身跑下樓去。
那朱零放在一邊看了這錢(qián)公子一眼，剛才那三道菜，他也是聞所未聞，從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但是越是這樣，越讓他對(duì)這錢(qián)公子的身份產(chǎn)生了一點(diǎn)點(diǎn)敬畏，光聽(tīng)菜名就知道這菜不凡，能吃到這樣的菜，哪里還是普通人家出來(lái)的。
“哥，你又捉弄人家！”那錢(qián)玲兒在一邊笑道：“那一品仙人指是用北海莫鯧魚(yú)的魚(yú)唇做的，光是一盤(pán)菜就要用掉三五十條莫鯧魚(yú)，這晉江又不靠海，哪里有這東西？那紅日福滿堂，則是咱們家的高師傅自己琢磨出來(lái)的菜，用料都是稀奇古怪的材料，還有那清蒸飛三鮮，用的飛魚(yú)翅，飛鼠翅，飛龍翅，這里更是找都找不到。他要是真做出來(lái)就怪了！”
“哈哈哈哈……”那錢(qián)公子得意大笑，“我只不過(guò)是看不慣他那自吹自擂的樣子，出個(gè)點(diǎn)子捉弄他一下罷了。也不是真要吃，妹妹你急什么？等一下他們做不出來(lái)，我自然會(huì)換上其他菜肴的?！?p> 朱零放在一邊苦笑了一聲，這三道菜，他就知道那北海莫鯧魚(yú)，北海莫鯧魚(yú)可是魚(yú)中上品，據(jù)說(shuō)魚(yú)肉潔白細(xì)膩，就像那豆腐一般，吃起來(lái)絕無(wú)一般魚(yú)類(lèi)那種腥味，反而帶著一絲香甜。這莫鯧魚(yú)買(mǎi)的話據(jù)說(shuō)要十五兩銀子一斤，而且這還是在沿海城鎮(zhèn)的價(jià)格，如果能把活魚(yú)運(yùn)進(jìn)內(nèi)陸，價(jià)格立馬打著跟頭向上漲，一斤魚(yú)沒(méi)有個(gè)六十兩銀子根本就拿不下來(lái)，那一道什么‘一品仙人指’，竟然只用這莫鯧魚(yú)最鮮美的魚(yú)唇做菜，一盤(pán)菜要用掉三五十條莫鯧魚(yú)，就算是在沿海城鎮(zhèn)，這一道菜也要三五百兩銀子。三五百兩銀子，已經(jīng)在這晉江可以買(mǎi)一座相當(dāng)不錯(cuò)的宅院了，而且還附帶家具。
至于其他的，朱零放基本就不準(zhǔn)備繼續(xù)想下去了，這一道菜，就足夠了。這酒樓的廚子如果真能做出來(lái)，那還真是奇怪了！
果然不出朱零放所料，沒(méi)有多久，樓梯上一陣響動(dòng)，這酒樓的掌柜的就帶著那名伙計(jì)跑了上來(lái)。陪著笑臉湊到了這桌子前面。
“兩位貴客，朱大官人……”那掌柜的深知經(jīng)營(yíng)之道，未語(yǔ)先笑，先向幾個(gè)人行了個(gè)禮，“實(shí)在是對(duì)不住幾位，我這跑堂的不知道深淺，信口開(kāi)河，胡吹大氣，讓幾位客人見(jiàn)笑了。這位公子，實(shí)在是對(duì)不住，您說(shuō)的那幾道菜，我們實(shí)在是做不出來(lái)。”
“沒(méi)事，掌柜的?！蹦清X(qián)清錢(qián)公子笑呵呵的說(shuō)道：“我也只是拿這伙計(jì)逗個(gè)樂(lè)子，這天下做買(mǎi)賣(mài)的多了，不怕你有好東西，就怕你們這沒(méi)好東西還胡吹大氣，那就沒(méi)意思了。那三道菜是我們家秘傳的菜譜，光說(shuō)食材，你們這里就不可能備齊。我也不過(guò)說(shuō)說(shuō)罷了，這樣，你們這晉江有什么好吃的，挑一些有特色的送上來(lái)，讓我們下酒就好?！?p> “是是……”看到這公子哥如此通情達(dá)理，那掌柜的笑逐顏開(kāi)的說(shuō)道：“客人，今天正好上了新鮮的晉江鱸魚(yú)，這鱸魚(yú)清蒸最是美味，我這就挑一條最大最好的讓后面整治了，送來(lái)下酒。然后再配些我們這里特有的河鮮野味，保證讓公子和朱大官人吃的盡興！對(duì)了，我們這里還有上好的桃花酒，我也給您打上一些來(lái)，絕對(duì)是一等一的佳釀。”
“吃食也就罷了?！蹦清X(qián)公子笑著擺了擺手，“但是那桃花酒就罷了，你下去的時(shí)候通知我那些仆從一聲，讓他們把我們自己帶來(lái)的酒拿一壇上來(lái)，別的酒，我們喝不慣。哦，對(duì)了，還有那存在冰桶里蜜汁，果汁，還有碎冰也拿上一些來(lái)，我這妹子喝的和我們不一樣?！?p> “是是。”那掌柜的連連點(diǎn)頭，也沒(méi)有什么脾氣，剛才人家點(diǎn)的三個(gè)菜就已經(jīng)不凡了，自家再有一些什么好酒也不奇怪，自己這里的桃花酒雖然有名，也不過(guò)是噗通能買(mǎi)到的大路貨色，有些富商豪賈家里喝的酒，可不是自己這種小店能夠比得了的。
“朱兄……”打發(fā)走那掌柜的，錢(qián)公子轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，笑著對(duì)朱零放說(shuō)道：“今天你我一見(jiàn)投緣，我就請(qǐng)你喝喝我們錢(qián)家秘傳的美酒，這酒可以說(shuō)是天下間獨(dú)一份，只有我們錢(qián)家有，別的地方你想買(mǎi)也買(mǎi)不到！這酒就是御酒都比不了。我敢保證，只要你喝了這酒，其他的酒就跟水一樣，沒(méi)什么味道了！”
朱零放笑了笑，卻沒(méi)有把這話放在心上，朱零放生平只好三樣?xùn)|西，錢(qián)財(cái)，女色，美酒！這錢(qián)財(cái)和美色倒還罷了，可是作為一名江湖中人，朱零放對(duì)美酒的酷愛(ài)實(shí)在是已經(jīng)到了無(wú)法自拔的地步。天下間數(shù)得著的美酒，他都想方設(shè)法的弄來(lái)了一點(diǎn)嘗嘗，就連御酒，他也不是沒(méi)喝過(guò)。聽(tīng)這錢(qián)公子吹噓，心中不以為然，剛說(shuō)人家吹得過(guò)了，自己便犯了這樣的錯(cuò)誤，這天下間的美酒多了，你敢說(shuō)自己這種，就能將天下間所有的酒都比下去？
就在他想著的時(shí)候，樓梯處再次響起一陣腳步聲，剛剛上來(lái)的那名中年保鏢再次回到了這里，這一次他不再是兩手空空，在他手里，抱著一個(gè)兩斤左右的小酒壇。