第0040章真香定律
“還是花嬸和蘭嬸，做的蔥油餅香啊?！?p> 云墨咬一口外焦里嫩的蔥油餅。
忍不住開口贊嘆道。
云雀和長孫皇后都抿嘴偷笑起來。
“咋了？難道我說錯話了？”
云墨一頭霧水，就連福伯也有點懵圈。
“公子，你確實說錯話了，你吃的這張蔥油餅，是若蘭姐姐親手做的?！?p> “爹，吃的那張蔥油餅，是云雀親手做的?！?p> “啥？”
云墨和福伯都瞪大了眼睛。
這進步也太快了吧。
“公子，都是花嬸和蘭嬸教導的好，若蘭和云雀才能進步這么快?！?p> 長孫皇后，不好意思的微笑著開口說道。
“福伯，以后咱倆，可真有口福了啊。”
“是啊，是啊，沒想到閨女竟然也有這樣的手藝。俺有口福嘍！”
福伯，大口咬著油餅，臉上全是笑容。
被人夸獎的感覺確實不錯。
長孫皇后和云雀也都非常的開心。
一頓早膳，在愉快的氛圍里結(jié)束。
“福伯，把那些豬頭肉和豬下貨，都送去廚房。豬油一定要熬出來，讓廚房放好?！?p> “派人在院子外面支鍋，多支幾口，咱們?nèi)颂嗔恕Ｎ缟乓欢ㄒ尨蠡锍缘谋M興?！?p> “你們倆去暖棚多采摘些青菜，完了以后，就去廚房跟著花嬸和蘭嬸，學習鹵肉吧?！?p> 福伯領(lǐng)命而去。
云雀和長孫皇后，收拾妥當，也快步離開了云墨的房間。
二人采摘了，滿滿兩籃子的青菜。
每人挎著一籃青菜往廚房走去。
“好香啊……”
距離廚房還有幾十米的距離，濃郁的香味便直往鼻孔里鉆。
“若蘭姐姐，咱們快點去看看，花嬸和蘭嬸在做什么好吃的?！?p> 云雀挽住長孫皇后的胳膊，二人一起加快了腳步。
“花嬸，蘭嬸，真香啊，做啥好吃的呢！”
云雀放下籃子，就往鍋沿前跑去。
“小姐，俺倆在熬油呢，可香了?！?p> 長孫皇后也靠近了鍋沿。
鍋里面的豬油滋啦啦的作響。
對于這口大鐵鍋，長孫皇后已經(jīng)從云雀口中得知，乃是出自公子之手。
如今整個莊子里的人家，戶戶都用這種鐵鍋。
長孫皇后納悶的是，云墨從哪來這么多鐵。
而這鑄造之法，也是長孫皇后想要獲悉的秘密。
隨著時間的推移，鍋里的動靜也越來越小。
上面除了一層油滋粑以外，剩下的都是油了。
炸的金黃的油滋粑，被撈了上來。
饞的云雀直流口水。
“花嬸，俺想吃?！?p> “小姐，使不得，現(xiàn)在這油滋粑可燙嘴了，公子說能把舌頭給燙壞了。要涼一涼才可以吃?！?p> 花嬸將鍋里的油，全部舀進罐子里。
然后繼續(xù)接著熬油。
等第二鍋油滋粑炸的金黃的時候。
花嬸滿臉堆笑的開口說道。
“小姐，現(xiàn)在可以嘗嘗了，可不要貪吃，午膳好吃的多著呢?！?p> “嗯，云雀知道了?！?p> 小丫頭，伸手捏起一塊油滋粑，直接就送入了口中。
“真香，真好吃。若蘭姐姐，你也嘗嘗?！?p> 長孫皇后接過云雀遞過來的油滋粑，看云雀吃的歡樂。
也嘗試著放進了口中。
真是太香了。
長孫皇后從來沒有想過，世上竟然會有這么香的食物。
這真的是叫滿嘴流油?。?p> 十頭豬，足足熬了整整五罐油。
然后花嬸和蘭嬸，便開始鹵豬頭肉和豬下貨，也可以叫豬下水。
云雀和長孫皇后邊幫手，邊學習。
鹵肉最關(guān)鍵的，還是佐料和火候。
當花嬸和蘭嬸，處理豬大腸的時候。
云雀和長孫皇后，差點當場嘔吐出來。
“這，這東西也能吃？這也太臟了吧！”
云雀的話，問出了長孫皇后心中的疑問。
“小姐，這可是公子最喜歡吃的，小姐難道忘記了，有道菜叫做辣炒肥腸！”
云雀聞言驚訝的捂住了小嘴。
“辣炒肥腸，就是用它做的，不行，我要吐了！”
云雀還真跑到廚房門口，使勁干嘔起來。
長孫皇后快走幾步，給云雀捶背。
“小姐，沒事的，公子交代過，必須處理干凈，要不然俺和蘭姐，都翻過來使勁用鹽水洗呢。”
好大一會，云雀才緩過勁來。
這個時候，花嬸和蘭嬸，也將大腸處理完畢了。
“以后，以后，云雀再也不吃這種東西了?！?p> 云雀嘟嘟著小嘴，氣鼓鼓的模樣，甚是可愛。
惹得花嬸和蘭嬸，在一旁偷笑。
云雀能不生氣嘛！想起來以前還跟公子搶著吃這東西，云雀真是悔不當初??！
一鍋鹵肉用大火鹵好，要一個多時辰的時間。
等到第二鍋的時候，鍋里面放的全部是豬蹄。
四十個豬蹄啊，滿滿當當?shù)囊淮箦仭?p> 當豬蹄的香味出來的時候，外面也到了肉香四溢的時候。
長孫皇后和云雀從廚房出來，看到整個莊子里的人都出來了。
所有人家的座椅都搬了出來。
碗筷也是自備。
“若蘭姐姐，走咱們也該去吃飯了。”
“花嬸，蘭嬸，走吃殺豬飯去嘍！”
云雀回頭開口說道。
“好，鍋底再添把柴火，去吃殺豬飯嘍！”
花嬸和蘭嬸，也從廚房里走了出來。
“走，咱們?nèi)⒃蹅兊淖酪伟岢鰜怼！?p> 云雀和長孫皇后在前，花嬸和蘭嬸在后。
四人將云墨房間的桌椅，全部抬到了外面。
四口大鍋里面，全部都是煮熟的肉塊。
一些年幼的孩子，站在鍋沿前，使勁的吞咽口水。
“福伯，開始分飯?！?p> “得嘞，開始分飯！”
福伯聽到云墨的話，立即讓趙四和馮五，以及兩位青壯男子開始分飯。
四口大鍋前面，全部擺放著一張桌子。
桌子上面擺滿了碗。
趙四和馮五手起勺落，每個碗里都是滿滿的肉塊。
百姓端著各自的碗離開，后面的碗繼續(xù)補上。
如此反復下去，所有人都端著碗，回到了桌子面前坐下。
長孫皇后目測，最少有一百張桌子。
“云家莊的父老鄉(xiāng)親們，又到了吃殺豬飯的時候了，證明咱們又過了一年好日子，往后咱們的日子會越過越好。”
“趙四，馮五，去房間把酒搬出來，今天讓大家伙吃好喝好，過年好！”
“開飯嘍……”
云墨站起身來大聲開口說道。
隨著云墨話音落地，整個云家莊開啟了風殘云卷模式。
不管男女老少，所有人都抱著肉塊，大塊朵頤。
就連長孫皇后也跟著云雀一起，抱著一根帶肉的骨頭，使勁啃起來。
此時此刻，她完全忘記了自己皇后娘娘的身份，真正融入到，這歡樂幸福的氛圍之中。