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逍遙山水

第八十三章 大年三十(下)

逍遙山水 駱駝山下 3085 2014-03-18 01:49:40

    要說過年的重頭戲是什么,那當(dāng)然是要數(shù)年夜飯了,全家人忙了一個(gè)白天,大部分的準(zhǔn)備都是為了這一年中最重要的晚餐。

  張賢和張能把當(dāng)供桌的案板撤下,再把一張大圓桌抬到了堂屋的正中間,然后就開始準(zhǔn)備上菜。

  不過在之前,張能作為他們這一輩的老大,他還有一個(gè)任務(wù)需要完成,那就是到鄰近的三個(gè)叔公家去逛一圈,發(fā)出一起吃年夜飯的邀請(qǐng),雖然家家戶戶都要過大年,三個(gè)叔公和他們的家人肯定不會(huì)來,但是這是禮數(shù)和習(xí)俗,張能這一圈路是必須要走的。

  這就體現(xiàn)出張賢排行老二的好處來了,麻煩事有當(dāng)哥的頂上去,撿便宜的事留給自己干,這會(huì)懶得動(dòng)的他就呆在家里等著上菜就好,由于年夜飯做的大部分都是大菜,家里現(xiàn)在人手又多,所以今天已經(jīng)輪不到張賢親自下廚,他自然樂得吃現(xiàn)成。

  為了今天的晚飯,煤氣罐的接口被接上了三個(gè)煤氣灶,沒辦法,原本家里只有一個(gè)電磁爐,對(duì)于今天來說顯然是不夠用的,所以電磁爐被暫時(shí)擱置。

  張賢將三個(gè)灶擺在大桌子的正間,然后老爸、大叔、小叔就每人拿著一個(gè)鍋從廚房出來放上,老爸拿的是湯鍋,里面裝的是雞湯,大叔拿的是干鍋,里面裝的是兔肉,小叔拿的是煎鍋,里面裝的是紅燒魚。

  三個(gè)鍋都已經(jīng)在廚房煮熟,現(xiàn)在只要稍微用小火熱著就行,在旁邊的張賢已經(jīng)感到菜香開始逐漸彌漫到整個(gè)堂屋。

  有了香味,失蹤一整天的警長(zhǎng)開始出現(xiàn),蹭著桌腿子開始瞎叫喚,可惜張賢看都沒看它一眼,這讓警長(zhǎng)想著先嘗為快的打算落空。

  然后在外面瘋玩的張?chǎng)┖蛷埨谝不貋砹?,作為他們跟班的白毛和猴哥自然也跟了回來,他們這兩人進(jìn)屋第一件事就是想去揭鍋蓋,坐鎮(zhèn)在飯桌邊的張賢毫不留情的給了每人一敲,怒道:“洗手去,你們這只知道玩的兩家伙也知道飯點(diǎn)到了?”

  張?chǎng)拔币恍?,答道:“因?yàn)槲覀冊(cè)谕饷嬗龅搅舜蟾?,自然就知道啦。”然后就拉著張磊洗手去了?p>  張賢看著左右沒人,發(fā)出“嘿嘿”兩聲奸笑,以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì)揭開一個(gè)鍋蓋,伸出手指捏了一塊肉來扔進(jìn)了嘴里,吧唧吧唧兩下將骨頭吐到了地上,而守在旁邊的白毛和警長(zhǎng)頓時(shí)撲過去消滅了有可能成為證據(jù)的幾點(diǎn)碎骨頭,這讓張賢的偷食行為沒留下一絲痕跡,果然是高手風(fēng)范,至于猴哥的鄙視眼神已經(jīng)被他選擇性無(wú)視……

  張?chǎng)┖蛷埨诤芸炀腿ザ鴱?fù)返,不過張賢又安排他們干活去了,張?chǎng)┍恢概扇ツ猛肟?,張磊小朋友則是在桌子邊擺上板凳,然后被張賢故意挑起的家里一共有多少人這一高深問題吸引了注意力,開始一邊擺凳子一邊數(shù)他的手指頭。

  剛剛接完姑媽、姑父以及張旋的拜年電話的爺爺奶奶也出現(xiàn)在了飯桌,兩位家里的真正老大一來,就讓張賢想著找機(jī)會(huì)再監(jiān)守自盜一次的愿望破滅了,兩位老人家可不像還在數(shù)手指頭的張磊小朋友那么好忽悠,在他們眼皮子底下是萬(wàn)萬(wàn)不能亂來的。

  很快張?chǎng)┬」媚锞桶淹肟甓肆松蟻?,大嬸、小嬸和老媽也開始陸續(xù)把一碟碟或是一碗碗菜肴端了擺到了桌子上,三個(gè)大鍋一下子就被各種冒著熱氣的美味佳肴給圍了起來。

  扣肉有兩碗,一碗紅薯扣肉,一碗芋頭扣肉,膀蹄有兩碗,一碗清蒸一碗紅燒,現(xiàn)灌現(xiàn)蒸蛋腸也有兩份,芹菜青椒炒臘腸或是臘肉更有三四碟,剩下的碟碟碗碗也盛滿了準(zhǔn)備邊吃邊下鍋的各種美味,而生菜、菜花、豆苗、蘿卜等剛剛從菜園子弄來的青菜已經(jīng)洗好裝框,辣椒醬、豆瓣醬、花生醬、蒜瓣醬等各種調(diào)料已經(jīng)就位,大叔、小叔帶回來的白酒、啤酒、飲料也已經(jīng)開瓶……

  等所有人都圍坐在桌子邊上時(shí),作為“使節(jié)”的張能總算回來了,他果然一個(gè)客人都沒有成功邀請(qǐng)回來,不過這是預(yù)料之中的結(jié)果,誰(shuí)也沒在意。

  每人的杯子都盛滿了酒水或飲料,爺爺奶奶一聲招呼下,所有人一齊碰了個(gè)杯,然后就各自開吃了,喜歡吃肉的吃肉,喜歡吃青菜的燙青菜,喜歡喝酒的互相碰杯,喜歡喝飲料的自己倒,一時(shí)間鍋碟碗筷亂響,鍋中飄著彌漫著香味的蒸氣,說話聲夾雜著狗叫貓叫猴子叫,真是一個(gè)熱熱鬧鬧的年夜飯。

  邊吃邊聊間,大家一起說說這一年的事情,或是聊聊大叔小叔他們的工作,或是聊聊爺爺奶奶他們?cè)诖遄拥纳?,或是聊聊張?chǎng)?、張磊的學(xué)習(xí),或是聊聊張能什么時(shí)候把女朋友帶回家,或是聊聊張賢什么時(shí)候能結(jié)束單身……

  吃到一半時(shí),三個(gè)叔公那邊也有代表過來邀請(qǐng)去吃年夜飯,結(jié)果自然是被空腹灌了兩杯后回去了,誰(shuí)讓他們的年夜飯沒張賢家的早呢。

  這年夜飯的確是早,一番快兩個(gè)小時(shí)的吃吃喝喝下來居然也不過是夜色剛剛降臨不久,不過倒是吃了個(gè)盡興痛快,看來午餐隨便對(duì)付過去是一個(gè)十分的明智的做法。

  然而有時(shí)候菜肴太豐盛了也不是好事,最終家里那么多人居然還吃剩下了不少菜,好在這個(gè)時(shí)節(jié)氣溫比較低,剩菜留著也不會(huì)變味,而且正合了年年有余的寓意。

  吃飽喝足收拾干凈,燒一盆炭火,全家人一邊磕著瓜子或是喝著茶水一邊等著一年一度的春晚,這可是過年的必備節(jié)目,雖然現(xiàn)在春晚都是被吐槽的多,不過山水村的村民們都是要求不高的,看著樂呵樂呵就成。

  張磊和張?chǎng)?duì)看電視不感興趣,拿著爺爺奶奶的雞毛令箭威逼張賢和張能帶他們?nèi)シ艧熁ǎ驗(yàn)樗麄兌急容^膽小,必須拉上兩個(gè)哥哥壯膽。

  不得不說張磊和張?chǎng)┳鳛榧依镒钚〉牡艿苊妹?,還是很受寵的,家里人給他倆買的煙花已經(jīng)成堆,張賢和張能的小時(shí)候可沒有那么好的福利,那時(shí)有兩顆鞭炮放就足夠他們樂一年的,不過這是好事,說明這些年來家里的確是越過越好了。

  在張賢和張能的幫助下,張磊和張?chǎng)┖芸炀蛯熁c(diǎn)燃了,什么鉆天猴,什么火花輪,什么沖天炮,什么連環(huán)響,雖然基本都是小型煙花,但是一輪一輪不間斷地放到夜空,一下子就讓整個(gè)村子響起了陣陣回音,璀璨的煙火更是不時(shí)引起其他村民家里的孩子的拍手驚叫聲,能有這么多這么牛的煙花放,張?chǎng)┖蛷埨诮^對(duì)是其他孩子羨慕嫉妒恨的對(duì)象。

  幾輪煙花放過后,張賢和張能繼續(xù)回去烤火看電視,這時(shí)家里的人已經(jīng)開始兩三個(gè)湊成一撮,打牌的打牌,下棋的下棋,只有爺爺奶奶還在認(rèn)真看著電視。

  隨著時(shí)間推移,剛開始最為興奮的張磊和張?chǎng)┳钕乳_始犯困,她們可沒有守年夜的覺悟,困了就睡正是他們的權(quán)利,而后年紀(jì)最大的爺爺奶奶到點(diǎn)也休息去了,等到晚上十點(diǎn)多到十一點(diǎn)這個(gè)時(shí)候,老爸老媽、大叔大嬸、小叔小嬸也陸陸續(xù)續(xù)回房,唯獨(dú)留下張賢和張能兩兄弟守在火盆前。

  好在張賢精力旺盛,張能也是習(xí)慣晚睡的主,守年夜沒有絲毫難度,就是有點(diǎn)無(wú)聊而已,所以這兩貨一邊摸出幾個(gè)白糍粑來烤熟作為夜宵,一邊在春晚后期的背景音中玩著手機(jī)或是瞎扯淡來打發(fā)時(shí)間。

  等到接近十二點(diǎn)時(shí),兩兄弟開始在坪子上擺鞭炮,這鞭炮圈起來時(shí)跟大磨盤似的寬,顯然不是孩子們玩的小玩意,將鞭炮拆開后,能在坪子上擺起一條紅色長(zhǎng)龍。

  然后張賢開始掐表倒計(jì)時(shí),張能拿著火機(jī)做準(zhǔn)備,然而還沒等張賢倒計(jì)時(shí)結(jié)束,村子其他地方就開始響起了鞭炮聲,先是一處,然后兩處、三處、四處,顯然其他村民都沒有掐表的閑情,估摸時(shí)間到了就點(diǎn)火了。

  張賢也懶得再看表,給張能一個(gè)手勢(shì)讓他點(diǎn)火,然后坪子上的鞭炮也加入了劈里啪啦的交響樂之中。

  差個(gè)八九不離十的時(shí)間,家家戶戶都在這個(gè)時(shí)候響起了鞭炮聲,連成片后頓時(shí)就變成了震天響,回聲激蕩之下張賢甚至能夠感受到耳膜一陣陣的顫動(dòng),整個(gè)村子的夜空更是被映照成一閃一閃的特效,仿佛有雷霆閃電過境。

  十二點(diǎn)時(shí)分,家家戶戶鞭炮齊鳴震天巨響,想來這種聲勢(shì)下傳說中的除夕年獸應(yīng)該嚇尿了吧。

  等到其他地方的鞭炮聲逐漸落下,張賢家的鞭炮依然還在響,他們不是最后一個(gè)放的,但卻是最后一個(gè)響完的,沒辦法,誰(shuí)叫他們買的鞭炮最大最長(zhǎng)呢。

  等到最后一顆鞭炮也炸飛,張賢和張能的任務(wù)就算圓滿完成,剛才的鞭炮聲中也不懂多少早睡的人被突然嚇醒,這會(huì)終于輪到他倆打打呵欠準(zhǔn)備關(guān)門睡覺去了。

  這,便是山水村的大年夜。

  PS:非常感謝“星語(yǔ)星言”書友的打賞……另外告訴大家一個(gè)好消息,白天的時(shí)候把簽約合同寄出去了,哈哈,是不是意外之喜呢,大家趕緊收藏投票支持慶賀一下吧

  

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